2000年 〜 2009年ワインの商品一覧
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- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- シャトー・オーゾンヌ
シャトー・オーゾンヌはシュヴァル・ブランと並びサンテミリオンの頂点に君臨するシャトーです。 オーゾンヌの名は4世紀の詩人でローマ皇帝グラティアヌスの下で執政官まで務めたマグヌス・アウソニウスの名に由来し、退官後晩年を過ごしたと伝えらるサンテミリオンにあった別荘がこのシャトーの起源です。 南東向き石灰岩プラトーと粘土石灰質コートに広がる7ヘクタールの葡萄畑は、あらゆる気象条件に対応することができるサンテミリオン最高のテロワールと考えられ、猛暑や干ばつ時には保水性の高い土壌が水分を供給し、斜面を取り囲むように切り立つ石灰岩が城壁のような役割を果たして北風を遮断し冷害から畑を守ります。 また、南東向きの斜面には太陽が燦燦と降り注ぎ葡萄が完璧に熟するのです。 平均樹齢は50年を超え、最高樹齢100年にまで達するカベルネ・フランとメルローは半々の割合でしたが、地球温暖化で酷暑と旱魃のヴィンテージが頻発する中で、カベルネ・フランの割合が年々高まってきています。 また1690年からこのシャトーを共同で管理してきたヴォーティエ家が1990年代に単独所有となり、現当主のアラン・ヴォーティエが全てを管理するようになってからオーゾンヌのワインはよりその完成度が増しました。 さらに長女ポーリーヌが技術責任者として参画し、オーゾンヌの品質はその長い歴史の中で頂点を極めようとしています。 今回シャトーから特別にリリースされたアソートセット「コレクション」はオーゾンヌの偉大なヴィンテージ2009年、2010年、2015年が特別なケースに収められています。WA 2009:99、2010:96、2015:99
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シャトー・ラトゥール [2005] 375ml / Chateau Latour
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106,299円
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税抜96,636円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- Chateau Latour
"2005年のヴィンテージは、カベルネソーヴィニヨンの優位性を示しており、それだけで体、力、果物、構造をもたらします非常に複雑なワイン、私たちはこの段階で非常に熟した果物の優位性に注意し、洗練された愚かなタンニンで満たされたその巨大な力を完全に知覚することができます ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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シャトー・ディケム [2005] 375ml / Chateau d'Yquem
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102,700円
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税抜93,364円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- Chateau d'Yquem
ディケムの最古のヴィンテージは非常に高く評価されていますが、今では新しいテイスティングの方法が受け入れられており、若者を含むすべての段階でワインを楽しむことができます最年少のヴィンテージの中で、アロマは新鮮な果物と豪華なノートと、2〜3年のセラーの後に進化するユニークな芳香族口論によって特徴付けられます冷やしたとき、若いYquemの各ボトルは独自の物語を語り、その純度、優雅さ、複雑さを通してブドウ園で行われたすべての細心の作品を表現します ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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シャトー・シュヴァル・ブラン[2008] 375ml / Chateau Cheval Blanc
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65,699円
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税抜59,727円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2008
ポムロールとの村境に位置するシュヴァル・ブランは1955年に行われたサンテミリオンの格付けで第一特別級Aを獲得して以来、サンテミリオンのトップに君臨し続け、今ではボルドー８大ワインに挙げられています。 ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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シャトー・オー・ブリオン [2007] 375ml / Chateau Haut-Brion
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43,499円
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税抜39,545円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2007
通常、オー・ブリオンはある種の抑制が特徴のワインですが、テイスターはそれに会うために前に進む必要があります。 シャトー オー ブリオン 2007変化を示します。色はとても濃い赤紫です。 香りは、まず赤い果実が優勢で、私たちの特異な「テロワール」の明らかな特徴です。 このワインは無限の魅力に迫ります。口当たりが柔らかくて心地よいです。 このヴィンテージに合わせたタンニンの抽出。 明らかな新鮮さはこれらのタンニンを印象的な余韻に向けて運びます。 メルロー：43％、カベルネソーヴィニヨン：44％、カベルネフラン：13％ ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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クリスタル ブリュット [2004] 750ml / CRISTAL BRUT
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99,000円
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税抜90,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- LOUIS ROEDERER
19年熟成の希少クリスタル！ 1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世が、 自身の専用シャンパーニュとして特別に造らせたことから始まったキュヴェ・クリスタル。 今や高級シャンパーニュの代名詞と言っても過言ではなく、 多くの飲み手を魅了しています。 秀逸な作柄となった2004年は、 20年近い熟成を経て泡立ちがきめ細かさと柔らかさが増し、 果実味・ミネラル・酸味といった要素が、 長い熟成を経たシャンパーニュならではの香ばしさと混然一体となって、 優雅で気品のある味わいが感じられます。
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モンラッシェ・グラン・クリュ [2000] 750ml / Montrachet Grand Cru
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275,000円
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税抜250,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2000
1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアン、ブシャール。 一時低迷期していましたが1989年を契機に見事な復活を遂げ、 現在は名門に恥じぬ高品質なワインを生み出し続けています。 ネゴシアンのイメージが強いですが130ha近い自社畑も所有しており、 常に質の高いワインをリリースしています。 特級モンラッシェは、2000年ならではの密度の高い果実味が、 熟成によってさらなる蜜のニュアンスを帯びています。 柔らかくなりつつあるミネラルと共に口内へ広がるその味わいは、 特級格付けの本当の存在感を実感させてくれます。
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モンラッシェ グラン・クリュ [2003] 750ml / MONTRACHET GRAND CRU
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2,420,000円
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税抜2,200,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2003
世界一著名な辛口白ワインとも唱われるモンラッシェ。 中でも最高との呼び声高いロマネ・コンティ社の造るものは、 ただでも入手困難なワインですが、バックヴィンテージはほとんど市場で見かけることがありません。 DRCはシャサーニュ・モンラッシェ側の、ル・モンラッシェに0.67hを所有。 生産本数は年間約2700本前後。 深い色合い、熟成により重みと深みを一層増した味わいは、 まさに世界中から引く手数多な究極の嗜好品、飲む宝石と言えるでしょう。 【液面】少し下がっていますが、2000年代前半のDRCはもともと液面が低いボトルが見受けられます。 【キャップシール】キャップシール上部が少しヨレていますが、ワインの漏れなどはございません。 【エチケット】とても綺麗な状態です。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンだったころから取引をしているフランスのネゴシアンから仕入れ、 低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、一貫した温度管理を行い大切に運びました。
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ボランジェ アール・ディー [2008] 750ml / Bollinger R.D. オリジナル木箱入り
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63,800円
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税抜58,000円
- 0
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- Bollinger
・生産者について ボランジェの歴史は、前会長ギスラン・ド・モンゴルフィエの先祖であるド・ヴィラモン家がキュイ村に葡萄畑を購入し、この土地に定住した15世紀から始まります。 ボランジェを語る上で欠かせないのが、二代目当主夫人のマダム リリー・ボランジェです。第2次世界大戦中、連合軍の空爆の間も献身的な社員と共にボランジェのセラーで過ごしシャンパーニュを造り、そして売り続けました。戦後、彼女は4つの村に畑を購入し 今日の178haに至るボランジェの資産の基礎を築きます。また、優雅で完璧な高品質を保つボランジェのシャンパーニュは、イギリス王室を魅了し、1884年から王室御用達の栄誉を授かっています。所有畑は その85％をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めます。植えられている品種の60%はボランジェのシャンパーニュの骨格とも言えるピノ・ノワール。 第一次発酵にはオークの小樽が使われていますが、現在その樽はボランジェの子会社でありボーヌの老舗ネゴシアン シャンソンのブルゴーニュ産ピエスを使用し、バニラ香などの強い香りがつきすぎるとして、オークは決して新樽で使われることはありません。 ・ワインについて 「R.D.」は Récemment Dégorgé "最近デゴルジュマン(澱抜き)された"ことを意味します。最新ヴィンテージ、R.D. 2008は約13年もの間 澱とともに寝かせ熟成させるシュール・リー法によって最高の熟成を経て、澱引き後すぐにリリース。澱引きされたばかりのフレッシュ感と、凝縮感、長期熟成による芳醇なアロマを同時に味わうことのできる唯一無二のシャンパーニュです。また、シャンパーニュの2008年ヴィンテージはWAのヴィンテージチャートで99点を獲得した超優良年。健全で完璧なブドウから、強力な果実味と輝く酸味が魅力を放つ、素晴らしいワインが仕立てられた年と言われています。WA98+
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ルイナール ドン・ルイナール ロゼ [2009] 750ml / Champagne Ruinart Dom Ruinart Rosé オリジナル木箱入り
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45,700円
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税抜41,546円
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- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- ルイナール
・生産者について メゾン・ルイナールは1729年にランスで設立された世界最古のシャンパーニュ・ハウスです。 ・ワインについて 1657年から1709年までベネディク修道僧として生き、このメゾンの礎となった人物ドン・ティエリ・ルイナールの名前を冠したドン・ルイナールはメゾンのフラッグシップ。 ドン・ルイナール・ロゼはル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ、クラマンといったコート・デ・ブランのグランクリュから生まれるシャルドネに、アイのピノ・ノワールがアッサンブラージュされています。シャンパーニュの優れたヴィンテージ2009年は太陽のヴィンテージでもあり、ドン・ルイナールの気品と豊潤さを備える開放的なロゼ・シャンパーニュです。WA96
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