モエ・エ・シャンドン ドン・ペリニヨン・エノテーク [1975]750ml/Moet et Chandon
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| 銘柄 | ドン・ペリニヨン・エノテーク Dom Perignon Oenotheque |
|---|---|
| タイプ | Champagne |
| ヴィンテージ | 1975 |
| 品種 | |
| 生産者 | モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
シャンパーニュを代表する大手メゾン、モエ・エ・シャンドン社が世に送り出す、プレステージ・キュヴェのドン・ペリニヨン。中でも特に優れたヴィンテージに、選りすぐりのロットのものを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするのがエノテーク・シリーズ。１９７５年は深いゴールドの色合いで、モカやクレーム・ブリュレを思わせる香ばしく華やかなアロマに、スモーキーなニュアンスが溶け合う。良く練れた果実味と確かなミネラル感、圧倒的な長さで続く複雑な余韻に魅了される。
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TERRADA WINEからのコメント
シャンパーニュを代表する大手メゾン、モエ・エ・シャンドン社が世に送り出す、プレステージ・キュヴェのドン・ペリニヨン。中でも特に優れたヴィンテージに、選りすぐりのロットのものを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするのがエノテーク・シリーズ。１９７５年は深いゴールドの色合いで、モカやクレーム・ブリュレを思わせる香ばしく華やかなアロマに、スモーキーなニュアンスが溶け合う。良く練れた果実味と確かなミネラル感、圧倒的な長さで続く複雑な余韻に魅了されます。