Bourgogne, ブルゴーニュ, フランスワインの商品一覧
ブルゴーニュ
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シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ [2020] 750ml / CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU
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132,000円
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税抜120,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- DOMAINE DUJAC
セラーでじっくりと熟成させてみたい、 良年の2020年のグラン・クリュが入荷しています。 類まれなるセンスと情熱を持ち、モレ・サン・ドニで僅か一代で自身のドメーヌを、 ブルゴーニュのスターダムへと押し上げたジャックセイス。 現在は二人の息子にドメーヌを引き継いでいますが、今もな健在で、サポートという 立ち位置で蔵を支えています。 特にふくらみのある柔らかさを感じるこの特級シャルム・シャンベルタンは、 マゾワイエール・シャンベルタンとシャルム・シャンベルタン上部の区画から構成され、 3人の強力なテルツェットで見事な輝きを魅せています。 凝縮し甘美な表情を見せる果実に、シャルム・シャンベルタンらしい抑制の効いた、 しなやかさが魅力的な逸品です。
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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール [2020] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES
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55,000円
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税抜50,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- DOMAINE DUJAC
じっくりとセラーで熟成させてみたい、 良年の2020年のプルミエ・クリュが入荷しました。 1968年にジャック・セイスが設立すると一代でその名を馳せ、 本拠地モレ・サン・ドニのワインの価値をも一気に引き上げたブルゴーニュ屈指の蔵元。 現在はアレックとジェレミーの息子兄弟が事実上引継ぎ、伝統的な製法を守りながらも さらなる可能性を広げる努力を惜しまず、ジャックの助言を受けながら、 ドメーヌを成長させています。 ピュリニー・モンラッシェ村で最大面積を誇る1級畑フォラティールは、 熟れたピーチや柑橘系の芳醇なアロマに木樽の風味と、 しっかりとしたミネラルが混じり合います。 2020年は優良年の呼び声が高く、今後の熟成にも期待大です。
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エシェゾー グラン・クリュ [1999] 750ml / ECHEZEAUX GRAND CRU
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88,000円
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税抜80,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1999
優れたネゴシアンとして知られるルイ・ジャド。 1978年にジャック・ラルディエールが醸造の一切を任されてから、 そのクオリティーに更なる磨きをかけ、ルイ・ラトゥールと並んで、 ブルゴーニュを牽引する生産者に成長しました。 ネゴシアンのイメージが強いですが、 特級や1級の自社畑も多く所有し、 ドメーヌ物(自社畑)にも力を入れている生産者です。 日照量に恵まれて濃く、しっかりとしたワインが作られた、 自社畑の1999年のエシェゾーは、チェリーやベリーのジャムのようなアロマに、 バニラや野性的なスパイスが溶け込む逸品。 豊かな果実味とミネラルの風味を持ったシルキーな口当たりは、 グラン・ヴァンの風格十分です。
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ボンヌ・マール グラン・クリュ [2020] 750ml / BONNES MARES GRAND CRU
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46,200円
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税抜42,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- BART
マルサネ村の礎を築いた名匠クレール・ダユの孫、 そしてブリューノ・クレールの従兄妹として知られる、 オディールとマルタン兄妹が当主を務めるドメーヌ・バール。 2009年よりオディールの息子ピエールが醸造担当を務め、 品質の高いマルサネの造り手として注目されています。 モレ・サン・ドニ側に1.01ha所有するボンヌ・マールは、 堅牢で豊かなミネラルと厚みのあるタンニン、 果実味が詰まった荘厳な仕上り。 骨格ある酒質は長期熟成によってその圧倒的な実力を発揮してくれます。 生産量も少なく希少な上、長期熟成型の2020年産は濃厚な果実味、スパイシーなアフターの 多重的な味わいは、圧巻出来栄えです。
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アロース・コルトン プルミエ・クリュ [1999] 750ml / ALOXE CORTON 1ER CRU FOURNIERES
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38,500円
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税抜35,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1999
ショレイ・レ・ボーヌ村に本拠地を置くトロ・ボーは、香ばしい樽の風味とボリューム感溢れるスタイルで、近年特に高い評価を得る蔵元。完熟度の高いピノ・ノワールから産み出されるそのワインは、滑らかで甘いニュアンスと熟した旨味をたっぷりと含んだ味わいが魅力。フルニエールは特級畑コルトンの下部という好立地に位置しており、ミネラルに富んだ素晴らしいワインを生み出す一級畑。良作柄に恵まれたこの1999年は、飲みごたえのある黒味を帯びた果実味とタンニン、野性のフランボワーズをメインとした上品な香り立ちの中にも、力強さと複雑味を感じさせる仕上りとなっています。
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ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル 2011年&2021年セット 正規代理店輸入品
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66,000円
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税抜60,000円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
『異色の経歴を持つ個性的な人物"ジャック・フレデリック・ミュニエ"』 1863年設立、現当主はフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時です。フレデリックの経歴は元石油関連のエンジニアとして世界を飛び回りパイロットとしても活躍していたという異色の経歴を持つ個性的な人物。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したことから始まります。しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていました。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めます。そこからボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いでワイン造りに没頭していきます。 【ピュアでエレガントなスタイルの確立】 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はしません。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行います。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けています。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない傾向にあります。このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれます。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう秀逸なワインが生み出されます。 1902年以来、ミュニエのモノポール。ただし2003年まではフェヴレイに貸し出されていました。ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない飲み疲れのない1本。 輸入代理店:AmZ(エイ・エム・ズィー)
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アンリ・ボワイヨ ムルソー [2018] 750ml / Meursault
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16,500円
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税抜15,000円
- 0
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
リュット・レゾネや厳しい収量制限で有名な歴史ある造り手、アンリ・ボワイヨ。 テロワールやヴィンテージに左右されないこだわりある造りから、透明感と凝縮味を兼ね備えた、しなやかな果実味が表現されています。
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ミシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャリオ [2017] 750ml / NUITS-SAINT-GEORGES LES CHALIOTS
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9,900円
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税抜9,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
ブドウ本来のピュアな旨味を引き出す名門一族の、長期熟成にも耐え得る1本。 レ・シャリオはニュイ・サン・ジョルジュの南側に位置しており、しっかりとした骨格と豊富なミネラル感が備わったワインを生み出す区画です。
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ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ピュセル [2018] 750ml / Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
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88,000円
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税抜80,000円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ドメーヌ・ルフレーヴ
ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手としてテロワールをありのままに表現するドメーヌ・ルフレーヴの1級畑、レ・ピュセル。 グラン・クリュに接する畑ながら、ミネラル感とエレガンスに溢れた味わいが魅力です。
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エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ [2018] 750ml / Puligny-Montrachet
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- エティエンヌ・ソゼ
名門ワイナリーのひとつに数えられる実力派、エティエンヌ・ソゼ。 巧みな樽使いから、ピュリニー・モンラッシェの最大の魅力である繊細かつ硬質なミネラル感と豊かな果実味の調和が生まれており、熟成後の変化も非常に魅力です。