商品説明

貴腐ワインの頂点に君臨する極上の1本！

言わずと知れた最高峰の貴腐ワイン、
ソーテルヌで唯一の特別第1級格付けシャトー・ディケム。

厳しい選果で最良のブドウのみを使用しているため、
1本の樹からグラス1杯分のワインしか造られないと言われています。

1993年のボルドーは春に雨が多く、気温の高い夏が続いたヴィンテージです。
ところが収穫時期に大雨に見舞われ、ソーテルヌ地方は非常に難しい年号になりましたが、
収穫を何回にも分け、その都度大人数で収穫を行い、瓶詰前のテイスティングで最高品質に
たっしている樽だけを瓶詰めしました。

1990、1989、1988年のような優良年にはかないませんが、
30年以上の熟成を経た1993年は、今、熟成のピークに上りつめつつあります。

※コルク・キャップシール・液面それぞれコンディションのとても良い品です。
【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、キャップシールからの漏れなどはございません。
【液面】液面はしっかりと高く目減りは見受けられません。
【エチケット】目立った破損や汚れは見受けられません。
【仕入れ先】古くからラ・ヴィネが取引をしている、現地のネゴシアンから低温コンテナで自社輸入しました。
　　　　　　保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで一貫した温度管理でワインを保管しております。