黒ブドウカベルネ・ソーヴィニヨンワインの商品一覧
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オーパス･ワン [2011] 750ml / Opus One
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110,000円
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税抜100,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
- 生産者
- オーパス･ワン･ワイナリー
『2人の巨匠が描いた夢のワイン』 フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。 「作品番号1番」という意味を持ち、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた、非常に人気の高いカリフォルニアワイン。 【2011年のバックヴィンテージが数量限定で入荷】 数量限定で信濃屋トレーディングから入荷いたしました。生産者も10年以上熟成させること推奨している偉大なワイン。まさに一つの飲み頃を迎えた作品になっています。
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462,000円
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税抜420,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- オーパス･ワン･ワイナリー
『2人の巨匠が描いた夢のワイン』 フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。 「作品番号1番」という意味を持ち、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた、非常に人気の高いカリフォルニアワイン。 オーパスワン2016年は、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、 焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。 ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感 を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、 ダークチョコレートやエスプレッソの かすかな印象とともに長い余韻となって続きます。 限定1セットの大特価のオーパス・ワン[2016]が6本入った特別なセットになります！ バックヴィンテージをこの価格でお試しいただけるのは非常にお得です！！
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＜シャトー・ダガサック2004年＞ スクリューキャップとコルク栓の比較試飲セット
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12,980円
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税抜11,800円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- シャトー･ダガサック
シャトー・ダガサックはボルドー市から、メドックの銘醸街道に向かい最初に出てくるリュドン村にある蔵元です。 かつてはカロン・セギュールを所有したガスクトン家がワイン造りを行っていたことでも知られており、 今回の蔵出ワインは、保険会社GROUPAMAが所有していた時代の2004年ヴィンテージです。 カベルネ60%とメルロ40％程度で仕込まれるシャトー・ダガサックは、比較的早くから楽しめる作りですが、 今回蔵出しされたボトルの状態の良さは別格です。 ＜スクリューキャップとコルクの比較試飲セット＞ コルク栓とスクリューキャップのボトルは、それぞれ違った熟成曲線を描くというのは、 資料や知識としては分かっていても、なかなか実際に比較試飲をする機会がないというのが本当のところ。 シャトー・ダガサックから同じ年号の【スクリュキャップ】【コルク栓】熟成のワインを、 蔵出しで分けてもらうことができましたのでご紹介したく思います！ 比較的オーソドックスな野性味とスパイス感の強さを感じさせる熟成ワインの味わいが感じられるコルク栓。 密閉度が高く還元的な熟成でフレッシュな果実感が比較的顕著に感じられるスクリューキャップ。 味わいはお好みが分かれると思いますが、ワイン会などで飲み比べるような楽しみ方をしてみてはいかがでしょうか。 ●スクリューキャップとコルクの比較試飲セットはこちらのワインを各1本、合計2本をお届けいたします。 CHATEAU D'AGASSAC 2004(A VIS) HAUT MEDOC シャトー・ダガサック（スクリューキャップ） CHATEAU D'AGASSAC 2004(A LIEGE)HAUT MEDOC シャトー・ダガサック（コルク栓）
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64,000円
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税抜58,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- シャトー･サン･ピエール
毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします！ ＊【18%オフ 今月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額78,100円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHATEAU SAINT PIERRE 2006 SAINT JULIEN シャトー・サン・ピエール 生産地：サン・ジュリアン \19,800-（税込） シャトー・サン・ピエールは、シャトーグロリアを所有するアンリ・マルタンがオーナーのメドック格付け4級シャトーです。作付面積は僅か17haと小さく、同じサン・ジュリアン村の人気格付けシャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったシャトーですが、その強固な骨太感においては他のシャトーに負けないテクスチャーを持っています。2006年は濃密なカシスリキュールや上質なシガーのような深みのある香りが感じられ、芳醇な果実味とスパイシーな余韻が楽しめます。今まさに20年目にしてようやく花開いてきた、クラシカルな逸品です。 葡萄品種：カベルネ･ソーヴィニヨン75％ メルロ15％ カベルネ・フラン10％ 温度：16～18℃ ●CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR 2022 ANNE ET HERVE SIGAUT シャンボール・ミュジニー デリエール・ル・フール 生産者：エルヴェ・シゴー \17,050-（税込） シャンボール・ニュジニーで4世代に渡りワインを営むシゴー家。現在はこの村で唯一の女性当主アンヌの尽力によりナチュラルでエレガントなワインが生み出され、近年高く評価されています。本拠地シャンボール・ニュジニーと隣のモレ・サン・ドニに優れた1級畑等を所有。平均樹齢40年の古木をビオディナミによる丁寧な栽培で手掛け、畑ごとの個性をしっかりと表現しています。 デリエール・ル・フールはシャンボール・ミュジニー村の中心、ラ・コンブの丘に位置する南東を向いた村名クラスの畑です。熟した果実味と土壌由来の華やかなミネラル感が心地よく、開けたてから煮詰めたラズベリー、バニラやスパイスの香りが広がります。シルキーなタンニンは時間と共により球体のように柔らかく変化し、美味しさが溢れる仕上がりです。 葡萄品種：ピノ・ノワール 100% 温度：16～18℃ ●SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 1989 CHENU LEFEBVRE サヴィニー・レ・ボーヌ 生産者：シュニュ・ルフェーヴル <\23,100->(税込) シュニュ・ルフェーヴはサヴィニーに本拠地を置き、高い品質のワインを生み出し高評を得ていた、今はなきドメーヌ。こちらはサヴィニー・レ・ボーヌ村の複数区画をブレンドして仕上げた、作柄に恵まれた1989年ヴィンテージ。1989年はブルゴーニュで秀逸年が続いた年として知られており、市場評価が特に高い優良年です。37年の熟成を経たコート・ド・ボーヌの酒質は当時の冷涼な気候の中に日照を勝ち得た条件が反映されており、その酒質から展開される熟成の様相は非常に馥郁としています。赤い花のドライ・フラワーや優しい紅茶の風味、丸みを帯びた赤いベリー系の果実が見事に調和しており、確かなエキス感をキープした舌触りと奥深い余韻が広がります。 ＊熟成によるオリがございますので、数日前から瓶を立ててオリを沈めてからお楽しみください。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃ ●GEVREY CHAMBERTIN V.V. 2022 RENE LECLERC ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産者：ルネ・ルクレール <\18,150->(税込) ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするルネ・ルクレール。現代的で濃縮感たっぷりのワインを仕込む弟フィリップと比べ、ルネ・ルクレールは非常にクラシックなスタイルでしたが、息子フランソワが引き継ぎ、果実のエレガントさを重視したスタイルへとシフト・チェンジしています。 村名ルネ名義の村名ジュヴレ・シャンベルタンは、熟したカシスを思わせる甘い果実風味がストレートに感じられ、タンニンもきめ細かく、スムースな果実味を持った酒質。2022年は日照量も申し分なく、全体が絶妙に調和した美味しさを感じることができます。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃
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パヴィヨン･ルージュ･デュ･シャトー･マルゴー [2006] 750ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux
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38,500円
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税抜35,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- シャトー･マルゴー
2006年のパヴィヨン・ルージュは生産の半数以上を占めています。10％近くはサードワインに回されていますが、アッサンブラージュの40％はメルロです。フィネスもたくましさも十分で、しっかりと満足いく役割を果たしています。ただ唯一、気品に関しては、それはカベルネにのみ与えられた特性でしょう。カベルネ・ソーヴィニヨンは55％と主要品種です。ファーストラベル同様、もちろんそのレベルには差がありますが、同種はタンニンのパワーと類い稀な活力を2006年にもたらし、またいずれの品種の特徴も４％のプティ・ヴェルドによって補強されています。アッサンブラージュでのこのような品種の使い方はパヴィヨン・ルージュにおいてはクラシカルです。 たくましく風味良く、みずみずしくかつ硬さがある、そんなワインです。芳醇さとバランスは健在で、今後数年は素晴らしい熟成を保証する要素を含んでいます。 ヴィンテージ情報：とりわけ2月がむしろ寒かった冬の後は、幸い2005年よりも湿度が高く、春は非常に乾燥し、私たちは殆ど水不足を心配し始めるほどでした。しかしこれは、どれほどブドウの木が乾燥に順応し、とりわけ偉大なテロワールは、この自然の行き過ぎを非常に上手に緩和することを忘れることだったようでした。4月11日の霜によって、ヴィルフガス地区の凍結防止システムが異常をきたしました。この区画は、パヴィヨン・ブランを生み出しますが、潜在的な収穫に影響がでました。 開花は素晴らしい条件で行われ、先立つ2年に非常に近い日に、平均的な量で赤の収穫を予測させました。次に夏は暑く7月後半は酷暑でさえあり、その後8月は僅かながら7月より涼しくなりました。そして、何よりむしろ乾燥した2003年の同時期に比べ、7月と8月はもっと雨が降ることを期待しましたが、そうはなりませんでした。 9月はいつものコントラスト、すなわち最初の10日が非常に暑く乾燥し、それから収穫の初めまで穏やかで湿度が高く、充分に乾燥しました。それからゆっくりと収穫ができました。 このシナリオは、1996年のシナリオに奇妙に似ていました。この年、同じような夏の雨が降り、8月末に、非常に好意的な同じような期間、9月の初めから収穫の終わりまでまさしく同じ降水量を経験したように。
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【アウトレット品】28％オフ ラ･ダム･ド･マレスコ [2015] 750ml / La Dame de Malescot 2015
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6,050円
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税抜5,500円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
本商品は【アウトレット品】です。 品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ボトルの気泡】 ーーーーーーーーーーーーーーー メドック格付け3級 シャトーマレスコ・サンテグジュペリのセカンドワイン 濃厚な果実味にスパイスの香りがアクセント 凝縮感あふれるフルボディ マレスコ・サン＝テグジュペリというシャトー名は、かつての所有者だったマレスコ家とサン・テグジュペリ家に由来します。 「星の王子様」で有名な作家サン・テグジュペリは、18世紀にシャトーを買い取ったサン=テグジュペリ伯爵のひ孫にあたります。1955年からズジェール家の所有となり、現在、三代目のジャン＝リュックが総指揮を執っています。90年よりミシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎えたこともあり、近年ボルドーの中でもその品質の向上が特に目覚しいシャトーです。 メルローの柔らかさとカベルネの力強さが素晴らしい骨格と凝縮感を作りあげています。 若いうちは凝縮した果実による、濃厚で力強い味わい。熟成を経ると各要素が溶け合い、マルゴーらしい優しい味わいを楽しむことができます。
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【アウトレット】シャトー・ローザン・セグラ [2018]750ml 【2018ボルドー】
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24,800円
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税抜22,546円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- シャトー･ローザン･セグラ
※ご購入前に必ずご確認ください※ 本商品はアウトレット品です。 品質に問題は無いと判断しておりますが、ラベル汚損など、外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・写真は一例です。コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてあらかじめ状態をご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ラベル不良】 ーーーーーーーーーーーーーーー 史上最高のローザン・セグラ2018年! JS99点、WA97-99点、VINOUS97-100点! シャトー・マルゴー、パルメに続く実力を誇る、マルゴーの格付け第2級シャトー。 「シャネル」が手掛ける、 気品と力強さを備えたスタイルが魅力。 マルゴーの2級格付けワインの中でも、近年において目を見張る品質の向上を遂げているシャトーが「ローザン・セグラ」です。 1855年の格付け以来、大恐慌や1956年の大寒波などによってシャトーは大打撃を受け、2級格付けには値せず、とまで言われていた時期もありました。しかし1980年代に入って、新たに経営に着手したジャック・テオ氏によるワイン蔵新設等の醸造改革が始まり、1994年にはかのシャネルのオーナーであるヴェルメテール家がこのローザン・セグラを買い取って、大規模な畑の排水工事を敢行したのです。これが見事な功を奏し、今やワインは十分格付けに見合う優れものとして世の人々に愛されるようになりました。 1994年にオートクチュールの「シャネル」に買収されてからはさらにクオリティが上昇。格付け第1級に一番近い実力、という評価を受けるようになりました。シャトーの畑は、細かい砂利が深く堆積した区画と石灰が混じった粘土質土壌からなり、区画の地質により密度を変えての栽培しています。 収穫の時期は、毎日栽培家が果実の成熟度やタンニン、酸をチェックし、慎重に収穫時期が決められ、2度の厳しい選果を通過した良質のブドウのみが使用されます。醸造は全て、品種毎、区画毎に行われ、熟練の醸造家によって毎年異なる比率でブレンドされます。 造られたワインは、シャネルの美意識が表現された、数値化できない美しさと強さを兼ね備えた味わい。貴婦人のようなフェミニンさと気品の中に秘められている芯の強さが魅力です。 最高傑作の2018年ローザン・セグラはメルロー比率を近年で最も高い40％まで高めたそう。（2017：36％、2016：30％、2015：33％） 支配人ニコラ・オードベールは、 「2018年のメルローは、私たちが求めている密度とジューシーさを備えています。人々は気候変動のためにメルローを忘れると言っていますが、今年はそれがどれほど素晴らしいかを証明しています。」 メルローのかつてない品質の高さが、2018年ヴィンテージの秘密となっているようです。 VINOUSのアントニオ・ガッローニ氏は、 「いつか2018年が史上最高のローザン・セグラの一つとみなされる日が来ても驚かない。オーナーと支配人ニコラ・オードベールが率いるチームによる途轍もない偉業です。見逃さないで!4回試飲しました。」と97-100点とほぼパーフェクトの評価を与えております。 Chateau RAUZAN SEGLA 生産地：フランス ボルドー マルゴー 原産地呼称：AOC. MARGAUX 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロ40％、プティ・ヴェルドとカベルネ・フラン各2% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング：99 ポイント 8 Jan, 2021 - Aromas of crushed blackberries and blueberries with dried flowers and bark, following through to a full body with a tight and powerful palate of beautiful fruit and chewy yet polished tannins that are compressed and impressive. Extremely linear and intense. Muscular, in a toned way. Yet it opens in the mouth at you taste it. 60% cabernet sauvignon and 40% merlot. Drink after 2025. VINOUS：(97-100) ポイント Review Date: Apr 2019 The 2018 Rauzan-Segla is fabulous. Regal and soaring in the glass, Rauzan-Segla is simply unforgettable. Stunning aromatics and layers of flavor develop in the glass in a drop-dead gorgeous Rauzan that will leave readers weak at the knees. Inky and explosive, the 2018 possesses off the charts intensity and richness. Leather, licorice, spice and grilled herbs add nuance as the 2018 builds to a huge crescendo of aromas, flavors and textures on the finish. I won't be surprised if one day the 2018 is considered among the greatest Rauzan-Seglas of all time. It is a tremendous achievement by the property and the team lead by Technical Director Nicolas Audebert. Don't miss it! Tasted four times. -- Antonio Galloni ワインアドヴォケイト：(97-99) ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 24th Apr 2019 Source April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate The 2018 Rauzan-Segla is blended of 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Cabernet Sauvignon was harvested from September 27 to October 11; Merlot from September 13-27; Cabernet Franc on September 28; and Petit Verdot from September 28-29. The wine has 14% alcohol and aging is anticipated to be 18 months in barriques, 65% new. Deep purple-black in color, it comes bounding out of the glass with exuberant notes of warm plums, creme de cassis, Black Forest cake and candied violets with hints of mocha, Indian spices and fragrant earth plus a waft of crushed rocks. Full-bodied, multilayered and sporting a lot of freshness and tension in the mouth in spite of all its decadent perfumed black fruits, it has a firm, finely grained frame and seamless freshness, finishing long and fragrant. Seduction in a glass.
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CHATEAU LA LAGUNE 1981 HAUT MEDOC / シャトー・ラ・ラギューヌ 1981 オー・メドック
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1981
~40年の時を経た古酒然とした仕上り~ メドック格付け第3級に名を連ねる名門ラ・ラギューヌ。環境への配慮を大切にし、有機栽培をいち早く導入するなど、品質に妥協のないワイン造りを貫いています。 1981年は、黒果実の濃密な香りにスパイスやシナモン、ロースト香が重なり合う、重厚感のある複雑なアロマ。ややドライな果実味ながらタンニンが程よく溶け込んで、丸みのある味わいを演出しています。タバコやアーシーな余韻が長く続く、熟成ワインならではの仕上りとなっています。
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CHATEAU D'ARMAILHAC 2003 PAUILLAC / シャトー・ダルマイヤック 2003 ポイヤック
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25,300円
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税抜23,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2003
~年の個性が表れた凝縮した肉厚な味わいが魅力~ シャトー・ムートン・ロートシルトの兄弟シャトーであり、“バロン・フィリップの三男”と言われるメドック格付け5級のシャトー・ダルマイヤック。その洗練された高いクオリティかつ比較的早くから愉しめる外交的な味わいはムートンの入門編としても親しまれています。 圧倒的な熟度を誇る2003年は、砂糖漬けの果実やコンフィチュールに、トースト香やタバコのニュアンスが交錯する複雑なアロマ。骨格が良く肉付きもある果実味のたっぷりとした味わいが魅力で、余韻にはコーヒーやキャラメルのような香ばしい風味と甘美な果実が漂います。
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CHATEAU DURFORT VIVENS 2002 MARGAUX / シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2002
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19,800円
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税抜18,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2002
~マルゴー村の美点を味わう熟成ボルドー~ 長い歴史の中で所有者が二転三転し、低迷が続いていた時代もありましたが、1992年にリュルトン家の所有となって以降、大きく設備投資を行い、品質が大きく向上してメドック格付け2級にふさわしいワインを生み出し続けているシャトー・デュフォール・ヴィヴァン。 20年以上の熟成を経た2002年は、ドライフルーツ、シガーボックス、ドライポプリ、腐葉土などのアーシーな香りが広がります。柔らかく上品なタンニンと多層的な味わいで、熟成したボルドーの魅力が詰まった仕上りとなっています。
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