ワインセットワインの商品一覧
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＜送料無料＞サンセールのテロワールの違いを味わう シャトー・ド・サンセール サンセール・ブラン３本セット
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19,800円
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税抜18,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シャトー･ド･サンセール
シャトー・ド・サンセールは、シャトー・マルゴーやシャトー・ドゥ・ポマールのように、アペラシオン名を冠した数少ないシャトーの一つです。 多様なテロワールからうまれる、サンセールのソーヴィニヨン・ブラン3種の飲み比べを是非お楽しみください。 通常価格24,310円（税込）のところ、特別価格19,800円（税込）でご提供いたします。 ＜シャトー・ド・サンセールについて＞ ロワール左岸に位置するシャトー・ド・サンセールは6世紀にはすでにブドウが植えられており、12世紀にアウグスティノ派の修道士たちによってワイン造りが本格化されました。 現在のシャトー・ド・サンセールは、サンセール、ビュエ、メネトレオール、トヴネイ、クレザンシーの各村にテール・ブランシュ（キンメリジャンの粘土石灰質土壌）、シレックス、カイヨット（石灰岩の小石を多く含む土壌）の3つの異なる土壌の畑を計57ha所有し、テロワールの多様性を余すところなく表現するワインを産出しています。 また、2023年からすべての畑でHVE（環境価値重視認定）レベル4の認定を受けています。 ーーワインについてーー ＜サンセール・ブラン “トラディション” 2023＞ シレックス、粘土石灰質、石灰質の小石の３つのテロワールをブレンドすることで、複雑性のある、繊細でエレガントなワインが生まれます。区画ごとに醸造し、澱の上で8か月間の熟成。エキゾチックフルーツと柑橘系の香り。フレッシュでミネラルが感じられます。 ＜サンセール・ブラン “キュヴェ・デュ・コネタブル” 2022＞ シレックスと白亜質粘土の自社畑の最良の区画の古樹を使用しています。地元産のオーク材を使用した400ℓの樽で発酵し、30%を樽で10か月間熟成。フレッシュなフルーツの香り。ウッディさが感じられるフィニッシュとなっています。 ＜サンセール・ブラン “テール・ド・シレックス” 2022> 自社のシレックス100％の畑。ステンレスタンクと樽を使用して発酵。ステンレスタンクとオークの新樽（15％）で８～12か月の熟成しています。白い果実とフローラルな香り。フレッシュでクリスピー、ミネラルが感じられます。シレックスに由来するストラクチャーと凝縮感があり、熟成ポテンシャルも高いです。
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【4セットのみ】クリスタルムワインセット マバレル・ピノ・ノワール[2024]＋ ピーター・マックス・ピノ・ノワール[2024]
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16,830円
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税抜15,300円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- クリスタルム･ワインズ
『南アのカリスマ生産者の一人』 ウォーカーベイのヘルマナス地方、ヤマル・アルデ・リッジに2007年に設立された家族経営の小さなワイナリーです。ピーター・アランは同地区のブシャール・フィンレイソンを運営するフィンレイソン家の第3世代で、2代目よりこの地域にピノ・ノワール、シャルドネを植えたパイオニア生産者です。伝統を踏まえつつも新境地を見出すべく独立し、2008年よりリリース。年産3万本強で、南アフリカのトップレストランやワインショップでも限定入荷しかしない入手困難なカリスマワインです。 【素晴らしいワインは醸造所ではなく畑で造られる】 ピーター・アラン・フィンレイソン氏は、「ワイン造りはブドウの樹から生まれたものをそのまま仕込むのであり、あらかじめ設定されたレベルを目指して加工するような造り方はしない」 という確固たる哲学に基づいてワイン造りをしています。もちろん収穫は涼しい時間帯に全て手摘みで行われ、醸造においては野生酵母による自然発酵を行い、瓶詰まで可能な限り不干渉主義を貫きます。全てのキュヴェにおいてSO2の使用は最低限且つ適正量に抑えられ、無濾過、無清澄で瓶詰されます。 限定品！クリスタルムのシングルヴィンヤード マバレル・ピノ・ノワール[2024] キュヴェ名の「マバレル」は、古くから南アフリカに伝わる伝説の少女を題材にした有名な詩に由来します。他のピノ・ノワールのキュヴェの中で最も女性的でエレガントなタイプです。 アロマにはプラムやクランベリー、八角、トマトの葉やナツメグなどが生き生きと香り、パレットには芳醇なフルーツ感がココアのニュアンスに支えられ、豊かなタンニンと共に長い余韻へと導いてくれます。 【全房使用率】0％（除梗100％） 【土壌】粘土質と頁岩 【畑名】「Kaaimansgat」：アフリカーンス語で「ワニの隠れ家」を意味します。 【畑立地】冬になると山頂に雪を抱くほど冷涼で、険しい山岳地帯の標高700ｍ地点に位置し、目の前を小川が流れています。非常に冷涼な土地柄のため、茎まで充分に成熟するのは難しいため、収穫は最も遅くなります。 【発酵】ステンレスタンクにて野生酵母による自然醗酵を促します。 【マセラシオン】4週間 【熟成】バリーク樽にて10カ月間 【畑立地】当地区で最も涼しい風が入る東向きの区画 ヘメル地域は9月後半からとんでもない風と、豪雨による洪水で大打撃を受けた2024年。 芽がダメージを受けたことにより収量が少なくなりました。初夏から収穫期にかけては暑い日も多く、品質は優れたものになりました。 ピーター・マックス・ピノ・ノワール[2024] キュヴェ名に用いられている２つの名前は、ファースト・ヴィンテージのためにブドウを提供してくれた2人の栽培家「ピーター」と「マックス」のものです。現在は違う生産者のブドウを用いていますが、当時の哲学、「1」＋「1」＝3以上というコンセプトはそのままで、マルチ・ヴィンヤードの良さを最大限に生かすべく大切に造られており、このキュヴェの第一歩へのオマージュが込められています。 アロマにはレッドチェリー、クランベリー、バラの花やラベンダーが豊富に香り、パレットは非常に引き締まってた印象で、サワーチェリーやルバーブのニュアンスが熟した桑の実やブラックチェリーと共にバランスが取れ、ドライでグリップ力のあるタンニンが心地よい重心を感じさせてくれます。 【全房使用率】50％ 【土壌】ヘメル・アン・アード地区の2つの畑、内陸の標高の高い2つの畑 【発酵】野生酵母による自然発酵を促し、発酵が活発な時は抽出を最小限に抑えます ヘメル地域は9月後半からとんでもない風と、豪雨による洪水で大打撃を受けた2024年。 芽がダメージを受けたことにより収量が少なくなりました。初夏から収穫期にかけては暑い日も多く、品質は優れたものになりました。
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エラスリス ドン・マキシミアーノ【1989年/2009年】 垂直飲み比べセット
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39,600円
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税抜36,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1989
- 生産者
- ヴィーニャ･エラスリス
- 生産地
『チリ最高峰と称される名門エラスリス』 ヴィーニャ・エラスリスはチリ、アコンカグアに1870年創設されました。アコンカグアは世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所。その場所でフランスの初めて植えましたのがヴィーニャ・エラスリス。初代当主ドン・マキシミアーノ・エラスリスはイニシアティブと創造力は、後の世代にも受け継がれ1世紀以上経った今日も家族経営を守りエラスリスを世界中で最も注目されるワインに成長させるまでに至りました。 【進化するチリワイン】 2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンでジャーナリスト、ソムリエなど36名が ブラインド・テイスティング。マルゴー、ラトゥール、ラフィットを抜いてナンバー1に輝いたのは ビニェード・チャドウィック2000年。 エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明しました。 セット内容 【ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ [1989]】 1989年 ワイン醸造革命の始まりと技術の向上を迎え始めた1989年 セパージュ：カベルネ・ソーヴィニョン 100% アルコール： 12.0％ / pH： 3.44 / 総酸性度： 6.3 g / l（酒石酸) / 残留糖分： 2.12 g / L 透明な赤レンガ色でチェリーのハイライトであり、フレッシュフルーツのノート、よりバルサミコのタッチ、 やや土っぽいノートのある複雑で深いノーズを持つワインです。口に含むと深くエレガントで、 熟成されよく磨かれたタンニンが丸みを帯び、上質に感じさせ、非常に持続的な後味を与えます。 ジェームス・サックリング氏：91点 【ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ [2009]】 2009年 世界に衝撃を与えた2004年のベルリンテイスティングやプレミアムチリワインヘの品質を探求した2000年代を体現した2009年 セパージュ：80％カベルネソーヴィニヨン、10％カルメネール、5％プチヴェルド、5％カベルネフラン アルコール： 14.5％ / pH： 3.38 / 総酸性度：5.97 g / l（酒石酸) / 残留糖分：2.82 g / l ルビーのきらめきのある美しい紫赤色のドンマキシミアーノ2009は、ブラックベリーやブルーベリーなどの 黒い果実でいっぱいで、スグリとリコリスが添えられており、すべてナッツと杉の微妙なノートで 囲まれています。口の中でそれは素晴らしい個性で寛大で官能的なプロフィールを示します。 黒い果物といくつかのタルトチェリーとクローブとトリュフの柔らかいノートが豊富です。 非常に優れた酸味と、構造と特徴を提供するタンニンが存在することで、 非常に活気のあるワインであり、非常に長持ちし、瓶の中で年を重ねるごとに複雑さが増します。 ジェームス・サックリング氏：95点
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【25%オフ】3本セット BLANC DE BLANCS BRUT NV CHAMPAGNE FLEURY GILLE / ブラン・ド・ブラン ブリュット フルーリー・ジル
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16,335円
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税抜14,850円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- FLEURY GILLE
フルーリー・ジルはエペルネの西、トレルー・シュル・マルヌの蔵元です。 1842年には既にこの地で葡萄栽培に携わっていた記録が残る、代々家族経営でワイン づくりを行う生産者です。果実味がたっぷりと詰まり、適度な熟成感や複雑性が 柔らかな味わいと共に広がる味わいは、食前から食中を通してお楽しみいただけます。 こちらは本拠地のトレルー・シュル・マルヌ村のシャルドネ主体で仕込まれたブラン・ド・ブラン。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌでは標高の低い南向き斜面でムニエを多く栽培していますが、 南東向きの小高い丘が広がるトレルー・シュル・マルヌ村では、柑橘系の果実味と、 伸びやかな酸を携えたシャルドネを収穫することができます。食前酒としてだけで なく、魚介料理やクリーム・ソース系の鶏肉や豚肉のお料理にもおすすめです。 ●こちらのセットはBLANC DE BLANCS BRUT NV / CHAMPAGNE FLEURY GILLE を3本お届けいたします。 （1本あたり\4,950-(+税)）
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【25%オフ】3本セット CUVEE CARTE D'OR NV CHAMPAGNE FLEURY GILLE / キュヴェ・カルト・ドール フルーリー・ジル
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15,345円
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税抜13,950円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- フルーリー･ジル
フルーリー・ジルはエペルネの西、トレルー・シュル・マルヌの蔵元です。 1842年には既にこの地で葡萄栽培に携わっていた記録が残る、代々家族経営でワインづくりを行う生産者です。果実味がたっぷりと詰まり、適度な熟成感や複雑性が柔らかな味わいと共に広がる味わいは、食前から食中を通してお楽しみいただけます。 カルト・ドールは、蔵元が得意とする葡萄品種、ムニエ主体で仕込まれたシャンパーニュです。白桃や洋ナシ等の新鮮なフルーツの風味にあふれており、余韻には品種由来の軽いスパイスのニュアンスが優しく広がります。厚みがあるブラン・ド・ノワールのシャンパーニュは、お食事を通してお楽しみいただけます。 使用品種：ムニエ80%、ピノ・ノワール20%
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【21%オフ 11月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション 4本特別セット】
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42,000円
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税抜38,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ニコロ･エ･パラディ
豊富なラインナップを誇るラ・ヴィネのシャンパーニュから、特別な4本をご用意しました！ 毎月、レコルタン・マニピュランの新着アイテムや、人気生産者のキュヴェ・プレステージクラス、 日本では手に入らないバックヴィンテージなどをいち早くご紹介します！ ＊【21%オフ 11月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション 4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額53,130円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHAMPAGNE NICOLO & PARADIS ROSE S.A. シャンパーニュ・ニコロ・エ・パラディ ロゼ [アルソンヴァル村] シャンパーニュ地方最南部コート・デ・バール地区のアルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元。 ナポレオン軍の将軍によって建てられた壮観な邸宅を、現当主デイヴィッドが2011年に引き継ぎ、 伝統的かつ環境に配慮したワイン造りを行っています。こちらはピノ・ノワールとコトー・シャンプノワを ブレンドして仕込まれるロゼ。熟れたラズベリーやサクランボに、バラやシナモンなどのスパイスが華やかに 感じられ、凝縮した果実の甘酸っぱい風味が楽しめる仕上がりです。 ドザージュ：7g/L 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ●CHAMPAGNE NICOLO & PARADIS CUVEE MILLESIME 2014 シャンパーニュ・ニコロ・エ・パラディ キュヴェ・ミレジメ 2014 [アルソンヴァル村] シャンパーニュ地方最南部コート・デ・バール地区のアルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元。 ナポレオン軍の将軍によって建てられた壮観な邸宅を、現当主デイヴィッドが2011年に引き継ぎ、 伝統的かつ環境に配慮したワイン造りを行っています。 ミレジメはピノ・ノワールとシャルドネをブレンドして約５年の熟成を経て造られた1本。 柑橘系の果実と黄色い果実の豊かなアロマに、ハチミツやジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、 ミネラルのニュアンスが複雑で豊かな香りを放ちます。コート・デ・バール特有のキレのある酸が 完璧なバランスを備え、細かく繊細な泡立ちから長期熟成を感じられる大変エレガントな仕上がりです。 ドザージュ7g/L 葡萄品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ●CHAMPAGNE GRAND MILLESIME 2018 PAUL BARA シャンパーニュ グラン・ミレジメ 2018 ポール・バラ [ブジー村] 特級ブジー村の筆頭生産者の一人で1833年からシャンパーニュを生産するポール・バラ。 現在は7代目当主のシャンタル・バラ氏が指揮を振ります。この蔵元は実力派団体“スペシャル・クラブ” を生産することで知られ、上級銘柄にも定評がある実力派メゾンです。 グラン・ミレジメは特に豊作な年のみに生産されタンクで醸造・熟成を行います。ブジー村の葡萄のみを 使用しており、2018年の厚みがありジューシーなピノ・ノワール主体の酒質は、驚くほどフレッシュで、 ストロベリーや白い花のアロマが楽しめます。熟成によるソフトな口当たりと繊細なアロマはまさにエレ ガンスを表現しており、アフターのスパイシーなヒントは洗練された上級品の証と言えるでしょう。 葡萄品種:ピノ・ノワール90％シャルドネ10％ 温度：12℃ ●LE BOIS DE BINSON S.A. ERIC TAILLET レ・ボワ・ド・バンソン S.A. エリック・タイエ 【バスリュー・スー・シャティヨン村] 注目度の高まるエリアの一つ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部のバスリュー・スー・シャティオン村で、 5代に渡りムニエを主体としてテロワールの魅力を見事に反映させたシャンパーニュを造り出している蔵元。 先代のエリック氏の代から畑をビオロジックへ転換し、エチケットの裏ラベルには畑の土壌や、デゴルジュ マンの時期、セパージュなどを表記するスタイルは品質に自信を持っているからでしょう。この銘柄は モンティニー・スー・シャティヨンにある粘土石灰質の単一区画に植わる古樹(平均樹齢60年)のムニエ単一で 仕込むキュヴェ。2018年と2019年に収穫された葡萄を使用し、ドザージュも極僅かでありながら、トロピカル フルーツのような明るい果実味を表現しています。程良い樽香と柔らかくクリーミーな泡立ちも楽しめ、 リッチネスな風味を表現するムニエです。 葡萄品種:ムニエ100%
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【17%オフ 11月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】
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64,000円
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税抜58,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･フルーロ･ラローズ
毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします！ ＊【17%オフ 今月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額77,550円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU ABBAYE DE MORGEOT BLANC 2021 DOMAINE FLEUROT LAROSE シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ ブラン ドメーヌ・フルーロ・ラローズ ドメーヌ・フルーロ・ラローズはサントネイ村で代々家族経営を続ける歴史あるドメーヌです。 モンラッシェも所有する名門は、現在、当主二コラと奥様のクミコさんがドメーヌを牽引しています。 そのワインのほとんどはなじみのレストランやワイン・ショップに出荷されるので、入手が非常に困難ですが、 毎年、ラ・ヴィネ店では特別にワインを分けてもらっています。 アベイ・ド・モルジョはもともと教会が建てられていた特別な区画の葡萄から造られる、ドメーヌを代表する キュヴェの一つ。日照量を確保できる斜面中ほどから下部にかけて広範囲に広がる１級畑は、村の優良区画の ひとつとして知られています。この区画からは柔らかく果実味が豊かなタイプのワインが造られており、芳醇な 風味としっかりとした飲み応えを備えた、まさにシャサーニュ・モンラッシェらしいたっぷりとした仕上りに なっています。 葡萄品種：シャルドネ100% ●CHATEAU RAUZAN GASSIES 2003 MARGAUX シャトー・ローザン・ガシー マルゴー村 シャトー・ローザン・ガシーは五大シャトーの一つ、シャトー・マルゴーや、マルゴーに並び称される格付第三級の パルメと隣接する、村の中でも恵まれたエリアに畑を所有するシャトーです。 創設者のワイン商：ピエール・デスムズール・ド・ローザンはで、シャトー・ラトゥールの貴族に仕える農業経営者 でもあったため、近隣の数多くの分地を手に入れることが出来ました。また、ロンドン行きの船を貸し切り、自ら 船の中でワインを売っていたので、その手掛けるワインは、当時からイギリスで高い評価を得ていました。 土壌は石灰岩、泥灰土からなる土台の上に、箇所により異なる厚さの砂、砂利、そしてガロンヌ河が運ぶ小石、 堆積物が層を成しています。目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格で あることから、多くの人気を得ているシャトーです。 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、他 ●VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES ROUGES DU DESSUS 2023 ROBLOT MARCHAND ヴォーヌ・ロマネ 一級 レ・ルージュ・デュ・デュス 生産者：ロブロ・マルシャン シャンボール・ミュジニィ村で約100年前からドメーヌを営むロブロ家。2001年にドメーヌを引継いだフレデリック氏は、クリストフ・ルーミエやユドロ・バイエのドミニク・ル・グエンの助言を受け、瞬く間にワインの品質を向上。畑の葡萄の大部分が樹齢40年以上の古木で、シャンボール・ミュジニーをはじめ、優れた区画を多く所有しています。プルミエ・クリュのレ・ルージュ・デュ・デュスは、エシェゾーの上部にあり高い標高ながらしっかりとした粘土質土壌の区画。ドライフルーツの香りが心地よく、密度の高い果実味とまろやかな飲み口、余韻の複雑な香りが秀逸です。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ●CHAMBOLLE MUSIGNY VIEILLES VIGNES 2005 FREDERIC MAGNIEN シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産者：フレデリック・マニャン モレ・サン・ドニを拠点とする老舗ドメーヌ、ミシェル・マニャンの当主であるミッシェルの息子のフレデリックが、自分の理想のワインを造り上げるために立ち上げたのがネゴシアン部門。 こちらの2005年は現代のフレデリックの思想に着地する前（全畑有機栽培転換前）のクラシックな蔵のスタイルが随所に現れた逸品。全部で4つの畑（コンドゥムンヌ、バビレール、デリエール・ル・フール、レ・パ・ド・シャ）から仕込まれる村名の名に相応しく、2005年らしい深い色調と豊かな果実感を備え、芳醇かつ滑らかなタンニンとミネラルのエレガントな 余韻が続きます。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％
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【28%オフ】プロも納得！ワンランク上のシャンパーニュ3本セット
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18,499円
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税抜16,818円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- クロード･カザル
恵比寿の地で今年創業30年を迎える老舗ワイン専門店が厳選したシャンパーニュ3本セット。 「ワンランク上のシャンパーニュを飲んでみたい」「シャンパーニュの奥深さをもっと知りたい」。 そんな方に是非お試しいただきたいラインナップとなっています。 ブラン・ド・ブラン、ブランド・ノワール、代表3品種アッサンブラージュの理想的な3本。 もちろんビギナーの方にもおすすめ。 いきなり神髄から入るのも有りかと思います。 もう後戻りは出来ません！ ＊こちらのセットは下記のシャンパーニュを1本ずつ、合計3本をお届けいたします。 ＊21%オフ！\23,260-(+税) → ¥16,818(+税) ●CARTE OR BRUT GRAND CRU NV CLAUDE CAZALS カルト・オール NV クロード・カザル コート・デ・ブランにおいてメニル･シュール・オジェとオジェの二つの特級村と、その周辺の一級村に畑を所有し、 ルイ・ロデレールやボランジェなどの大手メゾンにもブドウを供給してきた高い実力を有するクロード・カザル。 おおらかさと繊細さを兼ね備えた味わいのシャンパーニュを生み出し、評価誌のみならず愛好家からも多くの支持を 集める蔵元として知られています。 カルト・オールは、特級オジェとメニルで育まれたブドウを用い、36ヵ月以上の瓶熟を施してリリースされるキュヴェ。フィナンシェなど素朴さのある焼き菓子やリンゴを思わせる清々しさが重なる優雅なアロマが香り、ローストしたナッツのような香ばしさや蜜が詰まったリンゴの香味が穏やかな塩気や苦みのミネラル感とともに、ふっくらと 広がります。それらを下支えする酸味は丸みを帯びて全く棘を感じさせず、味わいを上品にまとめあげています。 【葡萄品種】シャルドネ100% ●SILVER BRUT NATURE GRAND CRU シルバー・ブリュット NV / アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの中でもトップクラスの評価を受ける特級村のひとつ、ブジィ村。アンドレ・クルエは、エキス感の強さとしっかりとした骨格を感じさせる素晴らしいシャンパーニュの数々を生み出すこの村の中でも特に高い人気を得ている蔵元で、多くの愛好家から長年支持を集め続けています。ノン・ドゼで仕込まれるシルバー・ブリュットは、グラン・レゼルヴと並ぶ蔵元の看板キュヴェ。凛とした透明感のある果実味を感じさせながらも、しっかりと重心をもたらす凝縮した旨味が直線的に伸びる酸味とあいまって、爽やかで心地よい飲み口を感じさせます。 【葡萄品種】ピノ・ノワール 100% ●BRUT RESERVE NV FLEURY GILLE ブリュット・レゼルヴ NV フルーリー・ジル 【葡萄品種】ピノ・ノワール35%、ムニエ35%、シャルドネ30% エペルネの西、トレル・シュル・マルヌ村の蔵元フルーリー・ジル。代々続く家族経営の蔵元で、1842年には既にブドウ栽培に携わっていたという長い歴史を持ちます。3品種をバランスよく用いて仕込むブリュット・レゼルヴは、この蔵元のスタンダード・レンジにあたるキュヴェです。桃や洋ナシを想わせるフルーツや、ナッツの香ばしさが折り重なる心地よいアロマが立ち昇り、口に含むとアロマと同様のフルーツの香味が上品なミネラルや繊細なタッチの酸味と一体となって、爽やかさをもたらします。ローストチキンや白身魚のカルパッチョにおすすめです。現地でもラグビーのイベントで度々使用されているのだとか！
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【21%オフ】味わいで選んだ特級と1級格付けのシャンパーニュ5本セット
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33,000円
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税抜30,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- CLAUDE CAZALS
特別なシーンはもちろんのこと、何気ないシーンすらも美しく彩るシャンパーニュ。 けれど、どの生産者のシャンパーニュを選んだらよいかわからない…という 悩みを抱かれる方も多いのではないでしょうか。 そんな方のために、厳選を重ねた逸品シャンパーニュのセットをご用意致しました！ キリっとした爽快感のある味わいや、しっかりとしたコクと果実味を感じさせるキュヴェ、 どんなシーンでも大活躍するバランスに優れたシャンパーニュ等、バラエティ豊かなラインナップです。 ご自宅のセラーにストックしておけば、「今日はシャンパーニュが飲みたい！」と思ったときに、 いつもとはひと味もふた味も異なる特別なシャンパーニュが、 皆様の至高のひと時をさらに美しく彩り、より大きな充実感をもたらしてくれることでしょう！ ＊こちらのセットは下記のシャンパーニュを1本ずつ、合計5本をお届けいたします。 ＊21%オフ！ \38,160-(+税)→¥30,000(+税) ●CARTE OR BRUT GRAND CRU NV CLAUDE CAZALS カルト・オール NV ブリュット グラン・クリュ クロード・カザル コート・デ・ブランにおいてメニル･シュール・オジェとオジェの二つの特級村と、その周辺の一級村に畑を所有し、 ルイ・ロデレールやボランジェなどの大手メゾンにもブドウを供給してきた高い実力を有するクロード・カザル。 おおらかさと繊細さを兼ね備えた味わいのシャンパーニュを生み出し、評価誌のみならず愛好家からも多くの支持を 集める蔵元として知られています。 カルト・オールは、特級オジェとメニルで育まれたブドウを用い、36ヵ月以上の瓶熟を施してリリースされるキュヴェ。フィナンシェなど素朴さのある焼き菓子やリンゴを思わせる清々しさが重なる優雅なアロマが香り、ローストしたナッツのような香ばしさや蜜が詰まったリンゴの香味が穏やかな塩気や苦みのミネラル感とともに、ふっくらと 広がります。それらを下支えする酸味は丸みを帯びて全く棘を感じさせず、味わいを上品にまとめあげています。 【葡萄品種】シャルドネ 100% ●GRANDE RESERVE BRUT GRAND CRU NV ANDRE CLOUET グラン・レゼルヴ ブリュット NV アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの中でもトップクラスの評価を受ける特級村のひとつ、ブジィ村。 アンドレ・クルエは、エキス感の強さとしっかりとした骨格を感じさせる素晴らしいシャンパーニュの数々を生み出すこの村の中でも特に高い人気を得ている蔵元で、多くの愛好家から長年支持を集め続けています。 蔵元のスタンダード・キュヴェにして最も人気を集めるグラン・レゼルヴは、特級村で育まれたピノ・ノワールのみを使用して8g/Lのドザージュを施して仕込んだキュヴェ。柔らな泡立ちからブドウ由来のほんのりとした甘みをともなう豊かな果実の香味が口の中いっぱいに広がるしっかりとした味わい。 【葡萄品種】ピノ・ノワール100％ ●BRUT PREMIER CRU NV FERNAND LEMAIRE ブリュット NV フェルナン・ルメール ドン・ペリニヨン司教が生涯を過ごしたことで知られる、シャンパーニュの聖地オーヴィレーる村。 この地で1903年からという長い歴史を持ち、シャンパーニュ最古とされる畑で育まれたブドウを使っワイン造りを行うフェルナン・ルメール。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種を33%ずつアッサンブラージュして仕込むこのシャンパーニュは、 清々しい柑橘と、ナッツやクルミの香ばしさが重なる清々しいアロマ、穏やかなトーストのニュアンスを帯びたオレンジやパイナップルの香味が、品よく広がる、バランスの取れた味わいが魅力の1本です。 【葡萄品種】シャルドネ33%､ピノ・ノワール33%､ムニエ33% ●GRAND CRU BLANC DE NOIRS BRUT NV MICHEL ARNOULD グラン・クリュ ヴェルズネイ ブラン・ド・ノワール ブリュット NV ミシェル・アルノー シャンパーニュの中でも、特に秀逸なピノ・ノワールを育む産地の一つに数えられるモンターニュ・ド・ランスの特級ヴェルズネイ。ミシェル・アルノーは、南向き斜面を持つアンボネイやブジーとは異なる北東向きの斜面を持ち、洗練されたシャンパーニュが生まれるこの村の中でも特に高い実力を持つ蔵元の一つに数えられる蔵元です。 ヴェルズネイで育まれたピノ・ノワールのみを用いて仕込むこのキュヴェは、ブリオッシュやナッツのような香ばしさに桃や熟したリンゴの香味、しっかりとしたコクが重なる芳醇な味わいのあるリッチなスタイルでありながらも、余韻に伸びるエレガントな酸味が味わいを下から支えているため、心地よいフィニッシュをもたらします。この価格帯のブラン・ド・ノワールの中では、間違いなくトップ・クラスにあると言えるでしょう。 【葡萄品種】ピノ・ノワール100％ ●BRUT PREMIER CRU NV FREREJEAN FRERES ブリュット プルミエ・クリュ NV フレールジャン・フレール シャンパーニュ地方の中でも特に秀逸なシャルドネを生み出すコート・デ・ブランの特級アヴィズ村。 フレールジャン・フレールはこの地において、テタンジェ創始者であるピエール・テタンジェの長男ギー・テタンジェの孫、ギョーム、リチャード、ロドルフ・フレールジャン・テタンジェの3人が2005年に設立した蔵元です。 このキュヴェは、アヴィズ、クラマン、シュイィといったコート・デ・ブランの特級村の他、グローヴなど一級格付けの村で育まれたシャルドネとピノ・ノワールを用い、5年の瓶熟を施してドザージュ2g/Lで仕込まれたキュヴェ。ナッツやブリオッシュのような香ばしさを帯びたリンゴのフルーツのアロマと、そのアロマ同様の香味としっかりとしたコクや品のあるミネラルを、伸びやかな酸味がまとめあげ、長く心地よい余韻を生み出しています。 【葡萄品種】シャルドネ50%、ピノ ノワール50%
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【25%OFF】 ボルドー グレート・ヴィンテージの格付けシャトー 4本セット！
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45,787円
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税抜41,625円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
根強い人気を誇るフランス・ボルドー地方、メドック地区の格付けワイン、 優良年を4本集めたセットです！ 特にサン・ジュリアンは数十年に一度の豊作年でしたので、今後の熟成が楽しみ。 あまり市場では見かけないタルボ・ブランも、ボルドーらしい柔らかい樽使いに、 ついついグラスを持つ手が進んでしまいます。 ぜひこの機会に、セラーストック、ワイン会、ご自宅飲み用に、お買い求めください！ ＊こちらのセットは下記のワインを1本ずつ、合計4本（赤3本・白1本）をお届けいたします。 ＊25%オフ！¥41,625-(+税)←\55,500-(+税) ●CHATEAU GRUAUD LAROSE 2015 /シャトー・グリュオ・ラローズ サン・ジュリアンにあるメドック公式格付け第二級シャトー。エチケットには「王のワイン、ワインの王」と記されているように、1855年の格付け当時は第一級シャトーに次ぐ高値で取引されていたのは有名な話。現在でもフランス国内で「最も愛されているワイン」と言われています。ワインは、適度にスパイシーで野生的なニュアンスを感じる香りと凝縮した果実味が特徴。「サンジュリアンで最も重厚」と評されるほどしっかりとしたタンニンを持っているので長期熟成が可能。 【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン60%/メルロー31%/カベルネ・フラン9% ●CHATEAU TALBOT 2016 / シャトー・タルボ メドック公式格付第四級シャトー。サン・ジュリアン村の中で最も標高の高い場所に位置。畑の面積は約100ヘクタールとメドックで二番目の大きさ。シャトー名はシェイクスピアの戯曲にも登場する、15世紀のイギリス統治時代にサンジュリアン村のこの一帯を治めていた「タルボ将軍」から。ワインはサンジュリアンらしいバランスのとれた濃い色調の柔らかく厚みがあり味わい深いのが特徴。 【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン55%/メルロー39%/プティ・ヴェルド6% ●CHATEAU CANTEMERLE 2015 /シャトー・カントメルル メドック公式格付第5級シャトー。メドックの入り口部分に位置する畑は、この地域ではラ・ラギューヌと並んで最高のロケーションにあり、オー・メドックのシャトーの中でもトップクラスといわれています。19世紀後半の頃には、何とあのラフィットよりも高値で取引されたこともあるという記録が残っており、当時からその実力は高く評価されてきました。ワインは上品な果実の香りを持ち、タンニンが柔らかく、親しみやすいたタイプ。素晴らしい畑から収穫された、素晴らしいブドウによって造られているということが実感出来ます。 【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン59%/メルロー27%/プティ・ヴェルド8%/カベルネ・フラン6% ●CAILLOU BLANC DU CHATEAU TALBOT 2018 / カイユ・ブラン・デュ・シャトー・タルボー2018 メドック公式格付第四級シャトー。サンジュリアン村の中で最も標高の高い場所に位置。畑の面積は約100ヘクタールとメドックで二番目の大きさ。シャトー名はシェイクスピアの戯曲にも登場する、15世紀のイギリス統治時代にサンジュリアン村のこの一帯を治めていた「タルボ将軍」から。このキュヴェは、タルボが極少量のみ生産する辛口の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな個性に加えて、樽熟成由来のふくよかさや複雑性も楽しめる、高級感のあるワインです。 【葡萄品種】ソーヴィニヨン・ブラン69%/セミヨン31%
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