商品説明

2年ぶりの待望のボランジェ ラ・グランダネ 新ヴィンテージ2014年を数量限定60本、
先行予約販売いたします。
お届けは入荷次第になりますが、5月GW明けを予定しております。

ワイン批評家によるテイスティングコメントからも下記のように高い評価を受けています。
＊エッシ・アヴェラン（マスター・オブ・ワイン）　
　94ポイント（96ポイントのポテンシャル）
＊リチャード・ユーリン　（シャンパーニュ専門家、仏・レジオンドヌール勲章受章）
　94ポイント（96ポイントのポテンシャル）
＊アントニオ・ガッローニ（アメリカのワイン評論家）
　98ポイント


●ラ・グランダネ　2014●
～古樽発酵シャンパーニュ～
ブドウを育む自然、大地と共に生きる栽培家の知識と経験。そして、ヴィンテージの特徴と果実の可能性を最大限に引き出す醸造技術者の才と技。この全てが完全なハーモニーを奏でる時、ワインに「偉大な年」と呼ぶにふさわしい味わいとアロマが現れ、ラ・グランダネが生まれます。伝統製法のオーセンティックな味わいと、確かなプレスティージュの存在感。ラ・グランダネは、ボランジェが誇るクラフツマンシップの結晶です。

2014ヴィンテージ：
～ヴィニュロンの知見と忍耐が生きた一年～
雨の多い秋と冬を越えて迎えた2014年。春から夏にかけて、シャンパーニュ地方は乾燥した晴天が続き、6月は半世紀で一番の日照時間を記録しました。一転して、夏は極めて冷涼で、特に8月は気温が低く、肌寒い日が続きました。ボランジェの自社畑の収穫は9月15日に一斉に始まり、わずか9日間で完了。
収穫には2週間ほどかかるのが一般的であることから、これは記録的に短い作業期間と言えるでしょう。
収穫期に好天に恵まれたおかげで、果実の質と状態が良好に保たれ、完璧な熟成度と酸のバランスをもった良質なマストとなりました。
2014年は、まるでヴィニュロン（栽培家）の忍耐力と判断力を試すかのように、幸運と不運が交互にやってきた年でしたが、結果として、ボランジェではラ・グランダネに相応しいブドウが生産されました。

2014ヴィンテージの醸造
■ピノ・ノワール61％　シャルドネ39％
■クリュ：19のクリュ
ピノ・ノワール：アイ、ヴェルズネなど
シャルドネ：シュイィ、オワリィなど
グランクリュ79％、プルミエクリュ21％
■キュヴェ（一番搾り）のみを使用
■オークの古樽による一次発酵
■ボトルにコルク栓を打ち、生産地呼称規定の2倍以上熟成
■ドザージュ：8 g/ℓ
■職人の手作業によるルミュアージュとデゴルジュマン


【テイスティング・ノート】
ラ・グランダネ2014の美しいゴールド色の輝きは、ワインの完璧な熟成度と、高い醸造技術の証。2014ヴィンテージは、奥深さとミネラリティが際立つシャンパーニュです。繊細なお料理とペアリングして、徐々に表情を変えながら、真の姿を現していくラ・グランダネの多彩な魅力をじっくりと味わうことをお勧めします。

【香り】チェリー、レモン、マルメロやベルガモットのフレッシュフルーツの香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドが加わり、ビーチやミラベルと共にハーモニーを奏でます。かすかに香る潮風のニュアンスがアクセントとなり、フルーティーなアロマのブーケに緻密さをもたらしています。

【味わい】口に含んだ瞬間に、凝縮感のある豊かな泡と、繊細なテクスチャーに満たされます。優れたワインだけに現れるデリケートでバランスのとれた酸が美しく、潮風のようなミネラル感が長い余韻を与えます。フィニッシュに感じるオーチャードフルーツやシトラスの風味がミネラル感と絶妙に重なり合います。

世代を超えて引き継がれてきた職人技とシャンパーニュ造りに関わる全て人の情熱と細部へのこだわりが一本一本のボトルに生きている。
それが、ボランジェ ラ・グランダネです。


■■シャンパーニュ・ボランジェ■■
ピノ・ノワールの聖地と呼ばれるアイ村に1829年に創設された名門シャンパーニュ・メゾン。
生産に必要なブドウの多くをグランクリュとプルミエクリュを主とする178haの自社畑から供給しています。
創立からおよそ200年。一族に継承されてきた伝統製法とクラフツマンシップに裏打ちされたボランジェのワインは、一貫した独特のスタイルとエレガントな味わい、そして高い品質を誇ります。
上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも力を入れています。