エシェゾー・グラン・クリュ [1991] 750ml / Echezeaux Grand Cru
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| 銘柄 | Echezeaux Grand Cru |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 1991 |
| 品種 | |
| 生産者 | Domaine Confuron-Cotetidot |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
【経年劣化による、ロウキャップ破損、エチケットの汚損・破損がみうけられます】
同村の名門であるこの蔵元は、かつて醸造コンサルのギィ・アカのアドバイスを受けながらも、この地域では特に遅くまで葡萄が完熟するのを待ち、破砕も行わず全房で発酵を行うなど、代々伝わる蔵元独自の哲学と組み合わせ、卓越したワイン造りを行う老舗の蔵元。蔵の看板でもあるこちらのエシェゾーは、グラン・エシェゾーの隣に位置するレ・トゥルーと呼ばれる南向きの傾斜に位置する区画のブドウを使用。優れたテロワールとその手腕を証明するかの如き、妖艶かつ品格を感じさせる味わいが広がります。
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