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キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ・ブリュット・ミレジム [2008] 750ml / Cuvee William Deutz Brut Millesime

酸味
甘み
ボディ

商品説明

1838年アンリ・ジローやボランジェなど
錚々たるメゾンがひしめくアイ村に1837年に創立した名門ドゥーツ。

大手メゾンのひとつですが、その規模は非常に小さく、
生産されるシャンパーニュの全てに妥協を許さぬ品質本意の姿勢が感じられます。

キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツは創始者の名を冠した蔵元のキュヴェ・プレステージ。

歴史に残るほどの素晴らしい作柄となった2008年は、
透明感のある果実味としっかりとしたコクを兼ね備え、
熟成由来の香ばしく蜜っぽい風味を帯びた複雑な味わいがはっきりと感じられる極上の出来映えです。