ヒッチング・ポスト コルク・ダンサー・ピノ・ノワール [2015]750ml/Hitching Post
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銘柄 | コルク・ダンサー・ピノ・ノワール Cork Dancer Pinot Noir |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2015 |
品種 | |
生産者 | ヒッチング・ポスト Hitching Post |
生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
容量 | 750ml |
商品説明
「コルク・ダンサー」はサーモン漁でコルク浮きが付いた網をサーモンが飛び越えていく様子を例えて付けた名前で、アラスカでサーモン漁を25 年やっていたワインメーカーのグレイ・ハートレイが名づけました。グレイは今フランク・オスティーニと一緒にワインを造っています。彼らはこのワインを空けた時に、飛び上がるサーモンが漁師を楽しませていたように、ワインが皆さんのためにダンスをしてくれればと願っています。生き生きとしたベリー系の香りにわずかなフローラルな香りとスパイシーさを持ち合わせたワインです。サンタ・バーバラのテロワールが上手く表現されたピノ・ノワールです。
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