シークレット・インダルジェンス ザ・レザレクション [2014]750ml/Secret Indulgence
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銘柄 | ザ・レザレクション The Resurrection |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | |
生産者 | シークレット・インダルジェンス Secret Indulgence |
生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
容量 | 750ml |
商品説明
ロバート・パーカー 96ポイント!
所有者ジャン・シャルル・ボワセ氏の新しいワインで、ボワセ家所有である3つのブドウ畑から造られた2014ヴィンテージ。この200ケースのキュヴェは、ほぼ殆どが40%新フレンチオーク樽で23 - 24ヵ月熟成されたボルドーのブドウ品種から造られている。舵取りである、ボワセのワインメーカー、ステファニー・パットナム氏と、醸造家フィリップ・メルカ氏のコンサルタントの下で造られたワインである。濃い紫色。ボリュームがあり、甘いチョコレート、ブラックベリー、カシス、わずかなスー・ボア(森の下生え)やアーシーさ、トリュフのほのかな含みに、豊潤なブラック、ブルーフルーツを示す。オークの背景に、甘いタンニンと適した酸味を持つ。20年以上の間、美味しく飲めるであろう。(ロバート M. パーカー, Jr. )
テイスティングノート
濃縮した紫色。ボリュームがあり、チョコレートのほのかな甘さ、ブラックベリーやカシス、少々の林床とアーシーさ、トリュフのほのかな含みに、豊潤なブラックフルーツの香りを示す。オークの背景があり、甘いタンニンと適した酸味を持つ。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 80%,プティ・シラー 20%
醸造:40%フレンチオーク新樽
熟成:23-24ヶ月間
Alc :15.0%
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