ワインの商品一覧|11ページ目
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<数量限定>長期熟成シャンパーニュ コート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ セドリック・ギヨ ブリュット・ロゼ [NV] 750ml
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7,700円
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税抜7,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
セドリック・ギヨは2006年にファースト・ヴィンテージをリリースしたコート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュランで、日本初登場のシャンパーニュです。 【セドリック・ギヨについて】 1960年代からブドウ栽培農家としてスタートしたギヨ家は、徐々に栽培面積を増やし、1970年に初めて自社のシャンパーニュを発売しました。 「セドリック・ギヨ」のシャンパーニュとしてのファースト・ヴィンテージは2006年。テロワールを尊重したシャンパーニュ造りをモットーとし、フランス政府が定める環境認証(HVE)を取得。サステイナブルなブドウ栽培に取り組んでいます。 【栽培と醸造について】 コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な気候です。土壌は主に粘土石灰質で、ふくよかでバランスの良い味わいのシャルドネを生産することで知られています。近年レコルタン・マニピュランとして醸造まで手掛ける生産が増えたことから、ピノ・ノワールの生産量も増加しています。また、カリスマ的人気の生産者を輩出するエリアとして、ワイン愛好家から注目を集めています。 ギヨ家のシャンパーニュのこだわりは、この“バランス”のとれたセザンヌのブドウのアロマと味わいを損なわず、シャンパーニュに表現すること。収穫は完全に手摘みで行い、醸造の工程を自身で手がけます。AOC規定よりも長い期間澱と共に熟成することで、フレッシュなアロマと豊かな果実味、そしてフィネスをあわせもつ、均整のとれた味わいのワインを生み出しています。 【セドリック・ギヨのシャンパーニュの味わい】 ギヨのシャンパーニュは、澱の上での長期熟成による豊かな果実味とフィネスの絶妙なバランスが特徴。フレッシュなアロマと、なめらかな口あたりのエレガントな味わいをお楽しみいただけます。 <ブリュット・ロゼ> エレガントなバラ色、ストロベリーの豊かな果実味。 ピノ・ノワールの赤ワインを13%添加。 22か月熟成。 セパージュ:ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(40%)
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コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド [1985] 750ml / COTE ROTIE BRUNE ET BLONDE
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57,200円
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税抜52,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1985
コート・ロティ最大にして最上の生産者として称えられているギガル。 ブリュヌ・エ・ブロンドは、 粘土質のブリュンヌと石灰質混じりのブロンドの区画をブレンドし生み出される、 優に20年以上は熟成するポテンシャルを備えるコート・ロティを代表するキュヴェ。 古酒らしい干し葡萄の味わいと未だ衰えない果実味を兼ね備える1985年。 熟成により土系スパイスや皮製品や湿った果物の官能的なアロマは、この地域と時代ならでは。 少量ブレンドされたヴィオニエ由来の華やかなニュアンスが加わり、 熟成ローヌの魅力を遺憾なく発揮するポテンシャルを秘めています。
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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラルロ [2003] 750ml / NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE L'ARLOT
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52,800円
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税抜48,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2003
ネゴシアンのジュール・ブランから買い取った畑をもとに、 保険会社アクサミレジムが1987年に設立したドメーヌ・ラルロ。 ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスの指導を受け、 ワイン造りを始めたジャン・ピエール・ド・スメが、醸造を担当。 2003年からはすべての畑をビオディナミに転換しています。 プレモー・プリセ村に単独所有する銘醸一級畑のクロ・ド・ラルロは、蔵を代表する1本。 複雑な傾斜に植わる高樹齢のピノ・ノワールで仕込み、 ダークチェリーやスリーズの煮詰めたようなアロマにスパイスやシナモンが香ります。 口当りは極滑らかで、複雑なミネラル感が余韻に広がります。
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シャトー・ラグランジュ コレクション・パーセレール[2016/2019/2020]
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187,000円
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税抜170,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- NV
Collection Parcellaireは、250ケースのみに製造された限定セットです。 シャトー・ラグランジュ2016/2019/2020(蠟キャップ仕様)と、同じヴィンテージのキュヴェ「レ・オー・ボワ」のをセットにした6本専用箱入り。ケースの装飾は、シャトー・ラグランジュのブドウ畑の地図作成を表現し、区画番号89の正確な輪郭と地形を踏襲しており、ユニークなデザインと場所の感覚を与えています。 シャトー・ラグランジュのカベルネ・ソーヴィニヨンは、総面積の67%を占めます。間違いなくエステートの宝石であり、シャトー・ラグランジュのブレンドのバックボーンを形成しています。この晩熟品種は、水はけの良い砂利質土壌と下層土にその要素があります。赤と黒の果実味にあふれた豊かなアロマティックなワインは、しっかりとしたタンニンにより、素晴らしいフレッシュさと素晴らしい熟成の可能性を秘めています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの区画の中でも、1985年にドメーヌの南側の砂利の斜面に植えられた「レ・オー・ボワ」として知られる区画番号89は例外的です。毎年、シャトー・ラグランジュ・グラン・ヴァンを構成する最高級のバッチを提供しています。その砂利質の土壌は優れた排水性に、その粘土含有量は理想的に水分貯蔵量を再分配します。カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウが、小さく凝縮された果実で完璧な成熟を遂げることを可能にするテロワールです。 このコレクションには2016年/2019年/2020年の3つの偉大なヴィンテージを選びました。それぞれがカベルネ・ソーヴィニヨンのバージョンを提案し、ブレンドされたシャトー・ラグランジュ・グラン・ヴァンと対位法で、同じヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン100%シングル・プロットセレクション「レ・オー・ボワ」のボトルと対を成すセットになっております。 セット内容 ・シャトー・ラグランジュ[2016] カベルネ・ソーヴィニヨン 70% / メルロ 24% / プティ・ヴェルド 6% ・シャトー・ラグランジュ レ・オー・ボワ[2016] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ・シャトー・ラグランジュ[2019] カベルネ・ソーヴィニヨン 80% / メルロ 18% / プティ・ヴェルド 2% ・シャトー・ラグランジュ レ・オー・ボワ[2019] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ・シャトー・ラグランジュ[2020] カベルネ・ソーヴィニヨン 74% / メルロ 24% / プティ・ヴェルド 2% ・シャトー・ラグランジュ レ・オー・ボワ[2020] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 専用箱サイズ 横:740mm × 縦:370mm × 高さ:140mm
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シャトー・パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [1995] 750ml / CHATEAU PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX
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74,800円
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税抜68,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1995
メドックの格付け第一級にして、その名を世界に轟かせるシャトーマルゴー。 そのセカンド・ワイン、パヴィヨン・ルージュは1979年から生産され、 年々その評価と人気を上げています。 1995年は良作でその恩恵はパヴィヨンにも色濃く反映され最上の仕上がり。 熟した黒い果実のアロマにバニラやスパイスが溶け合う複雑な風味が心地よく、 タンニンと果実味がバランスよく溶け合い、甘く感じさせる華やかな味わいが印象的。 多くの格付けシャトーを退けるほどの完成度です。
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シャトー・コス・デストゥルネル [1996] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
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77,000円
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税抜70,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1996
メドック格付け第2級ながら、 常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。 パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は、 毎年優れたワインを生み出し続けています。 秀逸な作柄となった1996年ヴィンテージは、 カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンの骨格と洗練された酸、 メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。 この年らしい完熟した黒系の果実味に、 エスプレッソやカカオの甘香ばしい風味が漂い、 コス・デストゥルネルらしいオリエンタルスパイスも感じられる色気のある雰囲気。
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ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・ド・ラ・マレシャル [1996] 1500ml / NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE LA MARECHALE
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77,000円
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税抜70,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1996
ブルゴーニュを代表する大手ネゴシアンとして知られるフェヴレイ社。 現在は約130haもの自社畑を所有し、買い付ける葡萄は2割にも満たないという 異色のネゴシアンで、常に当然のように高い評価を獲得している安定感のあるドメーヌです。 クロ・ド・ラ・マレシャルは、2003年を最後にJ.F.ミニュエに返却された、 現在は入手困難なモノポール。 1996年ヴィンテージは20年以上の時を経ても新鮮さを失わず、 熟した果実味と複数のスパイスが鼻腔をくすぐるアロマは流石。 安定したマグナムサイズは熟成ブルゴーニュの美味しさを、 じっくりと楽しむことが出来る逸品です。 ●エチケットに汚損、破損がみられますが、液漏れ等はなくコルクの状態は問題ございません。
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ドン・ペリニヨン 2本セット (プレニチュード2 [2004]&ヴィンテージ [2013]) 【正規品】
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110,000円
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税抜100,000円
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- モエ・エ・シャンドン
ドン・ペリニヨン ヴィンテージは、単一年に収穫された果実の単なる特徴を超え、約8年以上の歳月を経て、新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った理想的なハーモニーに達しています。 一方、ドン・ペリニヨン プレニチュード 2(P2)は、18年間にわたる熟成期間を経て二度目のプレニチュードにのぼりつめ、あらゆる次元にわたってさらなる広がりを見せ、さらに広く、深く、力強く新たな命を吹き込まれました。 2つの作品の、熟成感の違いをお愉しみください。 <セット内容> ドン・ペリニヨン プレニチュード 2 [2004] 750ml / Dom Perignon Plenitude 2 ドン・ペリニヨン [2013] 750ml / Dom Perignon <ご注意> ※本商品には化粧箱は付属していません。
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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ トリュフィエール [2002] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU TRUFFIERE
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82,500円
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税抜75,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2002
20年以上熟成した希少なボワイヨのピュリニー・トリュフィエール! 名実ともにブルゴーニュを代表する生産者の一人、ジャン・マルク・ボワイヨ。 多くの逸話を持つ彼らの熟成品はまさに垂涎の品といえるでしょう。 このトリュフィエールはかつてソゼが所有していた畑であり、 傾斜部かつ標高の高い場所に位置する個性的な一級畑。 熟成による深い色合い、複雑精緻なアロマ、凝縮された果実と香ばしい風味が 織り成す唯一無二の味わいです。
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ボーヌ・プルミエ・クリュ ヴィーニュ・フランシュ [1966] 750ml / BEAUNE 1ER CRU VIGNES FRANCHES
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77,000円
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税抜70,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1966
ブルゴーニュを代表するネゴシアンの一つ、ルイ・ラトゥールは、1797年創業の伝統ある蔵元。 ネゴシアンでありながら、自社畑を多く所有するドメーヌ的な面を持つ事でも知られます。 ヴィーニュ・フランシュは、ボーヌ南端にほど近い、クロ・デ・ムーシュに隣接する1級畑。 畑名の『ヴィーニュ・フランシュ』=自由な葡萄の樹、という名前は、 この土地は葡萄畑を開墾する前は小石や砂利が多い荒れ果てた場所だった為、 代々の土地所有者は税金を納める義務がなかった、ということに由来しています。 (まあ結局は素晴らしい葡萄が実っておいしいワインが作れるということが分かったので、 税金は納めなくてはならなくなってしまいましたが。) 粘土の多い砂混じりの土壌からは特に複雑で力強いワインが生まれ、ボーヌよりもポマールのような印象。 しおれたバラや干し葡萄のアロマ、野性的なジビエのニュアンスとスパイスの風味が漂い、 旨みたっぷりの骨格のある味わいを堪能することができます。 コート・ド・ニュイの特級クラスに勝るとも劣らない実力を秘めた、 長期間の熟成を経たボーヌやポマールは希少な存在です。 *エチケットに一部破損がございます。画像をご確認いただけますと幸いです。 *液面が少し下がっていますが、年号を考えると適正な範囲です。