商品説明

※ラベルに押されておる封蝋にワレ・掛け等あるものがございます。ご承知おきの上お買い求めください。

シャトー・トロタノワとシャトー・ル・パンの間に位置し、
世界中のワイン愛好家の間で高い評価を得ている「シャトー・ラ・ヴィオレット」!

1950年代に創設されたシャトー・ラ・ヴィオレットは、わずか1.68ヘクタールという非常に小規模なワイン生産者ですが、世界中のワイン愛好家の間で高い評価を得ています。2006年からペレ・ヴェルジェ家が所有するこのワイナリーは、その卓越したワインの特徴であるスミレの香りにちなんで名付けられました。

シャトー・ラ・ヴィオレットは1800年代後半に遡り、そのワインで評判を得始めました。その初期の時期、この土地は樽職人の所有で、他のエステートのためにワイン樽を製造していたユリス・ベリヴィエが担当していました。シャトー・ラ・ヴィオレットがポムロール全域でも最高のワインを生産するようになったのはごく最近のことです。2005年にフレデリック・デュマから購入したシャトー・ラ・ヴィオレットは、新しいオーナーであるカトリーヌ・ペール・ヴェルジュのもとで2006年ヴィンテージで初登場しました。

カトリーヌ・ペレ・ヴェルジェは1985年にポムロールに移り、アペラシオン北西部のシャトー・モンヴィエルを取得し、邸宅の近代化に大規模な取り組みを行いました。その後、ポムロールのル・ゲイ城を買収し、2005年にはラ・ヴィオレット城、ラ・グラヴィエール城、ラランド・ド・ポモロールのムーラン・ラ・グラヴィエール城も買収しました。また、アルゼンチンのメンドーサ地域におけるフランスのブドウ栽培の先駆者の一人でもあり、現在では世界的に有名です。彼女は2013年に亡くなり、遺産は息子のアンリ・パラントに託されました。

「シャトー・ラ・ヴィオレット」のブドウ畑は、ポムロールの高台という恵まれた立地条件にあり、細かな砂利質の土壌に植えられています。1.68ヘクタールのうち1.26ヘクタールが生産地であるこのテロワールは、名高いシャトー・トロタノワとシャトー・ル・パンの間に位置しています。平均樹齢30年のブドウ樹と、新たに植えられた樹齢7年のブドウ樹が調和したこの卓越したテロワールは、ワインに独特の特徴と卓越した熟成能力をもたらしています。

■テクニカル情報■
醸造は、手作業による除梗という厳格な手順に従って行われます。アルコール発酵とマロラクティック発酵は、新しい樽で直接行われますが、その前に、6度で15日間、発酵前のマセレーションが行われます。熟成は、醸造に使用した「ソーリー・エクル」樽で14ヶ月間行われ、ワインに複雑さと構造をもたらします。

CHATEAU LA VIOLETTE
シャトー・ラ・ヴィオレット
生産地：フランス ボルドー ポムロール
原産地呼称：AOC. POMEROL
ぶどう品種：メルロー 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ

ワインアドヴォケイト：93 ポイント
The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Neal Martin Release Price: NA Drink Date: 2019 - 2035
The 2014 La Violette has a powerful bouquet that is slightly gamey like its sibling Le Gay: plenty of red and black fruit infused with clove, crushed violets and singed leather. Maybe this is less glossy than previous vintages of La Violette that tends to be extremely polished. The palate is medium-bodied with svelte tannins. There is a fine bead of acidity and the texture is unashamedly silky smooth; plush with cassis, blueberry and raspberry coulis flourishing on the typically sumptuous finish. This is very seductive: a Pomerol with panache. It should drink well for 15-20 years. This is gorgeous. Published: Apr 01, 2017

vinous：92 ポイント
92 Drinking Window 2024 - 2044 From: Test of Endurance: Bordeaux 2014 Ten Years On (Mar 2024)
The 2014 La Violette has a typical nose for this estate, very polished with almost identical scents to four years ago: blackberry and raspberry, touches of bay and cloves. It doesn't appear to have matured greatly in the interim. The palate is medium-bodied with fine tannins, harmonious and refined. La Violette is not often equated with elegance, but this does have precisely that on the finish, even if it doesn't fully possess the complexity I originally envisaged. Hence, I am inclined to shorten my drinking window here, yet it remains a delicious Pomerol to enjoy over the next 20 years. A second bottle tasting blind was much more Bretty and was marked down, hence the question mark against my score. - By Neal Martin on February 2024

【古酒について、当店からのお願い】
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。

●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。

●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。

●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。