シャトー・ソシアンド・マレ [1983] 750ml / CHATEAU SOCIANDO MALLET HAUT MEDOC
- 28,600円
- 税抜26,000円
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銘柄 | CHATEAU SOCIANDO MALLET HAUT MEDOC |
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タイプ | レッドワイン |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | CHATEAU SOCIANDO MALLET |
生産地 | フランス > ボルドー |
容量 | 750ml |
商品説明
ジャン・ゴートロー氏が所有した70年代前半から一躍有名になり、
ブルジョワ級ながら常に格付けクラスと同等以上に扱われてきたソシアンド・マレ。
収量制限や徹底した選果、発酵期間を長く、高い比率で新樽を使用するなど
贅沢に仕込まれ、色濃くパワフル味わいのワインを生み出します。
1983年のボルドーは大変暑い夏で、ブドウが良く熟しました。
果実味や口当たりはリッチでタンニンは熟成により緻密かつ甘やかでありながら、
古酒らしい趣のある余韻が広がります。
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