ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2015] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES
- 49,500円
- 税抜45,000円
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| 銘柄 | ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | VINCENT GIRARDIN |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
畑仕事命のヴァンサンと敏腕醸造家のコラボレーション、時代の先を行くネゴシアン
弱冠12歳の頃から家業の手伝いをしていたヴァンサン・ジラルダン。
時代の流れより一足早くネゴシアン業を開始し、ドメーヌで培った経験と知識を見事に
フィード・バックしたその造りは世界的な高評価を得ます。買い付ける葡萄に対する
こだわりは非常に厳しく判断基準もストイック。ヴァンサン自身は第一線を退きましたが、
敏腕醸造家エリック・ジェルマンがその意志を継ぎワイン造りを一身に担っており、
その高い評価に揺るぎはありません。
【ムルソー レ・ペリエール】
複雑な事情から一度自社畑をほとんど手放したヴァンサンでしたが、ドメーヌの地位を
確立するため再度買い足した区画の一つレ・ペリエール。樹齢は50年ほどで、新樽率15％、
18カ月熟成。雑味のないピュアな旨味と白い花、柔らかいバターの香りが広がります。
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