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キュヴェ・S・ル・メニル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン [1996] 750ml / Cuvee S Le Mesnil Brut Blanc de Blancs

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銘柄 キュヴェ・S・ル・メニル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン Cuvee S Le Mesnil Brut Blanc de Blancs
タイプ Champagne
ヴィンテージ 1996
品種
生産者 サロン Salon
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ウジャーヌ・エ・メ・サロンにより1914年に創立された非常に人気の高いメゾン。
1920年代にパリのマキシムにおいてハウスシャンパーニュとして愛用された事でも知られます。
メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、ヴィンテージシャンパーニュしか造らず、
作柄に恵まれなかった年には一切出荷しません。
90年代最良の年と評される1996年は、凝縮した豊かな果実味に、
熟成したブラン・ド・ブランのみに現れる蜜っぽさやトーストの香ばしさが
渾然一体となり溶け合っています。