ストアからの商品説明
ロベール・グロフィエの2022年ヴィンテージが入荷しました。
【ボンヌ・マールを含む3本セット】
■2022 Bonnes-Mares Grand Cru
ボンヌ・マールの中でも赤土のテール・ルージュの畑。7０％は除梗せずにプレスし、フレンチバリックで熟成させる。色調も濃い目で果実味もたっぷり。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実の香りに、スモーキーなミネラル香が混じる。タンニンは穏やかで、滑らかな舌触りを持ち、喉越しもしなやか。余韻はとても長い。長期熟成のポテンシャルが高い。
■2022 Gevrey Chambertin Les Seuvrees
シャルム・シャンベルタンに隣接する、わずか1haのレ・スーヴレの畑のブドウ。新樽率は15％。凝縮感があり、赤系果実に土のニュアンスが混じる。熟したチェリーの味わいで、果実味が後を引く。タンニンはこなれており、若いうちから楽しめる。
■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Haut Doix
クロ・ド・ヴージョに近い粘土質が高い区画。全房発酵比率は90％。30%新樽を使用し熟成させる。果実の香りが豊かで丸みがあるボディ。凝縮された味わい。
≪ロベール・グロフィエ≫
シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。
その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。
セットの内容
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Gevrey-Chambertin Les Seuvrees
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 ドメーヌ･ロベール･グロフィエ･ペール･エ･フィス Domaine Robert Groffier Pere & Fils 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 ドメーヌ･ロベール･グロフィエ･ペール･エ･フィス Domaine Robert Groffier Pere & Fils 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 ドメーヌ･ロベール･グロフィエ･ペール･エ･フィス Domaine Robert Groffier Pere & Fils 生産地 フランス > ブルゴーニュ
