商品説明

WA93　獲得の商品です。

シャトー・デュアール・ミロンはラフィット最上の畑とされるカリュアドの丘の西側にあり、地続きのミロンの丘に76ヘクタールの一枚畑を持つメドック第四級格付けのシャトーです。

第二次世界大戦後の不況や冷害で難しい時期もありましたが、1962年にドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが買収して以降、見事に復活を果たしました。

新しい醸造設備への更新、排水パイプの埋設、葡萄の植え替えなど、40年以上の長きに渡り品質向上の為に惜しみない労力と資本が投下され、現在は格付け4級を超越する評価を確立しています。

エリック・コレールが最高責任者を務めるラフィットと同じチームが同じ哲学を持って栽培と醸造を管理し、ラフィットの刻印であるエレガンスとフィネスを備えています。



2020年ファースト・ヴィンテージのデュアール・ミロン・ブランの2021年が入荷いたしました。

デュアール・ミロンの敷地の東側、ジロンド側にほど近い区画に植えられた、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリから造られます。

ポイヤックの自社工場で組み立てらてた樽で熟成され、澱とともに約8か月熟成されます。

新樽比率は最大60％。
レモンやアプリコット、ナッツやブリオッシュの香り。
活き活きとして豊潤な味わい。
塩気のあるテクスチャー、白桃のような優雅な余韻が続きます。

フレッシュ感があり、同時に熟成のポテンシャルも備えています。
セミヨン82%、ソーヴィニヨン・ブラン17%、ソーヴィニヨン・グリ1%の構成。

初リリースから2年目を数える2021年は、デュアール・ミロン・ブランにとって最初の偉大なヴィンテージとなりました。