ワインの商品一覧|11ページ目

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    • カーボン ブリュット ( カルボン ) F1ヴァージョン [NV] 750ml / カーボン ブリュット ( カルボン ) F1ヴァージョン

      • 57,200円

      • 税抜52,000円

      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      生産地

      フォーミュラーワン・オフィシャルシャンパンとして有名な「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手シャンパン・ドゥヴァヴリーのシャンパンブランド。 特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトにCEOアレクサンドルメアが4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。職人が21の工程を経て、1週間がかりで製造する世界で最もプライスレスなシャンパン。2017年にはF1公式シャンパンに選ばれ、6月のモナコグランプリから表彰台でふりまかれています。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村にある家族経営の造り手シャンパン・ドゥヴァヴリーは5世代にわたってシャンパンを作り続けている家系。モータースポーツ愛好家でもあるCEOアレクサンドル・メア氏による特異まれな優美さを持ったシャンパン。「挑戦者や変革者のように日常を抜け出したシャンパン」を作る事を考え、4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。シャンパンづくりの定評は高く、「高貴でエレガントなシャンパン」と特にブルジョワ層から長く親しまれています。最高級の品質にこだわり、厳選した素材を、伝統に引き継がれた技術をもって、完璧にバランスのとれた妥協のない高品質のシャンパンを作り出しています。シャンパンカーボンは、最高級の品質にこだわる事から、テロワールを厳選し、コート・デ・ブランのグラン・クリュであるアヴィズ村、シュイィ村、オジェ村から最高級のピノノワールを選別。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエからは、ピノ・ムニエを厳選し、伝統的なバスケット式のプレス機を使い、完璧にバランスの取れたアロマを引き出します(セパージュは46%シャルドネ、24%ピノ・ノワール、30%ピノ・ムニエ)妥協を許さないシャンパン造りを行っています。 “口に含むと並外れた凝縮感、味わいがいきいきと感じる”(ワールドベストソムリエ・ジャンリュックプトー)このシャンパンはワインメーカーが芸術家の域までパフォーマンスを発揮した至極の一本。それぞれの味わいが美しく調和し、綺麗で細かい繊細な泡、それは真に観客が引き込まれる演舞のよう。淡いゴールドの色調、長い年月をかけたブーケ、白桃、ブランデーと砂糖で煮た洋梨、新鮮なバター、白い花、スパイスなど香り、味わいが複雑にきめ細かく折り重なり合っている。バブルは非常に細かく繊細で、消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与えてくれます。かすかなトースト香とシトラスなどの心地よい香りが、複雑に相まってこの最高のシャンパンのエレガンスと調和を形作っている。口当たりは素晴らしく高貴でフルボディで芳醇な大人気シャンパーニュ。

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    • コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2016 ドメーヌ シルヴァン ロワシェ [2016] 750ml / コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2016 ドメーヌ シルヴァン ロワシェ

      • 46,589円

      • 税抜42,354円

      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      生産地

      世界最高級辛口白ワインのひとつであり、ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ。ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰。コルトン・シャルルマーニュ特級の新ヴィンテージ。しかも大人気の2016年もの。 マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙はけっして探りつくすことができない。」と言わしめた「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン。ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星。造り手はボーヌ白トップクラスの風格。ラドワで一躍注目を浴びた白の名手。現当主シルヴァン・ロワシェ氏が2005年、弱冠21歳の時に立ち上げた新進気鋭のドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ。元々ロワシェ家はブルゴーニュに畑を所有していましたが、シルヴァン氏の祖父、父親は石材業を営んでいたため、ブドウ畑を他の生産者へ貸していました。しかしワイン造りを天職として育ったシルヴァン・ロワシェ氏がそれらの畑を取戻し、自身でワイン造りをスタート。以後全ての畑でビオロジック農法を実践、自然酵母を使用するなどロワールを尊重したワイン造りを行う、ブルゴーニュ期待の新世代が造る高級コルトン・シャルルマーニュ特級。 石灰質土壌からの平均樹齢50-60年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、フレンチオーク樽9ヶ月熟成(新樽比率50％、228L)で造られる究極辛口白ワイン。完熟した黄色い果実。ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュな香り。骨格があり、クリーミーでいてパワフルな余韻が長く続く偉大な白ワイン。圧倒されるスケール感と緻密で気品ある佇まい。感動の1本。「ミネラルの風味はありあまるというよりおそいかかってくるようだ」とマット・クレイマー氏に言わしめた最高級コルトン・シャルルマーニュ特級

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    • シャトー レヴァンジル 2011 [2011] 750ml / シャトー レヴァンジル 2011

      • 39,998円

      • 税抜36,362円

      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      生産地

      畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの村。ボルドー最高峰のワインのひとつ。ペトリュスやル・パン、そしてこのレヴァンジルを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン、ポムロール。 2009年でポーカーポイント100点を獲得のワインであり、ワインスペクテーター誌でも'05が100点獲得。五大シャトーの筆頭。メドック格付第一級の最高峰。シャトー・ラフィット・ロートシルト所有の究極ポムロール。 なんとあのペトリュスと共に右岸最高峰のひとつ。シュヴァル・ブランの間に位置する恐るべし好立地。しかもこの2011年のレヴァンジルでワインスペクテーター誌過去ベスト5に入る高評価をマーク。ワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得。絶賛コメントは『大きく、豊かで芳醇なこのワインは、熟したメルロの重み、凝縮感、層を成している。力強い果実味にスパイスとダークチョコレートが加わる。92点』と絶賛。ファルスタッフ誌でも驚異の94点獲得。絶賛コメントは『ブラックチェリー、甘草の繊細なニュアンス、とても魅力的で魅惑的なブーケ。甘く熟した果実味、調和のとれた味わい。ジューシーで複雑味があり、シルキーなタンニンを持つ生き生きとしたワイン。94点』で大注目。VertdeVinでは驚異の96点獲得の絶賛コメントは『ノーズはエレガントでフルーティー、上質なフレッシュさ、上質な力強さ、凝縮感、そして非常に繊細な粒子。熟したブラックベリー、熟したワイルド・ストロベリー、グレーペッパー、アンダーウッド、ナツメグのニュアンス。口当たりはフルーティでバランスが良く、輪郭がはっきりとしていて、繊細な酸味の骨格、緊張感、そして美しい粒のフィネスが感じられる。口に含むと、肉厚でジューシーなブラックベリー、非常に熟したカシス、そしてトンカ豆、クローブ、アンダーウッド、甘いスパイスの繊細な香りとともにアンダーウッドの小さなノートが感じられる。タンニンはエレガントでしなやか。余韻が長い。96点』とこれまた大注目 。メルロー94％にカベルネ・フラン6％を1stは73％のセレクション。しかも新樽100％熟成。ブラックチェリーやブラックベリーに熟した甘いプラムの香り。深く豊満なボディ。ビロードのようなテクスチャーと驚異的な余韻。アルコール度数驚異の14％の最強・至高の究極フルボディ赤ワイン。

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    • リヴザルト 1932 シャトー モセ

      • 28,980円

      • 税抜26,346円

      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1932
      生産者
      生産地

      超希少古酒。造り手はルーション地方のサント・コルンブ。ド・ラ・コマンダリーの本拠地の歴史のある造り手シャトー・モセ(モッセ)。 なんとフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2016年版でも大注目。今、爆発人気。ラングドック・ルーションの甘口赤の雄。 年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン。 ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華。リヴザルトAOCの希少限定古酒。

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    • シャトー ポンテ カネ 2015 [2015] 6000ml / シャトー ポンテ カネ 2015

      • 235,913円

      • 税抜214,467円

      販売者
      うきうきワインの玉手箱
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      生産地

      あのシャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名。密度の高さと傑出したポテンシャル。格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵するといわれています。しかもロバート・パーカー氏は最高評価の満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、なんと。ポンテ・カネの2009年にパーカーポイント100点満点で絶賛。しかも2009年に続き、2010年でもパーカーポイント100点満点(WA誌2013年2月28日号の確定ポイント)。2年連続パーカーポイント100点満点獲得の快挙。このポンテ・カネの[2015]年でも.ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点獲得。大絶賛コメントは『深いガーネット紫色をした2015年のポンテ・カネは、ブラックチェリーのジャム、ブラックラズベリー、ブラックカラントのパスティーユ、キルシュ、しおれたバラ、タバコ、樟脳、シナモンスティックのタッチに加え、香ばしい土壌の漂う素晴らしい表現力豊かなノートを伴ってグラスから飛び出してくる。フルボディの味わいは、黒と赤の果実の層で覆われ、非常に硬く、非常にきめ細かいタンニンと挑発的なフレッシュさに支えられ、驚くほどの余韻の長さと見事な芳香でフィニッシュする。飲み頃、2024年～2050年 97点 2020年5月30日号』と大絶賛。イギリスのデカンタ誌驚異の97点獲得。ワインエンスージアスト誌でも驚異の97点獲得。で絶賛コメントは『ジューシーな果実味、豊かなタンニン、ジューシーな酸味が完璧なハーモニーを奏でるこのワインは、ビオディナミのブドウから造られている。リッチでベルベットのような舌触りと濃密な骨格を持ち、贅沢ですでにバランスの取れた美味しいワインである。しかし騙されてはいけない、このワインは熟成のための本格的なワインなのだ。*セラーセレクション用　97点』と大絶賛。ジェームス・サックリングでも驚異の98点獲得。絶賛コメントは『アーモンドとクルミの殻を伴う、フローラルでダークな果実味。フルボディで超微細なタンニン。力強い。調和とエネルギーを備えたクラシックなスタイル。何分も続く。素晴らしい果実味を持つ素晴らしいワイン。本物のボルドー　98点』と大絶賛。ベタンヌ＆ドゥソーヴで★★★★4つ星で驚異18.5/20点高得点をマーク。ヴィノス誌驚異の97点+獲得。絶賛コメントは『オーナーのアルフレッド・テセロンとワインメーカーのジャン＝ミシェル・コムは、2015年にまったく素晴らしいポンテ＝カネを造り出した。豪華で、キビキビしていて、全く魅力的な2015年は、全てのクラスが揃っている。超熟したダークチェリー、プラム、スパイス、エキゾチックな花のノートが、2015年がその魅力的な個性を発揮するにつれて増していく。そのレーシーさをもってしても、2015年は威厳と力強さをもって語る。繊細なタンニンが持続的でニュアンス豊かなフィニッシュを引き延ばしている。2015年はカベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ30％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％で新樽熟成50％、テラコッタ4％、ニュートラル・オーク15％。3回の試飲の結果。97点』と大絶賛。厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は満点★★★3つ星で高評価。トム・スティーブンソンの「Wine Report 」の中でM.WのD.ペッパーコーン氏がFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい 生産者)のベスト10の中のなんと第3位にこのポンテ・カネを挙げています。(ちなみに1位はラフィット・ロートシルト、2位はオーゾンヌと各誌ほぼ5大シャトーと同じ扱い。)カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを、なんと全体の35％が今大注目の卵型セメントタンクで最低12ヶ月熟成の超フルボディで、しかもヴェルヴェッティなタンニン、長いフィニッシュの究極ポンテ カネ。傑出したポテンシャルの大人気究極ポイヤック格付フルボディ赤ワインが超グレイトヴィンテージで、しかもワイン愛好家憧れの超大型サイズの6000mlボトルの木箱入りの高評価連発2015年で限定で極少量入荷。

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