L'AME DE LA TERRE 2008 FRANCOISE BEDEL / ラム・ド・ラ・テール 2008 フランソワーズ・ベデル
- 25,300円
- 税抜23,000円
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| 銘柄 | ラム･ド･ラ･テール 2008 フランソワーズ･ベデル L'AME DE LA TERRE 2008 FRANCOISE BEDEL |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | フランソワーズ･ベデル FRANCOISE BEDEL |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
~蔵のこだわりが詰まったエクストラ・ドライの2008年VT~
シャンパーニュ地方でもいち早くビオディナミを実践した先駆者で、エキス分の高い上質なシャンパーニュを手掛けるフランソワーズ・ベデル。現在はウンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーで研鑽を積んだ息子のヴァンサンも参画し、さらにその質を高めています。
ラム・ド・ラ・テールは、古樹のシャルドネを主体に樽発酵・樽熟成で原酒を仕上げ、2008年は120ヵ月の熟成を経てドザージュ13.05g/lで仕込まれる、蔵元のこだわりが詰まったエクストラ・ドライのキュヴェ。柔らかく甘美な果実と酸化熟成の香りや木の実や蜜のニュアンスが融合したスケールの大きな1本です。
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