ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール [2020] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU FOLATIERES
- 19,800円
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銘柄 | ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres |
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タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・アラン・シャヴィ Domaine Alain Chavy |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ピュリニー・モンラッシェで200年の歴史のある名門シャヴィ家。1994年に父ジェラールが引退した後も兄弟でワイン造りを行っていましたが、2003年に弟アランが独立して立ち上げたのがこちらの蔵元。アランのワインは熟れた果実味とそれを引き締めるようにしっかりとした酸がのっているのが大きな特徴です。一級フォラティエールは、豊かなミネラル感とグリップ力のあるフルボディの仕上りで、若いうちは青リンゴにレモンの熟した果実があり、余韻にかけてトーストやバニラのニュアンスも感じられます。
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