モエ・エ・シャンドン ドン・ペリニヨン・エノテーク [1969]750ml/Moet et Chandon
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銘柄 | ドン・ペリニヨン・エノテーク Dom Perignon Oenotheque |
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タイプ | Champagne |
ヴィンテージ | 1969 |
品種 | |
生産者 | モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
シャンパーニュを代表する大手メゾン、モエ・エ・シャンドン社が世に送り出す、プレステージ・キュヴェのドン・ペリニヨン。中でも特に優れたヴィンテージに、選りすぐりのロットのものを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするのがエノテーク・シリーズ。稀少な1969年は、茶色を帯び始めた深いゴールドの色合いで、モカやクレーム・ブリュレを思わせる香ばしく華やかなアロマに、スモーキーなニュアンスが溶け合う。良く練れた、未だイキイキとした果実味と確かなミネラル感、圧倒的な長さで続く余韻は、真の本物のみが持つ深遠なる世界。(DEGORGEMENT2006)
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TERRADA WINEからのコメント
モエ・エ・シャンドン社が誇る英知を集結した最高級のシャンパーニュ。中でも優れた選りすぐりのロットを長期熟成し、それぞれの飲み頃でリリースされる希少品、モカやクレーム・ブリュレを思わせる複雑な香りと濃厚な果実味、圧倒的な長い余韻で、素晴らしいシンフォニーを奏でる芸術品。