ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール [2007]750ml
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銘柄 | レア・セレクション・シャブリ・グラン・クリュ・バルミュール Lea Selection Chablis Grand Cru Valmur |
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タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 2007 |
品種 | |
生産者 | ルー・デュモン Lou Dumont |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました!
シャブリの特級畑「ヴァルミュール」が驚きの破格値!流石のコストパフォーマンスです。ヴァルミュールは、レ・クロに似ているといわれ、しっかりとしたボディだが、重すぎず、とてもバランスの優れたグラン・クリュ。
※商品到着後、最低でも2週間ぐらい(出来ればそれ以上)は休ませてください。ワインは工業製品ではなく、自然の産物ですので一つとして同じボトルはございません。
特に長年の熟成を経ていくと、同じワインでも全く異なる成長を遂げることがございます。それが古酒の恐ろしい所でもあり醍醐味でもあります。 古酒の特性をご理解したうえで、ご購入をお願い致します。