フランスワインの商品一覧|31ページ目

フランス

世界のワイン産出国の中でも、特に優れたワインを産出する国として、品質の高さ、洗練されたワイン文化、地名度などが高く評価されている。生産量はイタリアと1位を争う大生産国である。3大ワイン銘醸地はボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュだが、その他にもアルザス、ロワール、ローヌ、シャブリ、ボージョレといった多くの有名産地があり、バラエティ豊かな個性と、複雑な味わいに富んでいるところが魅力である。ワイン造りに適した気候や土壌に加え、厳しい法律によってワインの品質、管理が徹底している。世界のワインラヴァーを魅了するフランスワイン、ロマネコンティ、ぺトリュス、モンラッシェといった高級ワインは余りにも有名。

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- リベール・パテールデナリウス [2019] 750ml / Denarius | シャトーオリジナル木箱入り
  - 99,000円
  - 税抜90,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  リベール・パテールは世界で最も高価で希少、フィロキセラ前のスタイルを追求した比類のないボルドーワインとして、世界中のワイン愛好家の注目を集めています。当主ロイック・パスケはファインワイン専門のワイン商を興しDRC等最高峰のワインに触れた後、2006年ボルドー南部ランディラスに砂利砂質土壌5.3ヘクタールの土地を購入。その土壌は5千万年前に遡るボルドー最古の土壌と言われ、敷地2.5ヘクタールにはフィロキセラ以降忘れ去られた14種の古代品種が1ヘクタール当たり2万本の高密度で、接ぎ木されないフランピエのまま混植されている。古文書を頼りに古のワイン造りを研究し、畑はビオロジックにて管理。アンフォラにて熟成され、2011年以降酸化防止剤不使用。ロイックは「リベール・パテールは格付けが制定された1855年当時、プロフィロキセラ時代の味わいが再現されたスタイル」と語る。地球温暖化が進み、アルコール上昇に苦心するボルドーにあって、リベール・パテールは最大12.3%。接ぎ木されないフランピエの効果で0.5%、ビオロジック栽培の影響で0.5%のアルコールが低下するとのこと。ロイックはまたフィロキセラ以降の接ぎ木や現代品種であるカベルネ種やメルロー種への植え替えが、高アルコールの要因と指摘。 2007年がファーストヴィンテージでフランピエ50%。 2015年以降はフランピエ100%。年産約400本。十分な品質に達しないとした2008年、2012年、2014年、2017年、2021年は生産されず。リベール・パテールはギリシア神話における豊穣の神の意。 ───────────────────────────── 古代ローマで使用されていた貨幣から名づけられたデナリウスはリベール・パテールのセカンドワインではなく、リベール・パテールと同じ敷地にありながら貝殻や粘土が多い土壌の表土に砂利が露出した異なるテロワールから生まれるキュヴェ。古代品種プティ・ヴィデュレ、タルネイ、カステット、サンマケールの混植。
- シャトー・フィジャック [1981] 750ml / CHATEAU FIGEAC
  - 79,200円
  - 税抜72,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1981
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  サンテミリオンのグラーブ側に位置する広さ40haのシャトー・フィジャック。その歴史は古く、一時期は200haあまりを所有し、現在のシュヴァル・ブランは 1832に売却されたこのシャトーの区画一部でした。この地域としては珍しくカベルネ（カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン）を、合わせて６０％以上使用する為、骨格のしっかりとした男性的なワインを産み出している。 1981年は赤い果実の熟した甘いニュアンスにスーボワやハーブの風味、タンニンは穏やかに練れて、酸味のある滑らかな果実味がジェントルに広がる、味わいが魅力的な熟成のピークです。 2022年のサン・テミリオン格付けの見直しでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」に昇格しました。
- シャトー・カノン [1990] 750ml / CHATEAU CANON
  - 59,400円
  - 税抜54,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  サンテミリオンのコート側の名立たるシャトーに囲まれた、絶好の立地を誇るカノン。 1990年代半ばにはシャネルが所有するようになり、益々人気を得ている生産者です。メルローの比率が高く、柔らかくふくよかで長命なスタイルが特徴。 1990年代の優良年である90年は、ダークチェリーにプラムの黒系果実、樽香香の芳香が素晴らしく、熟成によりなめらかな仕上がりになっています。少しスパイシーな余韻と共に広がっていく余韻は長く、満足度の高い熟成ボルドーと言えるでしょう。
- シャトー・コス・デストゥルネル [2010] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 82,500円
  - 税抜75,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2010
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドックの格付け第2級ながら、常に1級シャトーに迫る評価を得ている、パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門、コス・デストゥルネルは、近年常に優れたワインを生み出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と洗練された酸、メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わいが楽しめます。前年の2009年同様、素晴らしい作柄となった2010年は、力強さがありながらも主張しすぎることのない、品格にあふれる洗練された果実味や旨味が織りなす抑揚があり、その中に確かな存在を感じさせる内なるパワーを秘め、その壮大なスケールとポテンシャルには多くの飲み手が圧倒されること間違いありません。
- Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.3/No.4/No.5 SET
  - 66,000円
  - 税抜60,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  
  ビルカール･サルモン
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.3 NV 品種:ピノ・ムニエ　/　ドサージュ：2g/l 3度目のNo.3が目指したのは、歴史的な3つのテロワールである、ルヴリニー、ダムリー、ヴァントウイユ（Leuvrigny, Damery, Venteuil）で育つムニエによってワインに独特の個性を生み出すことで、果実の純度とフレーバーのバランスに基づいて、注意深くブレンドを選ぶことで、より低いドサージュのスタイルが確立されました。ライムや花のような香りと、夏の刈りたての小麦畑の爽やかな香りが見事に調和しています。このキュヴェは、爽やかな果実味から柑橘類の瑞々しさまで、ムニエの繊細さが際立つ非常に繊細なブレンドです。官能的な口当たりと共に濃厚な味わいには、ホワイトチェリー、パイナップル、黄プラムの果実味が広がります。 Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.4 品種:シャルドネ　/　ドサージュ：3.9g/l この4度目のワインは、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュに格付けされている歴史的テロワール、メニル＝シュル＝オジェのシャルドネにスポットライトをあてています。ミネラル豊富なアロマ（ジャスミン、パイナップル、バターを塗ったブリオッシュ）に、上品でフローラルなアロマが広がります。白い果実（酸味の強い洋梨、西洋カリン）の官能的でほのかな香りも調和。丁寧な熟成によって巧みに制御されたシャルドネの完璧な表現と言えるでしょう。チョーキーで魅力的な特徴（レモン、ブラッドオレンジ、ヘーゼルナッツ）が前面に出た張りのある口当たり。コート・デ・ブランの偉大なテロワール特有の塩味も感じられる輝かしく複雑な味わいです。ベルガモットとアーモンドミルクがアクセントの繊細な余韻。グラン・クリュのテロワールが見事に表現された、素晴らしい風味が凝縮しています。 Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.CINQ 品種:ピノ・ノワール　/　ドサージュ：1g/l この5度目のワインは、ヴェルズネィ、アンボネイ、アイ、マルイユ＝シュル＝アイ、ヴェルジーという5つの歴史的テロワールで生産されたワインを使用。これらのテロワールでは、ピノ・ノワールならではの個性をもつワインがつくられています。爽やかなフレッシュフルーツ（マンダリン、レーヌクロード）の洗練された香りが織り込まれたアロマ。豊かな果実から柑橘類まで、様々なニュアンスに感覚が呼び覚まされるでしょう。デリケートな全体像のなかに、テロワールのDNAがピノ・ノワールの特性を巧みに描き出しています。味わいは、果実味（リモンチェッロ、クラッシュアーモンド）に備わったエレガンスを保ちつつ、驚くほどの奥行きを感じさせます。申し分のない心地よさを予感させる完璧な刺激から、奥深い優雅さ（核果、チェリー、ブルーベリー、アプリコット、イチジク）の余韻へとつづきます。
- シャトー・コス・デストゥルネル [2005] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 93,500円
  - 税抜85,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドック格付け第2級ながら、常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は作柄に左右されない、優れたワインを生み出し続けています。 2005年は黒系果実の濃縮した果実味にエスプレッソやカカオの甘香ばしい風味が漂う、圧倒的な存在感。良年ならではの密度の高いつくりは、20、40年の熟成が可能なポテンシャルを、持っています。
- シャトー・コス・デストゥルネル [2009] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 100,100円
  - 税抜91,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2009
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドック格付け第2級ながら、常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は、優れたワインを安定して生み出し続けています。カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と洗練された酸、メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。優良年である2015年はこの年らしい完熟した黒赤系の果実味が楽しめる明るい酒質。紅茶や甘草、スパイシーな風味も漂い、色気のある雰囲気と確かな骨格、そして太い果実味は絶対的な存在感を放っています。
- ムルソー　プルミエ・クリュ　ジュヌヴリエール [2018] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES
  - 143,000円
  - 税抜130,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  次世代のコシュ・デュリとも賞されるボワッソン・バド。名義が３つあり、父ベルナール、息子ピエール、娘アンヌという家族の名前でワインをリリースしますが、現在は全てピエールが主導して、評価の高いワインを生み出しています。ジュヌヴリエールはムルソーの中でも、特に力強いワインを生み出す事で知られる一級畑。 2018年らしい良く熟した洋梨のような深い色合いと蜜っぽい果実味に、ヘーゼルナッツやスパイスが溶け込んだ複雑さ、干し芋のような熟度のある香りが口いっぱいに広がります。
- コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ [2018] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  1731年に創立されたボーヌの名門、ブシャール・ペール・エ・フィス。 100ha近い自社畑と良質な買い葡萄からを、常に質の高いワインを生み出し続けています。そして、ネゴシアンの強みとも言える良質な古酒を、豊富にストックしている稀有な存在。 2018年の特級コルトン・シャルルマーニュは、フレッシュなフルーツの風味とナッティな風味が鼻腔をくすぐり、硬質なミネラル感の中からじわじわと旨みが迫り出してくる圧巻の出来栄え。しっかりと温度管理されたセラーで熟成を経ることにより、その味わいはさらなる高みへと昇り続けていくことでしょう。
- グラン・エシェゾー　グラン・クリュ [2019] 750ml / GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU
  - 88,000円
  - 税抜80,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ウ゛ォーヌ・ロマネ村の特級畑ラ・グランド・リュを単独所有していることで知られるラマルシュ家。近年フランソワからニコル女史へと蔵が引き継がれ、その評価と人気は益々高まっており、生産量の少なさも相まって、そのワインは入手が困難になりつつあります。こちらはヴォーヌ・ロマネの特級の中でも特に人気の高いグラン・エシェゾー。 2019年はグレート・ヴィンテージとして知られ、良作年由来の多層的な味わいは熟成によりその中心核まで露わになり、濃密で複雑な味わいは熟成を経ることによって、高い満足値をもたらす極上の美酒へと変化していくことでしょう。