ストアからの商品説明
オーパス・ワンの2018年，2021年，2022年 の３ヴィンテージを組み合わせた特別なセットを限定７セットご用意いたしました。それぞれ単品でご購入の場合250,800円（税込）のところ、228,800円（税込）と大変お得なセットとなっております。
【オーパス・ワンについて】
オーパス・ワンは、シャトー・ムートン・ロートシルトの伝説的当主、フィリップ・ド・ロートシルト男爵およびナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィによって創立されました。
創立者たちの唯一の目標は、両ファミリーの誇る偉大なワイン造りの伝統と革新的な精神を融合させて、ナパヴァレーから至高のワインを造り上げることでした。
オーパス・ワンは、偉大な芸術作品がそうであるように、彼らの情熱から誕生しました。
決して品質で妥協しないオーパス・ワンの唯一の目的は、ビジョンと情熱を何世代にもわたって表現していくことです。
【2018年ヴィンテージについて】
オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。
ーブレンド比率ー
カベルネ・ソーヴィニヨン: 84%、プティ・ヴェルド: 6%、メルロー: 5%、カベルネ・フラン: 4%、マルベック: 1%
ー評価ー
パーカーポイント 98点
【2019年ヴィンテージについて】
例年のほぼ2 倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、ぶどうの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。最初の萌芽の兆候が見られたのは3月27日で、例年よりちょうど15日遅いタイミングでした。これにより、開花やヴェレゾン（色づき）の遅れにもつながりました。しかし、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の生育と成熟を促進することができました。平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4 週間で終了し、セラーでは、穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。
ーブレンド比率ー
カベルネ・ソーヴィニヨン: 78%、メルロー: 8%、プティ・ヴェルド: 6%、カベルネ・フラン: 6%、マルベック: 2%
ー評価ー
パーカーポイント 97-99点
【2022年ヴィンテージについて】
前年を300ミリ上回る降水量を記録した冬のスタートでしたが、残りの数ヶ月間は季節外れな乾燥した気候が続きました。また、春の終わりは不安定な天候となりましたが、開花や結実への影響はありませんでした。収穫期の酷暑には、熟練の栽培チームも神経を使いましたが、この熱波の到来に先立って処置を講じた結果、ぶどうは素晴
らしい風味と新鮮味を備えた見事な出来となりました。収穫は8月24日に始まり、9月26日に終了しました。
オリーブ、シガーボックス、黒鉛の香りを背景に、ブルーベリー、カシス、乾燥したバラの花びらといった第一アロマが、豊潤で魅惑的なブーケを形成しています。鮮やかな赤果実の風味、ココア、新鮮なオレンジピールが 一体となって口の中に広がり、調和の取れたバランスのよい味わいを楽しめます。エレガントで長い余韻には、濡れた石、バニラ、コーヒーのニュアンスが感じられます。きめ細かいタンニンとジューシーな成熟感がセラーでの長期熟成のポテンシャルを物語っています。
ーブレンド比率ー
カベルネ・ソーヴィニヨン 80% 、プティ・ヴェルド 8% 、カベルネ・フラン 6.5% 、メルロー 5%、マルベック 0.5%
セットの内容
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タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オーパス･ワン･ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2021 品種 生産者 オーパス･ワン･ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2022 品種 生産者 オーパス･ワン･ワイナリー Opus One Winery 生産地 アメリカ > カリフォルニア
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