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リヴザルト [1959] 750ml / RIVESALTES

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銘柄 リヴザルト Rivesaltes
タイプ Sweet wine
ヴィンテージ 1959
品種
生産者 シャトー・ヴィラルジュイル Chateau Villargeil
生産地 フランス > ラングドック・ルーション
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

リヴザルトはスペインのシェリーやポルトガルのポートワインと同じように仕込まれる酒精強化ワイン。アルコール添加して仕込まれ、ややアルコール度数が高い中甘口のワイン。その寿命は非常に長く、一般的なワインでは殆ど難しい100年の熟成にも耐え、そして美味しく味わえるものが多数存在します。1959年は全体的には深みのある琥珀色となっており、オリエンタルスパイスの風味やカラメルを思わせる香ばしさを帯び、葡萄由来の甘さもだいぶ穏やかで、滑らかな甘さとほのかなアルコール感が心地よく広がります。