シャトー・ディケム 2019年 最新ヴィンテージワインの商品一覧
シャトー・ディケム 最新ヴィンテージ 2019年
ソーテルヌの頂点に君臨する
【シャトー・ディケム】
400年の歴史を誇るシャトー・ディケムは、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。
ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。
収穫は熟練した収穫人が一か月以上に渡り６回に分けて粒ごとに選り分け、そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にディケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。
今回は最新ヴィンテージの2019年をご案内いたします。
シャトー・ディケムはプリムールでの販売を行っておらず、シャトーの正式なリリースをもって販売されております。
［2019年ヴィンテージの特徴］
2019年のソーテルヌは涼しく雨の多い春の後、11月まで温暖な天候が続きました。
9月下旬に降った雨のお陰で貴腐菌が発達し、その後平年よりも暑い天候が続いたことにより、ブドウの果実味と糖度は非常に凝縮しました。
高い糖度と酸味のバランスが素晴らしく、熟成ポテンシャルも高いディケムに仕上がりました。
■期間限定販売：5月31日まで
■シャトーから出荷のため、お届けは2022年11月頃になります
■TERRADA WINE STORAGEにて木箱のまま保管が可能
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【シャトー蔵出し・新ヴィンテージ】イケム（シャトー・ディケム） 2019｜シャトーオリジナル木箱入り
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52,100円
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税抜47,364円
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- 木箱保管可能
- 蔵出し/海外直送
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Chateau d'Yquem
・期間限定受注：2022年5月6日～31日 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2022年11月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本組/6本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。 アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。 イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。 自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 ◆ヴィンテージの情報 アルコール度数：14.4度 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し・新ヴィンテージ」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し・新ヴィンテージ」では、プリムール販売を行わないシャトーがリリースする最新のヴィンテージを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 「シャトー蔵出し」という最高の状態で出荷される最新のヴィンテージを確実に入手できる、この機会を是非ご利用ください。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2022年11月頃を予定しています ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます
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【シャトー蔵出し・新ヴィンテージ】イケム（シャトー・ディケム） 2019｜6本セット・シャトーオリジナル木箱入り
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303,600円
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税抜276,000円
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- 木箱保管可能
- 蔵出し/海外直送
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Chateau d'Yquem
・期間限定受注：2022年5月6日～31日 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2022年11月頃になります ・入数違いの商品もございます（1本組/6本組) ───────────────────────────── 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。 アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。 イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。 自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。 ◆ヴィンテージの情報 アルコール度数：14.4度 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し・新ヴィンテージ」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し・新ヴィンテージ」では、プリムール販売を行わないシャトーがリリースする最新のヴィンテージを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 「シャトー蔵出し」という最高の状態で出荷される最新のヴィンテージを確実に入手できる、この機会を是非ご利用ください。 ───────────────────────────── ・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2022年11月頃を予定しています ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます
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