2021年 〜 2021年ワインの商品一覧
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オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ フォーサイト サンタ・マリア・ヴァレー [2021]750ml (白ワイン)
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6,690円
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税抜6,082円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- オー･ボン･クリマ
オー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つ「ニュイ・ブランシュ」 ブルー・シリーズは、故クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル （イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。 「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ ニュイ・ブランシュ サンタ・マリア・ヴァレー」は、ジム・クレンデネンがビエン・ナシード・ヴィンヤードに育つ卓越したブドウの良さを世間に知らせるために、オーボンクリマで1996年より造り始めました。収穫時期を遅らせ、より注意深くブドウを選別し、さらに通常のシャルドネよりも長い期間樽熟成。より手間暇をかけたことにより、ニュイ・ブランシェがオー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つワインになりました。 ニュイ-ブランシェ・オ・ボージュのシャルドネはビエン・ナシード・ヴィンヤードのKブロックのブドウを使い続けていましたが、その後、別のブドウ畑と競合するようになった為、1997年にビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック川を挟んで反対側にあるル・ボン・クリマに自社畑をつくり、2000年からはこのル・ボン・クリマで栽培された類い稀なシャルドネをニュイ-ブランシェに使用し、今では毎年ブレンドの10%を占めています。 ニュイ・ブランシェのヴィンテージ一つ一つにタイトルが付けられています。ワイン評論家の暴言から「ユニティ」といった社会的な言葉など様々な言葉が使われており。2015年と2017年、2019年ヴィンテージには日本語が選ばれました。日本のワイン愛好家は当初かニュイ・ブランシェを高く評価していた為、生産量の大部分は日本へ輸出されます。日本語のタイトルは、日本の愛好家への感謝の気持ちを表しています。タイトルは、毎年変わりますが、ニュイ・ブランシェのスタイルとブドウの生産地は変わりません。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、新たな10年、新たな世代を見据えた 「Foresight 」が選ばれた。 ■テクニカル情報■ ニュイ・ブランシュのシャルドネは、伝統的にサンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシド・ヴィンヤード 」Kブロックの最良のものを使用している。ビエン・ナシドのブロック 「K 」は、1973年初頭にビエン・ナシドに植えられたオリジナル・ブロックのひとつで、最高のもののひとつである。UCデイヴィスのクローン4が全て植えられており、冷涼なサンタ・マリア・ヴァレーにあるこのクローンは、完熟した糖度でpHの低いブドウが収穫できる。pHの低いシャルドネは熟成に優れ、オークとうまく溶け合い、料理との相性も良い。ル・ボン・クリマにはディジョン・クローン76と96が植えられており、デイヴィス・クローンよりも低糖度で熟した特徴を持つ。このワインに少量ブレンドされているル・ボン・クリマのシャルドネが、複雑さとテクスチャーの素晴らしい層を加えている。 シャルドネはゆっくりと成熟し、冷涼な収穫を経験した後、最適な酸度で手摘みされた。圧搾後、100％フレンチオークの新樽で樽発酵。マロラクティック発酵後、澱とともに1年間優雅に熟成させた後、澱引きし、樽に戻してさらに8ヶ月熟成させた。 AU BON CLIMAT CHARDONNAY Nuits Blanches Hindsight Santa Maria Valley オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ ハインドゥサイト サンタ・マリア・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA. SANTA MARIA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 VINOUS：95 ポイント 95 Drinking Window 2024 - 2031 From: Santa Barbara: California's Undiscovered Jewel (Aug 2024) The 2021 Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge is a powerful, tightly wound wine. Crushed flowers, mint, white pepper, lime and crushed rocks race across the palate. This pure, mineral-driven Chardonnay is superb. The Nuits-Blanches au Bouge was originally conceived to be a more opulent style of Chardonnay, but in today's world, it is decidedly mineral. The 2021 is a blend from Bien Nacido and Le Bon Climat that spent two years in 100% new French oak barrels. - By Antonio Galloni on July 2024 Jim Clendenen passed away in early 2021, but his style is very much alive at Au Bon Climat and Clendenen Family Vintners. Elevage for both Pinot Noir and Chardonnay is on the longer side relative to present-day standards. New oak is often in the 75-100% range, although increasingly, the preference leans toward 350-liter barrels. As usual, the Pinots are done with a high percentage of whole clusters. These wines continue to represent classicism in Santa Barbara. Clendenen succeeded in achieving that most elusive of elements in wine: balance. It’s great to see these wines showing so well.
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アンティカ・テッラ エクオリン シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- アンティカ･テッラ
【知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン】 マギー・ハリソン氏が手掛けるオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」! カルト的人気を誇るシネ・クワ・ノンで8年間修業した後、独立したマギー・ハリソン氏が手掛ける知る人ぞ知るオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」。トップ・キュヴェである「セラス」、「ボタニカ」、「アンティキテラ」がVINOUSやジェームスサックリンで途轍もない高評価を獲得し、今やオレゴンのスーパーカルトワインとも呼ばれているこのワイナリーです。 オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。初めてブドウが植えられましたのは1989年です。 「エクオリン シャルドネ」は、特定のヴィンテージにのみ生産される特別なキュヴェ。舞台の脇からスポットライトの下へと歩み出し、最も稀有なソロパフォーマンスを披露します。 2021年「エクオリン」は、グラスから夏の干し草やセージの草の温もりが立ち上り、その緻密で厳格な味わい、潮を思わせる酸味、そして構造的な細やかさを裏切っている。口に含むと、ほとんど痛みを伴うほど強烈で、鋭く突き抜けるようなレモンの果実味が、牡蠣の殻のようなミネラル感によって鋭く切り分けられ、柑橘類の皮、白い花、そして彫り込まれたような石英の風味に、卓越した切れ味と精度をもたらしている。フィニッシュには深遠なエネルギーと、高まり続ける余韻が感じられる。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の温暖な季節は光に満ち、赤白ともに劇的な表現力と精密さが前例のない形で融合したワインを生み出した。これらは芳醇で広がりのある味わいを持ち、うねるような香りと核心に迫る驚異的な深みを備えている。 ANTICA TERRA AEQUORIN CHARDONNAY アンティカ・テッラ エクオリン シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 vinous：96+ ポイント 96+ 飲み頃:2025年～2032年 出典:オレゴン2022:ジェットコースターのようなヴィンテージ(2024年8月) 2021年産シャルドネ「Aequorin」は、木質のスパイスの心地よいニュアンスで始まり、新鮮なヘーゼルナッツ、春の花、ライム、白桃が魅力的なブーケを織りなしています。塩味と甘みが絶妙に調和し、驚くべきバランスと落ち着きを見せています。熟した果樹園の果実やほのかな菓子のようなスパイスの香りに、塩気のあるミネラル感と生姜のニュアンスが対比を成しています。余韻は信じられないほど長く、張りがあり、サクサクとした食感とバニラスパイスのニュアンス、そしてシルキーなタンニンの引き締め感が残ります。まさに圧巻です。 - エリック・グイド著 2024年5月 ジェームス・サックリング：95 ポイント スコア 95 平均価格(税別) 236ドル アンティカ・テラ シャルドネ ウィラメット・バレー アクオリン 2021 2024年3月8日(金) 種類 白ワイン 生産国 アメリカ合衆国 産地 オレゴン ヴィンテージ 2021 このフルボディで、オーク樽で贅沢に熟成されたワインは、樽内発酵とマロラクティック発酵を経て、見事なコクを実現しています。これにより、バターのような香りと、程よい粘性のある口当たりが引き立てられています。ラベンダーやポーチド・ペアの香りが、口に含むと焼きリンゴ、バター、クリームの風味へと変化し、シャープな酸味が全体をバランスよくまとめています。今すぐ飲んでも、熟成させても良いでしょう。ジム・ゴードン 編集長 ワインアドヴォケイト：94 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 94 レビュー担当:エリン・ブルックス 発売価格:未定 飲み頃:2025年～2040年 2021年産シャルドネ「アクオリン」は、白桃、ポーチド・ペア、春のはちみつ、アーモンドタルト、スパイスといった魅惑的な香りを放っています。フルボディの口当たりには、トロピカルフルーツやハチミツのような風味が溢れ、火打石のようなニュアンスが複雑さを加えています。鮮やかな酸味がバランスを取り、非常に長く、滑らかな余韻が続きます。掲載日:2025年12月5日
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アンティカ・テッラ アウラタ シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)
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44,000円
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税抜40,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- アンティカ･テッラ
【知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン】 カルト的人気を誇るシネ・クワ・ノンで8年間修業した後、独立したマギー・ハリソン氏が手掛ける知る人ぞ知るオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」。トップ・キュヴェである「セラス」、「ボタニカ」、「アンティキテラ」がVINOUSやジェームスサックリンで途轍もない高評価を獲得し、今やオレゴンのスーパーカルトワインとも呼ばれているこのワイナリーです。 オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。初めてブドウが植えられましたのは1989年です。 「アウラタ シャルドネ」は、オレゴンは、微妙な気候が涼しい生育期と自然な高酸度をもたらすため、世界で数少ない「濃密さ」を追求できる産地の一つだと確信している。私たちは、房と房の間に風通しの良い空間を確保できる収量で栽培し、果実を果皮が黄金色になり種子が深い茶色になるまで樹に掛け、果汁を攪拌せずに10時間、時には18時間かけて圧搾し、樽内でワインを熟成させます。樽板を通じた緩やかな酸素供給が、時間の経過とともにワインの特性を増幅させつつ洗練させるのです。 豊潤でバターのような果実味と、冷涼気候ならではの清冽さと抑制感が調和し、しっかりとした酸味の骨格を備えています。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の温暖な季節は光に満ち、赤白ともに劇的な表現力と精密さが前例のない形で融合したワインを生み出した。これらは芳醇で広がりのある味わいを持ち、うねるような香りと核心に迫る驚異的な深みを備えている。 ANTICA TERRA AURATA CHARDONNAY アンティカ・テッラ アウラタ シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 vinous：96+ ポイント 96 Drinking Window 2026 - 2034 From: Oregon 2022: The Rollercoaster Vintage (Aug 2024) Distinctly savory and youthfully coy, the 2021 Chardonnay Aurata emerges from the glass with a bouquet of dusty dried flowers, ginger, lemon oil and shavings of young peach. This splashes across the palate, playful and energetic yet enveloping, with textural waves of ripe pear and yellow apple guided by cooling acidity. The 2021 cleans up beautifully despite its weight and concentration as floral nuances and hints of raw almond linger on and on. Harmonious to the core, the Aurata possesses a complexity that will take years to blossom fully. Today, it’s enjoyed simply on its potential alone. It’s a textural thrill. - By Eric Guido on May 2024 ワインアドヴォケイト：95 ポイント The Wine Advocate RP 95 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2035 The 2021 Chardonnay Aurata captures the vibrancy of the 2021 vintage and the honeyed exoticism of the Antica Terra Chardonnays. The nose shifts between salty, oceanic tones and deeper notes of honey, almonds and flint. The medium-bodied palate is just as dynamic, pairing linear acidity with expansive, satiny, deeply concentrated flavors, and its textural breadth creates a hauntingly long finish. Published: Jul 04, 2024
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ベティッグ ロス・プリモス・セレクション パルセラ・シャルドネ [2021] 750ml / BAETTIG LOS PRIMOS SELECCION DE PARCELAS CHARDONNAY
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14,740円
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税抜13,400円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ベティッグ
強烈なミネラル感！チリで今最も注目を集めるワイン！ チリワインにおいて数多くの伝説を創ってきたエラスリスのチーフワインメーカーである天才醸造家フランシスコ・ベティッグ氏が仕込むワイン！満を持して自身のワインを造ろうと彼が選んだ土地は、故郷であるチリ南端マジェコ・ヴァレーにあるトライゲン村。チリの最南端に位置するこの土地はとても冷涼な気候。自社畑の『ロス・ソイソス』の中でも、最高区画のブドウのみで造られる最上級キュヴェです。自然酵母で発酵し、全体の35%に400Lの新樽を使用しています。オーク風味が綺麗に溶け込み柑橘類の酸味が感じられる一本！冷涼なテロワールが生み出す緊張感と複雑性を存分にたのしめる、ベティッグを代表するキュヴェ。ブルゴーニュ好きにもお薦めです。
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レ・マッキオーレ パレオ・ロッソ [2021]750ml (赤ワイン) 【正規品】
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22,000円
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税抜20,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- レ･マッキオーレ
メッソリオ、パレオ、2つのワインで「100点」を獲得した、イタリア屈指の銘醸生産者がカベルネ・フラン100%で造るスーパータスカン！ トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 「パレオ・ロッソ」は、最も歴史があり、ワイナリーにとってフラグシップワインです。1989年から造られており、故エウジェニオ氏がカベルネ・フラン種の可能性を信じ、一大決心をして2000年の収獲後にカベルネ・ソーヴィニヨン種の苗木を全て切り落とし、カベルネ・フランを接木しました。それ以来、カベルネ・フラン100%のワインとなりました。 ボルゲリのテロワールとカベルネ・フランの個性を最大限に表現できるように常に気を付けてワイン造りをしています。バルサミックで瑞々しい地中海の特徴がでています。クリュでは生産量が最も多く、より多くの人にパレオを楽しんでもらいたいという想いが込められたワインです。濃密でシルキーな舌触り、口に広がる豊かな果実味が特徴です。チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられます。 パレオとは、「雑草」のことです。畑に良く生える雑草。1989年の初ヴィンテージの時に、春から夏にかけて畑の雑草がたくさん生えていて、これを処理するのが大変だったので、その思い出をワインの名前にしました。また、パレオのラベルに描かれている木は、レッチョという、ボルゲリ周辺によく生えている木を指します。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は雨の多い冬で始まり、平均より高い気温が続いたため、剪定作業は遅れて始まった。春になると気温がわずかに上昇し、シャルドネとメルローの両品種で芽吹きが急速に進んだ。その結果、4月初旬に2晩連続で夜間の気温が氷点近くまで低下した際、これら2品種は霜害のリスクが高まった。幸い、明らかな被害は確認されなかった。冬の降雨で蓄えられた水分により、4月後半の気温上昇は急速な栄養成長とブドウの枝の着実な発達をもたらし、この傾向は5月いっぱい続いた。夏は典型的な好天で幕を開けましたが、春の霜の影響で開花・着果・色づきがやや遅れました。シーズン終盤は非常に乾燥した期間が続き、収穫期全体を通じて乾燥状態が持続しました。収穫は例年通り8月第3週に始まり、9月末まで続きました。カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫最終段階では降雨がありました。 ■テクニカル情報■ 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽(新樽)&アンフォラ16カ月 栽培面積：5.5ha 平均収量：25-40hl/ha 土壌：肥沃な粘土質 品質分類・原産地呼称：トスカーナI.G.T. ■戦うワイン商 川頭義之氏のコメント■ カベルネ・フランの可能性を早くから見出した、イタリア（特にボルゲリ）のワイン造りに多大な影響を及ぼしたワイン。マッキオーレの成功を見て、カベルネ・フランを増やしたワイナリーの多い事は事実です。 AZIENDA AGRICOLA LE MACCHIOLE PALEO ROSSO アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ パレオ・ロッソ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：カベルネ・フラン 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：97+ ポイント 97+ Drinking Window 2029 - 2046 From: New Releases from the Tuscan Maremma (Dec 2024) The 2021 Paleo Rosso (Cabernet Franc) soars out of the glass with high-toned Franc aromatics. Crushed red-toned fruit, blood orange, espresso, mocha, licorice and exotic spice infuse the palate with a notable textural intensity that builds over time. Paleo Rosso typically needs a few years in bottle to blossom. I expect that will be the case here as well. It’s an impressive wine from Le Macchiole. Aging was 16 months, mostly in low-toast French oak barrels, with a touch (4%) of stoneware amphora. - By Antonio Galloni on December 2024 ワインアドヴォケイト：97 ポイント The Wine Advocate RP 97 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $160 Drink Date: 2026 - 2050 In many ways, this bottle best repres ents the modern face of Bolgheri. I am referring to the chapter that starts after the international success of the so-called "aia" wines (Sassicaia and Ornellaia). In this new world, Coastal Tuscany faces new important challenges linked to climate change and competition from other celebrated Tuscan wine appellations. Debuted in 1989, what sets it apart is the choice of grape: Cabernet Franc. Paleo was a lone ranger back then, but today the percentage of new Cabernet Franc vineyards in the region is taking off at breakneck speed. But Le Macchiole was the first to work with it at this quality level. The 2021 Paleo is especially tight, intense and direct. These are characteristics of the vintage and of the house style. I tasted this vintage from barrel two years ago, and my remark was that the wine focuses on red and purple fruits as well as the black ones. This remains true now that the wine is in bottle. Those fruit tones cede to a floral interlude of heritage rose that leads to mulled spice and Turkish coffee. The 2021 vintage is slightly curbed or streamlined in terms of mouthfeel, holding back just a bit for extra tension and extremely elegant results. I tasted the 2021 Paleo, Scrio and Messorio from barrel in 2022. I published my initial reviews back then, but I did not score the wines. It is a pleasure to return to these bottles today with an official numerical score and wine note. Published: Feb 16, 2024 ジェームス・サックリング：96 ポイント Score 96 Avg Price (ex-tax) $ 128 Le Macchiole Toscana Paleo Rosso 2021 Monday, Jul 22, 2024 Color Red Country Italy Region Tuscany Vintage 2021 Wow. This is very polished and sophisticated with currant, spice, fresh-herb and cedar character that goes on for minutes on the finish. The tannins are so refined yet muscular, with form and tension. Give this time to soften and come around, but a very serious red by all accounts. Small percentage of amphora aging. Cabernet franc. Best after 2028.
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トゥア・リータ シラー ペル・センプレ [2021]750ml (赤ワイン)
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24,640円
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税抜22,400円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- トゥア･リータ
オーナーの故ヴィルジリオ氏が最も愛したワインは他を寄せ付けないイタリア最高峰のシラーに成長！ トゥア・リータは当時、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に1984年に土地を購入し1988年にブドウを植樹しました。その後、1992年に待望の初めて瓶詰めしたワインがリリースされました。当時トスカーナ海岸線の超一流ワインと言えばサッシカイア、オルネライアぐらいしかありませんでしたが、その時代に彗星のごとく現れ、しかもスヴェレートというボルゲリ地区のものではないこのワインは業界を席巻し、メルローで造るレディガフィがワインスペクテーター誌、ワインアドヴォケイト誌にて100点を獲得。トスカーナのワインのトップとして注目され続けています。 「シラー ペル・センプレ」は、黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、珈琲やスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格感。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年=凝縮感とバランスが秀でたヴィンテージ生育期を通して雨の少なかった暑いヴィンテージ。1月にまとまった降雨があり、2月3月は穏やかな気候で植物活動は平年より早く進んだが4月に入り気温が低下し生育活動が一時的に鈍化した。その後は好天が続き、6月に入ってこの辺りの典型的な日中の強い風と乾燥した夏が到来しブドウは非常に健康的に良い成熟が進んだ。4月から10月にかけて降雨が少なく干ばつ的な年とへと移行していき1週間ほど平年より早い収穫。ワインレベルは非常に高く、「凝縮感とバランス」のヴィンテージといえる。(エージェント林達史氏談) ■テクニカル情報■ トスカーナI.G.T. 品種：シラー 100% 醗酵：オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成15カ月(バリックと500Lのトンノー、新樽100%) 年間生産量：2,500本 栽培面積：2ha 平均収量：20hl/ha Azienda Agricola Tua Rita Syrah Per Sempre アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ シラー ペル・センプレ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント The Wine Advocate RP 97 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $240 Drink Date: 2025 - 2045 Stefano Frascolla tells me two lessons he has learned about Syrah. The first is that it is a grape highly influenced by the soils it is planted in. Second, it is important to get the harvest window just right because Syrah has less latitude than, say, Merlot or Cabernet Sauvignon when it comes to scheduling the pick. The Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre is a beautiful wine that displays enormous richness and softness, without heaviness. There are soft fruit tones cushioned by cinnamon and sweet spice. The wine is opulent, but it also offers exciting tension at the same time. I met with Stefano Frascolla in Rome to taste these wines at the end of last year. He had just come off the 2023 harvest and described the difficulties farming in that vintage, which were mostly due to excessive humidity (which can of course lead to fungal diseases if one is not extremely precise). He describes 2023 as a “hands-on vintage.” He concluded harvest on October 8th last year. Published: Mar 22, 2024 ジェームス・サックリング：96 ポイント TUA RITA SYRAH TOSCANA PER SEMPRE 2021 Monday, August 7, 2023 CountryItaly RegionTuscany Vintage2021 Score 96 The aromas of red fruits with nutmeg and cinnamon come through clearly as well as notes of light cedar. It’s full-bodied with a tight and focused palate and very, very polished tannins. They feel lightly powdery with good tension before the long and vivid finish. Better after 2027.
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レ・マッキオーレ メッソリオ [2021]750ml (赤ワイン) 【正規品】
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48,980円
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税抜44,528円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- レ･マッキオーレ
メルロー100%で造られ、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した、世界的に注目の高い特別な赤ワイン！ トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 「メッソリオ」は、初ヴィンテージ1994年で、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した特別な赤ワインです。メルロー100%から造られ、オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実味を感じることができます。メルローは世界的に注目をされているブドウ品種であり、ボルゲリの気候ならではの果実味溢れたワインを造りだしています。フラッグシップはあくまでもパレオですが、こちらのメルロから造られるワインは味わいが分かりやすく世界的に評価は高くなっており、非常に注目を得ています。 マッキオーレが今のワイナリーを購入したとき、ブドウはなく、オリーブと麦ばかりでした。当時は麦を収穫することが一番大切でした。「メッソリオ」というのは、「麦を収穫する人」という意味。すなわち「五穀豊穣」を意味しています。また、メッソリオは栽培面積に対して収量が低く、実際に生産量も少ないので、ワインを造るために掛かるコストが最も高くなります。潜在的な生産ポテンシャルを100とすると、実際の生産量は10-20%しかワインにしていません。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は雨の多い冬で始まり、平均より高い気温が続いたため、剪定作業は遅れて始まった。春になると気温がわずかに上昇し、シャルドネとメルローの両品種で芽吹きが急速に進んだ。その結果、4月初旬に2晩連続で夜間の気温が氷点近くまで低下した際、これら2品種は霜害のリスクが高まった。幸い、明らかな被害は確認されなかった。冬の降雨で蓄えられた水分により、4月後半の気温上昇は急速な栄養成長とブドウの枝の着実な発達をもたらし、この傾向は5月いっぱい続いた。夏は典型的な好天で幕を開けましたが、春の霜の影響で開花・着果・色づきがやや遅れました。シーズン終盤は非常に乾燥した期間が続き、収穫期全体を通じて乾燥状態が持続しました。収穫は例年通り8月第3週に始まり、9月末まで続きました。カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫最終段階では降雨がありました。 ■テクニカル情報■ 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽(新樽)&アンフォラ16カ月 栽培面積：2.5ha 平均収量：35-70hl/ha 土壌：肥沃な粘土質 品質分類・原産地呼称：トスカーナI.G.T. AZIENDA AGRICOLA LE MACCHIOLE MESSORIO アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ メッソリオ 生産地：イタリア トスカーナ ボルゲリ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：メルロー 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2029 - 2041 From: New Releases from the Tuscan Maremma (Dec 2024) The 2021 Messorio (Merlot) is a wine of pure and total sensuality. Dark, layered and enveloping, the 2021 boasts notable textural richness from start to finish. Dark red-toned fruit, spice, mocha, new leather and licorice fill out the layers effortlessly. There’s plenty of energy and depth to balance some of the more overt qualities. These days, Messorio is not as opulent as it was during the 1990s when it became an iconic wine in Italy, but the natural suitability of Maremma for producing exotic, sumptuous Merlots simply can’t be denied. The 2021 spent 16 months in French oak barrels, with a small amount of the wine (7%) that was aged in stoneware amphora. It is a superb effort from Le Macchiole. - By Antonio Galloni on December 2024 ワインアドヴォケイト：96+ ポイント The Wine Advocate RP 96+ Reviewed by: Monica Larner Release Price: $300 Drink Date: 2026 - 2050 This wine represents Le Macchiole's homage to Merlot. The 2021 Messorio is a classic wine with firm lines and an almost glossy texture owing to the very warm but balanced conditions of this growing season. The fruit is bold and expressive with deep layers of Amarena cherry that transition to toasted spice, brown sugar and even a hint of olive oil focaccia. Similar to the Paleo (Cabernet Franc) and Scrio (Syrah) made by Cinzia Merli, this wine has a floral signature that reminds me of freesia (with the peppery notes) or a green calla lily. The tannins are very polished and fine-tuned. Of the five taste elements we perceive-sweetness, saltiness, sourness, bitterness and umami-the Messorio is all umami. I prefer this Messorio to the 2021 Masseto that I tasted in the same flight. I tasted the 2021 Paleo, Scrio and Messorio from barrel in 2022. I published my initial reviews back then, but I did not score the wines. It is a pleasure to return to these bottles today with an official numerical score and wine note. Published: Feb 16, 2024 ジェームス・サックリング：96 ポイント Score 96 Avg Price (ex-tax) $ 251 Le Macchiole Toscana Messorio 2021 Monday, Jul 22, 2024 Color Red Country Italy Region Tuscany Vintage 2021 A vivid merlot on the nose with plum, berry, clove and cedar aromas, as well as undertones of bark and five spices. Full-bodied yet balanced and energetic, with driving acidity and fine tannins that frame the wine nicely and add energy and verve. Sweet tobacco to the fruit. Best after 2029.
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レ・マッキオーレ スクリオ [2021]750ml (赤ワイン) 【正規品】
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39,000円
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税抜35,455円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- レ･マッキオーレ
パレオ・ロッソ、メッソリオに続く看板ワイン「スクリオ」！ トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 「スクリオ」は、パレオ・ロッソ、メッソリオに続く看板ワインがこのスクリオ。マッキオーレが新たに挑んだワインで、トスカーナでは珍しいシラー100%のスーパータスカン！生産量はパレオ・ロッソの1／5でメッソリオよりも少ないそうです。非常にフローラルで、香水のように広がりをみせる。フルーツの砂糖漬けのような甘く魅惑的なアロマ。極めてシルキーで滑らか。とっつきやすいスタイルで、スパイス感が続く。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は雨の多い冬で始まり、平均より高い気温が続いたため、剪定作業は遅れて始まった。春になると気温がわずかに上昇し、シャルドネとメルローの両品種で芽吹きが急速に進んだ。その結果、4月初旬に2晩連続で夜間の気温が氷点近くまで低下した際、これら2品種は霜害のリスクが高まった。幸い、明らかな被害は確認されなかった。冬の降雨で蓄えられた水分により、4月後半の気温上昇は急速な栄養成長とブドウの枝の着実な発達をもたらし、この傾向は5月いっぱい続いた。夏は典型的な好天で幕を開けましたが、春の霜の影響で開花・着果・色づきがやや遅れました。シーズン終盤は非常に乾燥した期間が続き、収穫期全体を通じて乾燥状態が持続しました。収穫は例年通り8月第3週に始まり、9月末まで続きました。カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫最終段階では降雨がありました。 ■テクニカル情報■ 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽&陶器／アンフォラ14カ月 栽培面積：2ha 土壌：肥沃な粘土質 品質分類・原産地呼称：トスカーナI.G.T. AZIENDA AGRICOLA LE MACCHIOLE SCRIO アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ スクリオ 生産地：イタリア トスカーナ州 ボルゲリ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $250 Drink Date: 2026 - 2050 The Le Macchiole 2021 Scrio (made with 100% Syrah) is a wine of generosity, depth and texture. It offers a full embrace of the senses with mulberry, damson plum, soft spice and camphor ash. You get a distant overlay of the peppercorn and smoked bacon that usually characterizes this variety; however, softer tones of cardamom or candied orange in dark chocolate take center stage. There's even a spot of blue flower or lilac. Some 10% of the wine ages in clay amphorae. I love the precision and determined length of this Syrah and the tannins that remain supple and velvety. This is an exceptional Tuscan Syrah. I tasted the 2021 Paleo, Scrio and Messorio from barrel in 2022. I published my initial reviews back then, but I did not score the wines. It is a pleasure to return to these bottles today with an official numerical score and wine note. Published: Feb 16, 2024 vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2029 - 2039 From: New Releases from the Tuscan Maremma (Dec 2024) The 2021 Scrio, Le Macchiole’s Syrah, opens with crushed flowers, bright, red-toned fruit and a kick of white pepper. Vibrant acids lift the mid-palate beautifully. This is an especially elegant, refined Scrio that very much reflects a shift to hillside vineyards that now account for 50% of the blend. At times, the red fruit profile and medium-bodied structure are Pinot-like. There’s a feeling of delicacy, of understatement, that is palpable. The 2021 was aged for 14 months in neutral French oak, Clayvers (small, round ceramic vessels) and stoneware amphora, an approach that further accentuates the wine’s vibrant fruit. Scrio is such an unusual Syrah. I am so intrigued to see how it ages. - By Antonio Galloni on December 2024
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ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ [2021]750ml (白ワイン)
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41,492円
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税抜37,720円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ビービー･グラーツ
最上キュベのコローレ！ 2017年から造られたbianco。ジリオ島のテスタマッタより貴重な畑で造られ、約3樽のみ生産。 世界的に著名な彫刻家というギドン・グラーツ氏を父に持つビービー・グラーツ氏はやはり芸術家を志しその道を進んでいましたが、1990年代後半に自宅のトスカーナの古城で母が自家消費用ワインのために栽培していたブドウ畑を手伝い始めたことが転機となり、次第に芸術作品としてのワインを造ることを人生の目標に据えていきました。芸術家肌らしい自由な発想と旺盛な意欲でワイン造りに取り掛かったグラーツ氏は、驚くほどの集中力と執念で自らを追い込み、イタリア語で「クレイジー・ヘッド」を意味する「テスタマッタ」造り上げたました。 「コローレ ビアンコ」は、海を見下ろす古いブドウ畑で数世紀に渡って栽培されるアンソニカから造られた、コローレの名にふさわしいユニークで高品質な白。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、エレガントさと力強さを兼備したアンソニアの個性が際立つヴィンテージで、エニシダや桃、アーモンドペーストの複雑なアロマを持つ、地中海の潮風を連想させるフレッシュ感を湛えた複雑な味わいに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ 産地：ジリオ島(ピエトラボーナの小区画) 品種：アンソニカ 100% 樹齢：80年以上 土壌：花崗岩が浸食してできた砂質の土壌 収穫：全て手摘み 醸造:除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。そのうち70%を均等に新樽、1年使用樽、2年使用樽に移し、さらに10日間発酵、残りの30%はステンレスタンクで発酵を完了させる。その後、ワインの70%を樽内で7ヵ月間、澱とともに寝かせ(バトナージュを行う)、残りの30%をタンクで熟成させる。 Bibi Graetz Colore Bianco ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：Toscana IGT ぶどう品種：アンソニカ 100% 味わい：白ワイン 辛口
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ドメーヌ・ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード [2021]750ml (赤ワイン)
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49,800円
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税抜45,273円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･ボワジェ･フレール
目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。これぞブルゴーニュという味わいです。 ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現「リシャール・マニエール」)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。 「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード」は、北端（ヴォーヌ・ロマネ側）の優良斜面区画。0.7ha。平均樹齢40年のVV。収量は35hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&14ヶ月間樽熟成。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジック栽培の極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2021年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得予定 醸造：除梗100%。天然酵母のみで発酵。SO2以外の添加物を使用しない DOMAINE BOIGEY FRERES NUITS SAINT GEORGES 1er CRU LES DAMODES ドメーヌ・ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード 生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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