ストアからの商品説明
<オーパスワン>
オーパスワンは、シャトー・ムートン・ロートシルトの伝説的当主、フィリップ・ド・ロートシルト男爵およびナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィによって創立されました。創立者たちの唯一の目標は、両ファミリーの誇る偉大なワイン造りの伝統と革新的な精神を融合させて、ナパヴァレーから至高のワインを造り上げることでした。
オーパスワンは、偉大な芸術作品がそうであるように、彼らの情熱から誕生しました。
決して品質で妥協しないオーパスワンの唯一の目的は、ビジョンと情熱を何世代にもわたって表現していくことです。
~ヴィンテージ 2018~
2018年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整いました。
年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。この年の成育期は遅いスタートでしたが、
平年のわずか7日遅れでヴェレゾン(色づき)が始まり、ぶどうの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。
テイスティング・コメント
オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。
新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。
ブレンド比率:
カベルネ・ソーヴィニヨン 84% プティ・ヴェルド 6% メルロー 5 % カベルネ・フラン 4% マルベック 1%
評価:
ワイン・アドヴォケイト 98
ジェームス・サックリング 99
など国際的に高い評価を受けています。
セットの内容
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タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア