1979年以前ワインの商品一覧
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ルモワスネ ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェヌ [1967]750ml
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28,380円
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税抜25,800円
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1967
- 生産者
- ルモワスネ・ペール・エ・フィス
ルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。 前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。 また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。
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BANYULS 1955 DOMAINES ET TERROIRS DU SUD
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30,580円
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税抜27,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1955
- 生産地
南仏で最も有名なV.D.N（天然甘口ワイン）であるルーション地方のバニュルス。その驚くほど長命なワインは、南仏でも指折りの高品質で知られている。グルナッシュを主体とした豊かなアルコール感と深い味わいは、まさに極上の食後酒となり得る。60年余りの熟成を経た1952年物は、レンガ色を帯びた複雑味のある色合いで、甘香ばしくスパイシーな香りが印象的。口当たりも非常に滑らかで、アルコールの強さを全く感じさせない。その奥深く甘美な味わいは、V.D.Nの頂点と言っても過言ではないほどの出来栄え。
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シャトー・カップ・ド・ムルラン [1966] 750ml / Chateau Cap de Mourlin
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31,680円
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税抜28,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1966
- 生産者
- シャトー・カップ・ド・ムルラン
バレスタール・ラ・トネルやルディエールなどもの銘醸も所有し、5世紀に亘りカプドムルラン一族が所有して名声を保つ名門シャトー。一時期ジャンとジャックのふたつに別れていたが83年には統合されてひとつのシャトーとなった。50年の熟成を経たこのワインは、ドライフルーツを思わせるアロマになめし革やタバコのニュアンス、滑らか舌触りとサンテミリオンらしい腰付きの柔らかさが魅力的。
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シャトー・コルバン・ミショット [1966] 750ml / Chateau Corbin-Michotte
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32,780円
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税抜29,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1966
- 生産者
- シャトー・コルバン・ミショット
サンテミリオン地区の中でもポムロール地区との境界線に位置するコルバン・ミショットは、僅か７ｈａの小さなシャトー。シュヴァル・ブランやフィジャックにも程近く、非常に恵まれたテロワールを持っている。これは５０年もの熟成を経た秀作年と言われる６６年。プラムやチェリーに熟成感のあるなめし革やタバコの風味、タンニンも解けてなめらかな舌触り、果実味と熟成感のバランスは特筆に値する絶妙なもの。
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マデイラ ヴェルデーリョ [1979] 750ml / Madeira Verdelho
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33,000円
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税抜30,000円
- 0
- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- other
- ヴィンテージ
- 1979
- 生産者
- ブランディーズ
- 生産地
■醸造・熟成行程■ 36年間アメリカンオークにて熟成。初めの5年はフンシャルにあるロッジの中でも一番熱い最上階で熟成を重ね、その後25年は2段目に熱い場所、そして最後の6年はもっとも涼しい場所で熟成され、凝縮感とフレッシュ感のバランスを見ながら、いつ樽を移動させるかを決定する。 ■味わい■ 澄んだ美しいトパーズ色。リッチな味わいと長い余韻が心地よい。飲む2日前に抜栓しておくのがおすめ。デキャンタし、17℃以下でサーブするのがなお良し。
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リヴザルト [1954] 750ml / RIVESALTES
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38,280円
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税抜34,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1954
- 生産地
リヴザルトはスペインのシェリーやポルトガルのポートワインと同じように仕込まれる酒精強化ワイン。アルコール添加して仕込まれ、ややアルコール度数が高い中甘口のワイン。その寿命は非常に長く、一般的なワインでは殆ど難しい100年の熟成にも耐え、そして美味しく味わえるものが多数存在します。1954年は全体的には深みのある琥珀色となっており、オリエンタルスパイスの風味やカラメルを思わせる香ばしさを帯び、葡萄由来の甘さもだいぶ穏やかで、滑らかな甘さとほのかなアルコール感が心地よく広がります。
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シャトー・ルーディエ [1953] 750ml / Chateau Roudier
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38,500円
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税抜35,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1953
- 生産者
- シャトー・ルーディエ
モンターニュ・サンテミリオンにあるシャトー・ルーディエは、約３０ｈａの栽培面積を持つシャトー。かつてはベルトン・ファミリーが所有しており、現在は直系の子孫であるジャック・カプドムールランが所有者。日本ではなかなか見かけないシャトーだが、現地の専門誌等では、見守りたい注目すべき小さなシャトーとして知る人ぞ知る存在。メルロを主体とし、新樽比率を３分の１程度に抑えたそのワインは、スパイスやヴァニラの複雑なアロマと、適度な厚みとタンニンを持つ親しみやすい仕上がり。貴重なバックヴィンテージである１９５３年はリコルクを施した蔵出しであり、状態は理想的。ボルドー古酒の醍醐味が味わえる良質な１本。
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リヴザルト [1951] 750ml / RIVESALTES
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39,380円
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税抜35,800円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1951
- 生産者
- トリコワ
- 生産地
スペイン国境のルーション地方は、酒精強化されたデザート・ワインの一大生産地。ドメーヌ・トリコワールのリヴザルトは、礫土壌に植わるグルナッシュ・ノワール、グリ、ブランにマカベオとマルヴォワジーをブレンドしフードルで仕込まれる。長期熟成を経た1961年は茶を帯びた深いレンガ色で、ナッツや黒糖、リコリスを思わせる複雑で甘香ばしい風味に溢れている。口当たりは非常に滑らかで、豊かな甘みは熟成により品のある奥深さを備え、スパイシーさを伴った長い余韻が続いていく。チョコレート系のデザートとの相性は抜群です。
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リヴザルト [1959] 750ml / RIVESALTES
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39,600円
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税抜36,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1959
- 生産者
- シャトー・ヴィラルジュイル
- 生産地
リヴザルトはスペインのシェリーやポルトガルのポートワインと同じように仕込まれる酒精強化ワイン。アルコール添加して仕込まれ、ややアルコール度数が高い中甘口のワイン。その寿命は非常に長く、一般的なワインでは殆ど難しい100年の熟成にも耐え、そして美味しく味わえるものが多数存在します。1959年は全体的には深みのある琥珀色となっており、オリエンタルスパイスの風味やカラメルを思わせる香ばしさを帯び、葡萄由来の甘さもだいぶ穏やかで、滑らかな甘さとほのかなアルコール感が心地よく広がります。
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マデイラ セルシアル [1971] 750ml / Madeira Sercial
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41,250円
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税抜37,500円
- 0
- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- other
- ヴィンテージ
- 1971
- 生産者
- ペレイラ・ドリヴェイラ
- 生産地
残糖度：52.4g/L 総酸度：8.3g/L
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