ブラン・ド・ブラン ビオグラフィ [2012] 1500ml / BLANC DE BLANC GRAND CRU BIOGRAPHIE
- 27,500円
- 税抜25,000円
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| 銘柄 | BLANC DE BLANC GRAND CRU BIOGRAPHIE |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | JEAN PERNET |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 1,500ml |
商品説明
ル・メニル・シュール・オジェ村は、クリュグが所有する単一区画クロ・デュ・メニルをはじめ、
シャンパーニュ最高のシャルドネを産出する村として有名な銘醸地。
そのメニル村を中心に、多くの素晴らしい区画を所有するジャン・ペルネは、少し前から息子フレデリックに代替わりし、ワイン誌の注目を集める蔵元となっています。
ビオグラフィはル・メニル・シュール・オジェ村の最上区画に植わる高樹齢のシャルドネのみを贅沢に使用し、樽熟成した原酒もブレンドしてマグナムボトルのみ生産されるキュヴェ。
凝縮した果実味と圧倒的なミネラル感が重層的に広がり、良年となった12年の厳しさも少しずつ解け始めた印象。
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