2023年 〜 2023年ワインの商品一覧

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    • ジュリ・フェーヴル シャブリ プルミエ･クリュ ヴォロラン [2023] 750ml / Chablis 1er Cru Vaulorent

      • 12,100円

      • 税抜11,000円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ジュリ･フエーヴル
      生産地

      ≪200年以上受け継がれるシャブリの名門、フェーヴル家の若き才能で表現するテロワール≫ シャブリジェンヌの創業者である祖父と、同組合で醸造長を務めたナタリーを母親にもつジュリ。 シャブリを知り尽くす彼らは、代々受け継がれる畑でテロワールを表現したワイン造りを行います。 自社畑に重きを置き、新たな区画にも挑戦するジュリ。ディジョン大学にてワイン醸造学のディプロマを取得し一家全員が醸造家ながらも、畑仕事に重きを置く、未来を担う生産者です。 ジュリ・フェーヴルが育ったワイナリーは、グランクリュ畑が並ぶスラン川の右岸、フォントネイ・プレ・シャブリに位置します。 1億5千年前のキンメリジャン土壌から成るこの区画には、ジュラ紀後期のカキの化石が豊富に含まれており、海の記憶を持つこの土壌は、ワインに潮を感じるミネラルを与えています。 「最高品質のワインは、ワイナリーの中ではなく、ブドウ畑から生まれる」との考えの元、受け継がれる土壌を守り続ける自社畑は有機栽培に徹し、HVE(LEVEL3)を取得。 52ha程の広大な自社畑で大切に育てられるブドウ樹は古い物で樹齢70年以上。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 【Chablis 1er Cru Vaulorent -シャブリ プルミエ・クリュ ヴォロラン】 ジュリのフラッグシップ。 グラン・クリュ レプルーズに隣接する海の記憶を持つ素晴らしいテロワール。 東向き斜面でよく成熟し、塩味やヨード感、まろやかさとミネラルがよく調和した味わい。 《自社畑/有機農法》 〇 品種 シャルドネ 〇 醸造 MLF発酵/一部木樽 〇 熟成 20%は新樽、80%はステンレスタンクで約12カ月以上熟成。

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    • BONNES MARES GRAND CRU 2023 LAURENT ROUMIER / ボンヌ・マール 2023 ローラン・ルーミエ

      • 69,300円

      • 税抜63,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ローラン･ルーミエ
      生産地

      ～蔵を代表する特級畑の貫禄ある味わい～ ローラン・ルーミエはジョルジュ・ルーミエを祖父に持ち、ジョルジュ・ルーミエの現当主クリストフとは従妹という間柄。ジョルジュからクロ・ド・ヴージョの最良部分1haなどを受け継ぎ、今後ますます注目を集めること必至の蔵元です。 こちらは最高峰の特級畑の一つであるボンヌ・マール。ローラン・ルーミエはその中心部に畑を所有しており、0.14haと極小ながら1938年植樹の古木を中心に妖艶な魅力を持つフィネスに溢れるワインを生み出しています。果実と花の印象が同時に現れ、甘やかなスパイスや塩味を伴うミネラルが深みを与えている見事な仕上がりです。

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    • CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2023 LAURENT ROUMIER / クロ・ヴージョ 2023 ローラン・ルーミエ

      • 49,500円

      • 税抜45,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ローラン･ルーミエ
      生産地

      ～エレガンスと骨格の共存したスタイル～ ローラン・ルーミエはジョルジュ・ルーミエを祖父に持ち、ジョルジュ・ルーミエの現当主クリストフとは従妹という間柄。ジョルジュからクロ・ド・ヴージョの最良部分1haなどを受け継ぎ、今後ますます注目を集めること必至の蔵元です。 こちらはクロ・ヴージョの中でも上部斜面のグラン・モーペルテュイにあり、グラン・エシェゾーやミュジニーに近い場所に位置します。ブラック・ベリーやグリオット・チェリーのような熟した果実味に鉄っぽいミネラルが下支えとなり、スケール感を感じる特級の風格をも纏う仕上がりです。

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    • シャトー･レオヴィル･ラス･カーズ [2023] 750ml / Chateau Leoville Las Cases

      • 44,000円

      • 税抜40,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      シャトー･レオヴィル･ラス･カーズ
      生産地

      『その品質は1級シャトーを凌駕すると評されるスーパーセカンドの筆頭』 パーカー他評論家からも高評価で過去20年のスコアの平均点では凌駕されてしまう1級シャトーすらあるほどの品質を誇る、特級格付2級の筆頭。その品質故、『スーパーセカンド（超2級）』と言われ、サン・ジュリアン村内ではトップシャトーです。 「最も一級に近い二級」が魅せる、美しき躍動とエレガンス！ 【テロワール】 ル・グラン・アンクロ（Le Grand Enclos）には非常に複雑なテロワールが広がっています。主に第四紀の砂利層で、下層は砂利・砂混じりや砂利・粘土混じりとなっています。また、より深くて密な粘土層、さらには地表に露出しているものさえあります。 また、Garonne川近くという立地が、この多様な土壌を生み出しており、地質学的な時代を通じて複数の堆積・重積が行われてきた結果です。さらに、川が特有の微気候を形成しており、ブドウの非常に早い成熟を可能にし、凍結から畑を守っています。 この地理的環境における微妙な変化が、ブドウの生育や果実の構成に影響を与えています。そして、この比類なきテロワールによってそのユニークな個性が生み出されます。 【ヴィンテージ】 サン・ジュリアンとポイヤックの境に位置する伝説的な単一畑「クロ・デュ・マルキ」。ジロンド川に隣接する粘土砂利質土壌は排水性と保温性に優れ、熟度の高い力強いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出します。2023年は新醸造施設の稼働初年となり、極めて精密な区画管理と収穫が実現。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が86%まで高まり、歴史上最もメルローの比率が低い（4%）極めて洗練された特別な仕上がりとなりました。 カベルネ・ソーヴィニヨンの卓越した気品と美しさが際立つヴィンテージです。 ジェームス・サックリング氏：97-98点 / ワインアドヴォケイト誌：94-96点 デキャンター誌：98点

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    • ポール・グロ ブルゴーニュ・ルージュ ラ・クロワ・ダルジャン [2023]750ml (赤ワイン)

      • 15,840円

      • 税抜14,400円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ポール･グロ
      生産地

      母親がアンヌ・グロ、父親がジャン・ポール・トロという名門ドメーヌの御曹司が造るワイン！ ポール・グロは母親がアンヌ・グロ、父親がジャン・ポール・トロという名門ドメーヌの御曹司。ヴィニュロンとしてのキャリアは2015年よりドメーヌ・トロ・ボーと両親の共同プロジェクトである南仏のドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロにて経験を積み、現在の活動の主体はヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・アンヌ・グロにて母の右腕として共に栽培醸造を手掛けている。 グロ家の畑相続により、長年グロ・フレール・エ・スールが耕作していた畑の一部を譲り受けた事を機に2022年より満を持して自身名義のワインを造り始めることを決意。醸造、熟成および瓶詰めはドメーヌ・アンヌ・グロのセラーにて行われる。アンヌ・グロのワインと共通項が多いが、母のワインとの違いは「栽培と醸造の両方の細部において異なるアプローチを取り入れており、意図した訳ではないが味わいには明確な違いがでる」と語る。 現在手掛けるワインはACブルゴーニュ、村名ヴォーヌ・ロマネ、特級エシェゾーの3種類のみ。合わせて年間5,500本程度という手塩にかけて造られた作品。剪定作業など畑の管理は基本的にポールが一人で手掛けており、収穫時期は1970年代に回帰するという考えでアンヌ・グロよりも遅い。醸造においては全房発酵を0-30%行っており、新樽比率は30-60%。 ワインのスタイルはアンヌ・グロを踏襲した品性と華やかさを持ちながら、より果実の厚みと力強さが感じられ、更なる瓶熟成による昇華が期待できる。 「ブルゴーニュ・ルージュ ラ・クロワ・ダルジャン」は、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの国道D974号線東側のACブルゴーニュの2区画、ラ・クロワ・ブランシュとレ・シャン・ダルジャンのブレンド。 Paul Gros Bourgogne La Croix d'Argent ポール・グロ ブルゴーニュ・ルージュ ラ・クロワ・ダルジャン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

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    • ポール・グロ エシェゾー グラン・クリュ LBMB [2023]750ml (赤ワイン)

      • 140,800円

      • 税抜128,000円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      ポール･グロ
      生産地

      母親がアンヌ・グロ、父親がジャン・ポール・トロという名門ドメーヌの御曹司が造るワイン！ ポール・グロは母親がアンヌ・グロ、父親がジャン・ポール・トロという名門ドメーヌの御曹司。ヴィニュロンとしてのキャリアは2015年よりドメーヌ・トロ・ボーと両親の共同プロジェクトである南仏のドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロにて経験を積み、現在の活動の主体はヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・アンヌ・グロにて母の右腕として共に栽培醸造を手掛けている。 グロ家の畑相続により、長年グロ・フレール・エ・スールが耕作していた畑の一部を譲り受けた事を機に2022年より満を持して自身名義のワインを造り始めることを決意。醸造、熟成および瓶詰めはドメーヌ・アンヌ・グロのセラーにて行われる。アンヌ・グロのワインと共通項が多いが、母のワインとの違いは「栽培と醸造の両方の細部において異なるアプローチを取り入れており、意図した訳ではないが味わいには明確な違いがでる」と語る。 現在手掛けるワインはACブルゴーニュ、村名ヴォーヌ・ロマネ、特級エシェゾーの3種類のみ。合わせて年間5,500本程度という手塩にかけて造られた作品。剪定作業など畑の管理は基本的にポールが一人で手掛けており、収穫時期は1970年代に回帰するという考えでアンヌ・グロよりも遅い。醸造においては全房発酵を0-30%行っており、新樽比率は30-60%。 ワインのスタイルはアンヌ・グロを踏襲した品性と華やかさを持ちながら、より果実の厚みと力強さが感じられ、更なる瓶熟成による昇華が期待できる。 「エシェゾー グラン・クリュ LBMB」は、LBMBは特級エシェゾー内のリュー・ディ名、レ・ボー・モン・バの略。この区画はポール・グロ以外にセシル・トランブレイとコカール・ロワゾン・フルーロが所有 Paul Gros Echezeaux Grand Cru L.B.M.B. ポール・グロ エシェゾー グラン・クリュ LBMB 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. ECHEZEAUX ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

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