Bordeaux, ボルドー, フランスワインの商品一覧
ボルドー
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【プリムール】レ・ぺリエール 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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46,400円
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税込51,040円
- 0
- 木箱保管可能
- プリムール2019
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Les Perrières
・期間限定受注：8月15日～9月30日 ・お届け予定：2022年(2年後)秋 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── 日本で唯一の公式パートナーに選ばれたルグランより、ラフルールが作る希少なキュヴェを限定リリース。 ラフルールを所有するギノドー家は近年次々と野心的な挑戦を続けています。ラフルールに植えられたブーシェ（カベルネ・フラン）をギノドー家の起源グラン・ヴィラージュの石灰質土壌に移植してGアクトを生み出し、10年に及ぶ試行錯誤の末2018年にレ・ぺリエールと名称を変更してリリース。 ラフルールのチームが同じ情熱と哲学を持って管理し、その希少性からも世界中の愛好家にとって垂涎のレアワインとして注目を集めています。2019年ヴィンテージからラフルールを感じさせるラベルデザインに一新され、ラフルールの哲学を感じることのできる価値ある１本です。 ◆ヴィンテージ情報 カヴェルネ・フラン 59%、メルロ 41% ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、２年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴－総評－ 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。
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【プリムール】レ・シャン・リーヴル 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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46,400円
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税込51,040円
- 0
- 木箱保管可能
- プリムール2019
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- レ・シャン・リーブル
・期間限定受注：8月15日～9月30日 ・お届け予定：2022年(2年後)秋 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── 日本で唯一の公式パートナーに選ばれたルグランより、ラフルールが作る希少なキュヴェを限定リリース。 ラフルールを所有するギノドー家は近年次々と野心的な挑戦を続けています。サンセールに起源を持つソーヴィニヨンを移植し、ボルドー最高の白を目指して2013年にレ・シャン・リーヴルを新たに生み出しました。 ラフルールのチームが同じ情熱と哲学を持って管理し、その希少性からも世界中の愛好家にとって垂涎のレアワインとして注目を集めています。2019年ヴィンテージからラフルールを感じさせるラベルデザインに一新され、ラフルールの哲学を感じることのできる価値ある１本です。 ◆ヴィンテージ情報 ソーヴィニヨン・ブラン 95%、セミヨン 5% ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、２年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴－総評－ 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。
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パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016] 750ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux
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25,000円
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税込27,500円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャトー・マルゴー
ジェームズ・サックリング95点のパヴィヨンルージュ！ 2015年に続き歴史的な作柄となった2016年のパヴィヨン・ルージュは、 ジェームズ・サックリング氏：95点を筆頭に、 ワインエンスージアスト誌：94点 ワインアドヴォケイト誌：93点＋ ワインスペクテーター誌：93点 ジェブ・ダナック氏：93点 デキャンター誌：92点 ヴィノス（アントニオ・ガローニ氏）：92点 ヴィノス（ニール・マーティン氏）：92点 と、安定した高評価のパヴィヨン・ルージュとなりました！ 以下、シャトー・マルゴー公式サイトより。 パヴィヨン・ルージュ2016年は、今年もさらなる厳選の対象となり（収穫の26％）、数年前までシャトー・マルゴーに使われていたいくつかの区画も含むワインから造られました。このセレクションは、パヴィヨン・ルージュに対する私たちの毅然とした強いこだわりを表しています。 ブレンドにおいてもその努力が示されています。：カベルネ・ソーヴィニヨンが84％、メルロ13％、プティ・ヴェルド3％。素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンのロットのおかげで、このワインのタンニンの構成は、同時に濃厚で柔らかく、鮮やかで余韻が長いという特徴があります。 最終的に、もうセカンドワインだけに止めておくことができないほどです！ セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン 84% メルロー 13% プティ・ヴェルド 3%
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シャトー・マルゴー [2002] 750ml / Chateau Margaux
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99,000円
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税込108,900円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2002
- 生産者
- シャトー・マルゴー
メンツェロプロス家が所有者となってからはボルドー最高峰の第1級としての風格充分のシャトーとして完全に蘇ったシャトー・マルゴー。2002年は1999年とも比較されますが女王のワインに相応しく酸味の細やかさやタンニンの気品のある味わいが優れているでしょう。あと数年の熟成も可能。ややルビーがかった色合いで、熟成感のある複雑な風味、赤い果実の熟した風味も未だにしっかりと華やかで、溶け合ったバランスのよい味わいは素直な美味しさです。
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【プリムール】シャトー・レヴァンジル 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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136,800円
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税込150,480円
- 0
- 木箱保管可能
- プリムール2019
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
・期間限定受注：2020年8月8日～9月30日 ・お届け予定：2022年(2年後)秋 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・WA 96-98 ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── 1990年からラフィットの所有者であるロートシルト家がオーナーとなった右岸のシャトー。畑はポムロールとサン・テミリオンの境界に位置し、著名なラ・コンセイアントやペトリュス、シュヴァル・ブランに囲まれた素晴らしい区画にあり、比較しても劣らない品質で年々評価も価格も上昇しています。メルロー主体の芳醇な香り、奥深くきめ細やかな味わいが特徴です。年間生産量が3500～4000ケースと少ないため、なかなか市場に出回らない希少なアイテムです。ぜひこの機会にお楽しみください。 ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、２年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴－総評－ 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。
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【プリムール】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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113,200円
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税込124,520円
- 0
- 木箱保管可能
- プリムール2019
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
・期間限定受注：2020年8月8日～9月30日 ・お届け予定：2022年(2年後)秋 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・WA 97-100 ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── メドック第2級格付けのシャトー。今年でデュクリュ・ボーカイユの収穫は300回目を迎えました。 その起源は、18世紀初頭にまで遡ります。 その名は、そのテロワールを特徴づける「美しく大きな石」に由来しており、その卓越したブドウ栽培の利点は、このワイナリーが生産するワインのフィネスとエレガンスに反映されています。 ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、２年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴－総評－ 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。
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【シャトー蔵出し】イケム（シャトー・ディケム） 2008｜3本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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179,000円
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税込196,900円
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- 木箱保管可能
- 蔵出し商品
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- シャトー・ディケム
・期間限定販売：2020年8月1日～8月31日 ・WA 95 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2021年1月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本/3本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 今回はシャトーのヴィノテークと呼ばれる熟成庫で大切に保管されてきたバックヴィンテージを特別に分けていただきました。若いヴィンテージを購入してじっくり熟成を待つのも楽しみのひとつですが、完璧な状態で熟成し飲み頃を迎えたイケムは歓びを超えた感動を与えてくれる存在で、またとない貴重な機会と言えるでしょう。 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2021年1月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。
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【シャトー蔵出し】イケム（シャトー・ディケム） 2001｜シャトーオリジナル木箱入り
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141,100円
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税込155,210円
- 0
- 木箱保管可能
- 蔵出し商品
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2001
- 生産者
- シャトー・ディケム
・期間限定販売：2020年8月1日～8月31日 ・WA 100（満点） ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2021年1月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本/3本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 今回はシャトーのヴィノテークと呼ばれる熟成庫で大切に保管されてきたバックヴィンテージを特別に分けていただきました。若いヴィンテージを購入してじっくり熟成を待つのも楽しみのひとつですが、完璧な状態で熟成し飲み頃を迎えたイケムは歓びを超えた感動を与えてくれる存在で、またとない貴重な機会と言えるでしょう。 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2021年1月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。
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【シャトー蔵出し】イケム（シャトー・ディケム） 1990｜シャトーオリジナル木箱入り
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141,100円
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税込155,210円
- 0
- 木箱保管可能
- 蔵出し商品
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1990
- 生産者
- シャトー・ディケム
・期間限定販売：2020年8月1日～8月31日 ・WA 98 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2021年1月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本/3本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 今回はシャトーのヴィノテークと呼ばれる熟成庫で大切に保管されてきたバックヴィンテージを特別に分けていただきました。若いヴィンテージを購入してじっくり熟成を待つのも楽しみのひとつですが、完璧な状態で熟成し飲み頃を迎えたイケムは歓びを超えた感動を与えてくれる存在で、またとない貴重な機会と言えるでしょう。 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2021年1月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。
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【シャトー蔵出し】イケム（シャトー・ディケム） 1989｜シャトーオリジナル木箱入り
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141,100円
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税込155,210円
- 0
- 木箱保管可能
- 蔵出し商品
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1989
- 生産者
- シャトー・ディケム
・期間限定販売：2020年8月1日～8月31日 ・WA 97 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2021年1月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本/3本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 今回はシャトーのヴィノテークと呼ばれる熟成庫で大切に保管されてきたバックヴィンテージを特別に分けていただきました。若いヴィンテージを購入してじっくり熟成を待つのも楽しみのひとつですが、完璧な状態で熟成し飲み頃を迎えたイケムは歓びを超えた感動を与えてくれる存在で、またとない貴重な機会と言えるでしょう。 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2021年1月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。
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