ボランジェ RD [2002]750ml
- 59,400円
- 税抜54,000円
- 配送料 あり
銘柄 | ボランジェ RD [2002]750ml ボランジェ RD [2002]750ml |
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タイプ | シャンパーニュ |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | ボランジェ |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ボランジェの伝統と技術の枠を集めた特別なシャンパーニュ「ボランジェR.D.」稀少バックヴィンテージ2002年!
マダム・ボランジェの偉大な先見の明、大胆で革新的なキュヴェ!「ボランジェR.D.2002年」は最初のヴィンテージから50年目にあたる記念すべき年のヴィンテージです。
1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。
その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。
「ボランジェR.D」は、1963年に最初のボトルが生まれました。ヴィンテージ・シャンパーニュの中でも、特に秀逸なものだけがボランジェR.Dとなります。オールド・ヴィンテージのシャンパーニュが流行していなかった時代に、オールド・ヴィンテージを澱抜きし、しかもドザージュはエクストラ・ブリュットという大胆で革新的なキュヴェをリリースすることを決断したのが、当時のボランジェ家当主、マダム・エリザベス・ボランジェでした。R.D.とは“Recemment Degorge”「最近デゴルジュマン(澱抜き)された」の意味です。
熟成コルク栓で封をし、AOCの規定の3倍以上という非常に長い熟成期間間をおくことで無限のアロマが生まれます。デゴルジュマンされたばかりボランジェRDはデゴルジュマン澱抜き後数ヶ月でリリースされます。澱引きされたばかりのボトルには特筆すべきフレッシュさと熟成を経たオールドヴィンテージの重厚さが感じられます。
■2002年ヴィンテージ情報■
ボランジェR.D. 2002は、映画007「スペクター」の中で、ジェームズ・ボンドが愛するシャンパーニュとして提供されたことでも話題となりました。2002年は、一様に暖かな年。高気圧が続き、夜の低温と北東の風が葡萄の成熟を促しました。2002年は、過去10年の中でも最も将来の楽しみなヴィンテージの一つです。
■テクニカル情報■
ブレンド:ピノ・ノワール60% シャルドネ40%
グランクリュ71% プルミエクリュ29%
23のクリュを使用。キュヴェ一番絞りのみを使用。樽発酵。
ドザージュは3~4g/lのエクストラ・ブリュット。
デコルジュマン:2017/5/17
CHAMPAGNE BOLLINGER R.D.
ボランジェR.D.
生産地:フランス シャンパーニュ
原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種:ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%
アルコール度数:12%
味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
ジェームス・サックリング:99 ポイント
BOLLINGER R.D. EXTRA BRUT 2002 Friday, October 7, 2016 Country France Region Champagne Vintage 2002 Score 99
It's striking that is as fresh as it is given the ten years in the cellars. It has a fine citrus nose with plenty of lemons, grapefruit and yellow chalky notes, not to mention some lighter floral elements. The palate is super dry (dosage at 3-4g), and there's a silky, sherbet-like texture that makes this smooth fine and long. The citrus flavors give way to the surging acidity and the finish twists very slowly through to lightly toasted cashew nuts mingled with complex fruit and citrus flavors. Disgorged October 22, 2013.
vinous:96 ポイント
96pts Drinking Window 2014 - 2029 From: Champagne: The Season’s New Releases (Nov 2014)
Bollinger's 2002 R.D. is striking in its beauty. Silky and caressing on the palate, the 2002 impresses for its exceptional balance and harmony. In 2002 so many Champagnes are ripe and explosive in style, but the 2002 R.D. is quite restrained by comparison. Hints of apricot pit, smoke, almonds, spices and pears ring out on the super-finessed, inviting finish. The 2002 is going to be nearly impossible to resist in its youth, but it should also age impeccably. All the elements are in the right place. Dosage is 3-4 grams per liter.- By Antonio Galloni on November 2014
ワインアドヴォケイト:95 ポイント
Rating 95 Drink Date 2015 - 2030 Reviewed by William Kelley Issue Date 19th Aug 2022 Source August 2022 Week 3, The Wine Advocate
I've encountered some bottle variation with Bollinger's 2002 Extra-Brut R. D., but this example, disgorged in 2016, was showing especially well, offering up a deep bouquet of dried fruits, orange zest, mocha, spices, English walnuts and hazelnuts. Full-bodied, broad and enveloping, with a pillowy, seamless profile and a fleshy core, it concludes with a long, sapid finish. With two grams per liter less acidity than the more incisive 2008 (which has not yet been released as R. D.), the 2002 is a giving, expansive wine that is drinking well today.