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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット [NV] 750ml / Cremant de Bourgogne Brut

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銘柄 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット Cremant de Bourgogne Brut
タイプ Sparkling wine
ヴィンテージ Non Vintage
品種
生産者 ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ Domaine Francois Lamarche
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

『特級畑グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ』

ラマルシュ家のルーツは1740年のヴォーヌ・ロマネ村に端を発します。
そして19世紀の後半から規模を拡大していきました。20世紀の初めに設立され、
この当時から自社元詰めもすでに行っています。そしてアンリ・ラマルシュが当主になり、
偉大なグランド・リュを引き継いだのです。この当時、グランド・リュは一級格付けでしたが、
1992年に特級へと昇格を果たしました。1985年、アンリの没後には息子フランソワに引き継がれました。
今日では2世代にわたるラマルシュ家がドメーヌで出迎えてくれます。

【1級から特級に格上げされた数少ない畑を所有】
ブルゴーニュ最高峰の畑といえば誰もがロマネ・コンティを想像するでしょう。
このロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた稀有で最良の畑を単独で所有しているのが
このドメーヌ・フランソワ・ラマルシュです。

1936年、INAOがブルゴーニュの格付けを制定した時、このグランド・リュは最良の立地条件を
兼ね備えているにも関わらず一級に格付けされてしまいました。
1980年代になり、現当主フランソワの申請を受けてINAOは、このグランド・リュの畑の再査定を
開始しました。土壌分析、隣接する特級ワインとの比較試飲、近隣生産者との面談などを経て1992年
念願の特級グラン・クリュへと返り咲いたのです。原産地呼称が制定されて以降、
ブルゴーニュにおいて一級から特級への昇格を果たしたのはモレ・サン・ドニのクロ・ド・ランブレイと
このグランド・リュだけなのです。立地もさることながらフランソワ・ラマルシュの品質への努力が
報われたと言えるでしょう。

ラマルシュが造る貴重なピノ・ノワール 100%クレマン
グランド・リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門。
そのラマルシュが極少量造るクレマンドブルゴーニュ。ピノノワールを100%使用したブランドノワール。
ピノノワール由来の厚みのある果実味と心地よい酸のバランスがエレガントなクレマンです。

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