ボディミディアムフルワインの商品一覧|2ページ目
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【プリムール】シャトー･カノン [2025] 750ml / Chateau Canon | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
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66,000円
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税抜60,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･カノン
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 96-99点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 98-99点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャネルを所有するヴェルテメール家がローザン・セグラを買収した2年後の1996年、サンテミリオンのシャトー・カノンを買収し、莫大な資本を投入し低迷していたカノンを復活させました。クリスチャン・ムエックスが改革を進めるベレール・モナンジュの向かいにあり、サンテミリオン最高のテロワールと呼ばれるプラトーにあります。排水性と保水性の両性を備えるプラトーの石灰質土壌は、乾燥が過度に進むと水分を放出、逆に雨が多くなると水分を吸収することで、このテロワールでは天候に左右されことのなく毎年素晴らしいワインに仕上がるのです。またシュヴァル・ブランがアルゼンチンで造るシュヴァル・デス・アンデスの元醸造責任者で、ピエール・リュルトンに学んだニコラ・オードベールは、温暖化が進む現代で最も対応力に優れた醸造家です。ボルドーで活躍する醸造家の中で間違いなくトップ・オブ・ザ・トップの一人として高く評価を受けています。ニコラとそのチームが主導するシャトー・カノンは、近年の評価は高まるばかりで、シュヴァル・ブランやオーゾンヌに肩を並べる存在と言っても過言ではないでしょう。 そして2025年。このヴィンテージは、極端な気候条件の中で「均衡と気品」を見事に描き出した年となりました。穏やかで乾燥した冬に始まり、春は涼しく湿潤な条件のもとで推移しながらも、4月末には一時的な温暖期が訪れ、ブドウ樹の生育は順調に進行します。その後の夏は非常に暑く乾燥し、強い水分ストレスがブドウに影響を与えましたが、サン・テミリオンの石灰質台地はスポンジのように水分を蓄え、果実の成熟を支えました。結果として果実は凝縮しながらも、フレッシュさを失うことなく成熟。収穫期には比較的涼しい気候が続き、理想的なタイミングでの収穫が可能となりました。収穫はメルローが8月28日から9月13日、カベルネ・フランが9月13日から18日にかけて行われています。 2025年のアッサンブラージュは、メルロー76%、カベルネ・フラン24%。アルコール度数は14%、収量は40hl/ha。熟成は16〜18か月にわたり、新樽49%に加えてフードルやコンクリートを併用することで、ワインの純度とエネルギーが引き出されています。グラスから立ち上がるのは、イチゴやブラックベリー、チェリーといった赤系果実に、華やかなフローラルノートが重なるピュアで気品あるアロマ。石灰質由来の塩味を帯びたミネラル感が、香りに清涼感と奥行きを与えています。口に含むと、果実は豊かでしなやかに広がりながらも、全体を貫くフレッシュさと緊張感が印象的。タンニンは繊細でシルキー、決して過度に主張することなく、ワインの構造を優雅に支えています。果実の厚みと持続する張りがフィニッシュを長く引き延ばし、明るく洗練された余韻へと続きます。 シャトー・カノン2025。それは、凝縮とフレッシュさ、力強さと繊細さという対極の要素が、石灰質テロワールのもとで完璧に統合されたヴィンテージ。華やかさではなく“静かな偉大さ”で語りかける、気品と調和に満ちた一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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【プリムール】シャトー・オーブリオン ・ブラン[2025] Chateau Haut Brion Blanc| シャトーオリジナル木箱入
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166,100円
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税抜151,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･オー･ブリオン
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 94-96点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・オーブリオンは1855年のメドックの格付けで唯一メドック以外の地区から第一級に格付けされたシャトーです。その歴史はローマ帝国の時代にまで遡り、中世には既に卓越したワインを生み出すシャトーとして世に広く知られていました。 18世紀末、当時の駐仏大使で後に初代アメリカ大統領となるトマス・ジェファーソンがシャトーを訪問し、その素晴らしさに感銘を受けルイジアナの自宅に6ケースのオーブリオンを持ち帰った逸話は特に有名です。1935年ニューヨークの銀行家クラレンス・ディロンがシャトーを買収、1983年にはオーブリオンの向かいに位置し、オーブリオンとその出自を共にしていたラミッション・オーブリオンを傘下に収めています。現在はその曾孫にあたるルクセンブク皇太子プリンス・ロベールが、傘下に納める全シャトーを統括。そのワイン造りは3世代に渡ってオーブリオンを支えてきたデルマス家の3代目ジャン・フィリップ・デルマスが担っています。 シャトー・オーブリオン、シャトー・オーブリオン・ブラン、シャトー・ラミッション・オーブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン・ブラン、これに2011年に加わったクイントゥスが、オーブリオンの哲学であるエキイブレ（均衡）、コンプレシテ（複雑さ）、エレガンス（優雅さ）を保ちながら、同じチームによって生み出されています。 そして2025年。このヴィンテージは、極端な気候条件の中で「純度と静かな力強さ」を際立たせた年となりました。長い歴史に支えられた砂利質テロワールのもと、ドライで厳しい環境によりブドウは小粒で凝縮度を高めながらも、卓越したポテンシャルを備えて成熟。収穫は早期に始まり、干ばつの影響によりゆっくりと進行しながらも、忍耐強い判断によって最適なタイミングが見極められました。白ワインの収穫は8月14日から21日、極めて精密な作業のもとで行われています。 2025年のアッサンブラージュは、セミヨン47%、ソーヴィニヨン・ブラン53%。アルコール度数は約14.55%。熟成は新樽45%を用いて行われ、このテロワール特有の繊細さと深みを引き出しています。 グラスには、輝きのある淡い黄金色。香りは非常に繊細で、白い花やアカシア、エルダーフラワーといったフローラルなニュアンスに、ほのかな甘やかなスパイスが寄り添います。口に含むと、構造は引き締まりつつも精密で複雑。柑橘の爽やかな酸味に加え、ジンジャーブレッドを思わせる奥行きある風味が広がり、全体に密度と集中感を与えています。 味わいは豊かでありながら張りがあり、時間とともにゆっくりとその奥行きと複雑さを明らかにしていきます。シャトー・オー・ブリオン・ブランならではの緊張感とエレガンスが一体となり、静かな余韻へと長く続きます。 シャトー・オー・ブリオン・ブラン2025。それは、繊細さと力強さ、豊かさと緊張感が高次元で調和したヴィンテージ。テロワールの純粋な表現と時間に耐えうる深みを備えた、洗練と威厳に満ちた一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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【プリムール】シャトー･ローザン･セグラ [2025] 750ml / Chateau Rauzan-Segla | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
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46,200円
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税抜42,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･ローザン･セグラ
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 94-96点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 96-97点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・ローザン・セグラは1855年のメドック格付けで2級に格付けされたポテンシャルの高いシャトーでしたが、相次ぐオーナーの変更で低迷した時期もありました。しかし1994年にシャネルを所有するヴェルテメール家が買収し、シュヴァル・ブランがアルゼンチンで造るシュヴァル・デス・アンデスの元醸造責任者で、ピエール・リュルトンに学んだニコラ・オードベールが2014年にジェネラル・マネージャーとなって以来、マルゴー村で2級に格付けされた4シャトーでは飛びぬけた存在となり、1級シャトー・マルゴーを追随するシャトーとなりました。地球温暖化で近年のボルドーでは乾燥と猛暑に晒されるヴィンテージが頻発していますが、南半球で修羅場をくぐりぬけてきたニコラの経験がローザン・セグラの大きな武器となっています。エレガンスさと深みのあるボディを兼ね備えたワインが特徴です。 そして2025年。このヴィンテージは、暑く乾燥した気候の中で生まれた「精密さとバランス」を体現する年となりました。冬は比較的温暖かつ乾燥して穏やかに始まり、春は4月に降雨を伴いながらも、その後は急速に気温が上昇。5月以降は不安定さを感じさせつつも、ブドウ樹は順調に生育を進めていきます。6月中旬以降は本格的な暑く乾燥した夏が続き、熱波の影響も受けながらブドウは成熟。この水分ストレスにより果粒は小さくなり、タンニンのきめを引き締める凝縮した果実が形成されました。一方で昼夜の寒暖差や収穫期の冷涼なコンディションが、ワインにフレッシュさと緊張感を与えています。収穫はメルローが9月2日から15日、カベルネ・ソーヴィニヨンが9月15日から24日にかけて行われ、区画ごとの最適な成熟度を見極めながら丁寧に実施されました。 2025年のアッサンブラージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー33%、プティ・ヴェルド1.5%、カベルネ・フラン0.5%。アルコール度数は13.5%、収量は29hl/ha。熟成は新樽比率60%で18か月行われます。グラスから立ち上がるのは、ブラックチェリーやフレッシュなプラムといった精密な黒系果実に、スミレを思わせる明確なフローラルノート。香りは非常にピュアで、マルゴーらしい気品が前面に現れています。口に含むと、果実は凝縮しながらも重さを感じさせず、テクスチャーはきめ細かく、ほのかにサテンのような滑らかさを帯びています。タンニンはシルキーでありながら生き生きとし、ワイン全体にエネルギーと持続性をもたらしています。フィニッシュには控えめなミネラルのニュアンスが長く続き、精密さと優雅さが見事に共存。密度を持ちながらも軽やかさを失わないそのスタイルは、まさにラウザン・セグラの真髄を表現しています。 シャトー・ローザン・セグラ2025。それは、凝縮と繊細さ、力強さと軽やかさという相反する要素が高度に調和したヴィンテージ。マルゴーのエレガンスを極めて純粋な形で表現した、完成度の高い一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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【プリムール】ラ･クラルテ･ド･オー･ブリオン [2025] 750ml / La Clarte de Haut-Brion | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
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66,000円
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税抜60,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･オー･ブリオン
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 91-93点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 94-95点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・オーブリオンは1855年のメドックの格付けで唯一メドック以外の地区から第一級に格付けされたシャトーです。その歴史はローマ帝国の時代にまで遡り、中世には既に卓越したワインを生み出すシャトーとして世に広く知られていました。 18世紀末、当時の駐仏大使で後に初代アメリカ大統領となるトマス・ジェファーソンがシャトーを訪問し、その素晴らしさに感銘を受けルイジアナの自宅に6ケースのオーブリオンを持ち帰った逸話は特に有名です。1935年ニューヨークの銀行家クラレンス・ディロンがシャトーを買収、1983年にはオーブリオンの向かいに位置し、オーブリオンとその出自を共にしていたラミッション・オーブリオンを傘下に収めています。現在はその曾孫にあたるルクセンブク皇太子プリンス・ロベールが、傘下に納める全シャトーを統括。そのワイン造りは3世代に渡ってオーブリオンを支えてきたデルマス家の3代目ジャン・フィリップ・デルマスが担っています。 シャトー・オーブリオン、シャトー・オーブリオン・ブラン、シャトー・ラミッション・オーブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン・ブラン、これに2011年に加わったクイントゥスが、オーブリオンの哲学であるエキイブレ（均衡）、コンプレシテ（複雑さ）、エレガンス（優雅さ）を保ちながら、同じチームによって生み出されています。 そして2025年。このヴィンテージは、極端な気候条件の中で「純度と静かな力強さ」を際立たせた年となりました。長い歴史に支えられた砂利質テロワールのもと、ドライで厳しい環境によりブドウは小粒で凝縮度を高めながらも、卓越したポテンシャルを備えて成熟。収穫は早期に始まり、干ばつの影響によりゆっくりと進行しながらも、忍耐強い判断によって最適なタイミングが見極められました。白ワインの収穫は8月14日から21日、極めて精密な作業のもとで行われています。 ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン2025のアッサンブラージュは、セミヨン76.5%、ソーヴィニヨン・ブラン23.5%。アルコール度数は約13.75%。熟成は新樽59%で行われ、繊細なアロマとテクスチャーを引き立てています。 グラスに注ぐと、緑がかった淡いイエローの輝き。香りはほのかなスモーキーさから始まり、桃やパッションフルーツ、アプリコットといった果実のニュアンスが広がります。口に含むと、フレッシュで引き締まった構造の中に、繊細なフローラルノートが現れ、やがて柑橘やライチを思わせる風味が優しく広がります。 質感はなめらかで柔らかく、全体に調和が取れており、フィニッシュにはほのかな塩味が感じられ、心地よい余韻へと続きます。 ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン2025。それは、フレッシュさと丸み、繊細さと表現力が美しく共存するヴィンテージ。オー・ブリオンの気品あるスタイルをより軽やかに体現した、バランスとエレガンスに満ちた一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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【プリムール】シャトー･スミス･オー･ラフィット [2025] 750ml / Chateau Smith Haut Lafitte | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
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59,400円
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税抜54,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 97-98点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 シャトー・スミス・オー・ラフィットの歴史は古く、14世紀にはボスク家がこの地でぶどう栽培を行っていたと記録されています。1720年、スコットランド人ジョージ・スミス氏が購入しワイン造りを開始。小高い丘を意味するオー・ラフィットと合わせて現在の名称が誕生しました。1842年に当時ボルドー市長でワイン醸造家でもあったデュフル・デュベルジェ氏がこのシャトーを継承。1958年にメドック格付け第2級シャトー・ローザン・セグラも所有していたルイ・エシェノエ社が新たなオーナーとなり、多額の投資を行い改修を進め、地下に2000樽も収納できるセラーは現在でも大切に使用されています。1990年には現当主で小売業で財を成したカティアール夫妻がこのシャトーの美しさに惚れ込んで購入し、シャトーの伝統を現在に引き継いでいます。 一枚畑の約80ヘクタールの敷地は小高い丘の上にあり、ギュンツ期の砂利が優れた排水性と蓄熱性をもたらして、これがこのシャトーを特別なものとしています。またオーナーと技術責任者たちはこのシャトーの両端に住み、1年を通し360度に渡ってこのシャトーに愛情を注いでいます。2019年にはオーガニックへ転換。熟成に使用する樽も自社製にこだわるなど、赤白ともペサック・レオニャンを代表するシャトーです。 そして2025年。このヴィンテージは、温暖で乾燥した気候条件のもと「精密さとエネルギー」を見事に描き出した年となりました。有機・ビオディナミ栽培によって土壌とブドウ樹の健全なバランスが保たれ、平均樹齢49年の古木がそのポテンシャルを余すことなく発揮。収量は28hl/haと低く抑えられ、厳格な選別を経て、凝縮度と純度の高い果実が厳選されています。全房および除梗後のダブル選果を経て丁寧に醸造され、穏やかな抽出と長期マセラシオンにより、この年の個性が精緻に引き出されました。 2025年のアッサンブラージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロー27%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%。熟成は18か月にわたり、50%新樽を用いながら澱とともに行われ、各ロットに応じて緻密に調整されています。 グラスから立ち上がるのは、チェリーやフランボワーズ、野生のブラックベリー、カシスといったフレッシュな果実のアロマに、ピオニーのようなフローラルなニュアンス、さらにフェンネルやアニス、スパイスの繊細な香りが重なります。空気と触れることで、グラファイトや鉛筆の芯、温かい大地を思わせる奥行きある印象が加わり、香りはさらに複雑に広がります。 口に含むと、アタックは驚くほどフレッシュで滑らか。シルキーで包み込むようなテクスチャーが広がり、徐々に密度とスケールが増していきます。味わいは緻密でエネルギーに満ち、精確な構造のもと、果実の純度と芳香の複雑さが見事に表現されています。タンニンはきめ細かく調和に富み、しなやかに全体を支えながら、長く伸びやかな余韻へと導きます。 シャトー・スミス・オー・ラフィット ルージュ2025。それは、凝縮とフレッシュさ、力強さと繊細さが高次元で融合したヴィンテージ。卓越した栽培と醸造の精度によって導かれた、純度と調和、そして躍動感に満ちた、ドメーヌを象徴する一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
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CUVEE A LANCIENNE GRAND CRU 2015 PAUL DETHUNE / キュヴェ・ア・ランシエンヌ 2015 ポール・デチュンヌ
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27,500円
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税抜25,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- ポール･デチュンヌ
～伝統的なコルク栓熟成で生み出される上級キュヴェ～ 秀逸なピノ・ノワールを育む特級アンボネイ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元のひとつに数えられるポール・デチュンヌ。本拠地アンボネイ産の葡萄を主体とし、樽熟成されたヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用して生み出される彼らのシャンパーニュは、多くのシャンパーニュラヴァーから長年高い支持を集め続けています。 ランシエンヌは、最上の葡萄を使用し、205lの樽で発酵・熟成を行った後、伝統的なコルク栓熟成を6年施してリリースされる上級キュヴェ。キャラメリゼしたリンゴや蜂蜜にドライフルーツのニュアンスを帯びた甘美なアロマで、泡立ちもきめ細かく穏やかな印象。エキス分の高いリッチな味わいと非常に長く奥深い余韻が飲み手を包み込みます。
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VOSNE ROMANEE 1ER CRU CLOS DES REAS 2022 MICHEL GROS / ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア 2022 ミシェル・グロ
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27,500円
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税抜25,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ミシェル･グロ
～100年以上にわたり単独で所有するグロ家の至宝～ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 蔵が100年以上にわたり単独で所有するクロ・デ・レア。なだらかな丘陵の斜面下部の1級らしく、黒々とした果実のニュアンスがはっきりと感じられ、ヴォーヌ・ロマネでも特に重量感のあるフルボディな印象です。豊かなタンニンはきめ細かく、艶やかさと力強さを兼ね備える、ポテンシャルの極めて高い仕上りです。
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ELEGANCE 2008 SAINT REOL / エレガンス ミレジメ 2008 サン・レオル
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26,400円
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税抜24,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- サン･レオル
～特級アンボネイ最上の葡萄で仕込む圧巻の味わい！～ 特級アンボネイ村の協同組合であるサン・レオル。約2000人もの葡萄栽培農家を束ね、この地のシャンパーニュ造りを牽引する存在として、グラン・クリュから収穫される最高品質の葡萄のみを使用する、こだわりのシャンパーニュで世界中の愛好家から支持を得ています。 トップキュヴェのエレガンスは、香ばしく複雑なトースト香に優良年ならではのパワフルとしっかりとしたミネラルが共存し、甘美な風味に満ちた贅沢な仕上り。極上年として名高い2008年は、今まさに飲み頃といえる完成度の高さが光るシャンパーニュです。
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ECHEZEAUX LES LOACHAUSSES GRAND CRU (1500ML) 2022 MICHEL GROS / エシェゾー レ・ロアショース (1500ML) 2022
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154,000円
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税抜140,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ミシェル･グロ
～名門が生み出す希少な特級マグナム～ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立され、以後ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門の地位を確固たるものにしたグロ家。その系譜は脈々と受け継がれており、1995年に伝説の醸造家として知られた5代目ジャン・グロ氏の引退と共に、長男のミシェル・グロが至宝クロ・デ・レアを含む約4haを引き継ぐかたちでドメーヌを継承しています。 こちらは相続により、2022年から新たに蔵元のラインアップに加わった特級エシェゾー。中腹の名高い区画0.37haから僅かに仕込まれるもの。黒い果実のニュアンスを強く帯びながらも透明感のある酒質で、非常に滑らかな広がりを感じさせます。ほのかにスミレのニュアンスを帯び、煮詰めたベリーの甘美さと共に広がる味わいが実に心地よい仕上がりです。
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CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2015 TOLLOT BEAUT / コルトン・シャルルマーニュ 2015 トロ・ボー
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99,000円
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税抜90,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- トロ･ボー
～迫力のある甘美な仕上りが魅力～ ショレイ・レ・ボーヌ村を代表する蔵元として著名なトロ・ボーは、特徴的な樽の風味とボリューム感溢れるスタイルで、近年特に高い評価を得る蔵元。熟度の高いピノ・ノワールから産み出されるそのワインは、滑らかで甘いニュアンスと熟した旨味をたっぷりと含んだ味わいが魅力です。 2015年の特級コルトン・シャルルマーニュは、新樽比率を20%程度に抑え、土壌由来の豊富なミネラル感を表現した年産3樽ほどの超稀少品。噛み応えすら感じる豊富な果実味の奥から上質な酸が顔を出し、旨みを含んだミネラルがじわじわと迫りくる大作。既に10年熟成していますが、さらにじっくりと寝かせて、その真価が花開く時を待つのもよいポテンシャルの極めて高い仕上りです。
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