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グラン・エシェゾー・グラン・クリュ [2010] 750ml / Grands-Echezeaux Grand Cru

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銘柄 Grands-Echezeaux Grand Cru
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2010
品種
生産者 Domaine d'Eugenie
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

シャトー・ラトゥールのオーナー:フランソワ・ピノーが、2006年にヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるルネ・アンジェルを購入して始まったドメーヌ・ドゥジェニー。2009年にはヴォーヌ・ロマネのクロ・フランタン醸造所をビショから買い取り、温度調節機能のついた開放型の木製発酵槽や垂直式の圧搾機など、最新の醸造設備を備えて醸造を行っています。ドゥジェニーが所有するグラン・エシェゾーは、アペラシオンの中でも南部に位置する樹齢60年を超える古樹の区画。素晴らしい作柄となった2010年は熟成感が少しずつ出始め、果実味にタンニンが溶け込んだ濃密な味わいです。