【プリムール】シャトー・ランゴア・バルトン [2025] 750ml / Chateau Langoa Barton | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入

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  • プリムール

ストアからの商品説明

・お届け予定:2028年(2年後)秋から冬
・WA 92-94点 (ワイン・アドヴォケイト)
・JS 94-95点(ジェームス・サックリング)

・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。
・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。
・日本への輸送は低温管理された船便(リーファー輸送)を使用します。
・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。
・写真はイメージです。

シャトー・ランゴア・バルトンは、1855年にメドック第三級へ格付けされた、サン・ジュリアンを代表するクラシックな名門シャトーです。その歴史は1821年、アイルランド系のバルトン家がこのシャトーを取得したことから始まります。以来200年以上、一度も他家へ渡ることなく、同じバルトン家によって受け継がれてきました。現在は10代目となるメラニー・バルトンとダミアン・バルトンの姉弟が運営しています。
同じくサン・ジュリアン第二級格付けであるシャトー・レオヴィル・バルトンは、1826年に取得した兄弟シャトーです。ランゴア・バルトンの約20ヘクタールの畑は、そのレオヴィル・バルトンに隣接し、ジロンド河を望む優れた砂利質土壌に広がっています。深い砂利層と粘土質下層土を備えたこのテロワールは、水はけに優れるだけでなく、ジロンド河の温度調節機能によって春の遅霜や夏の極端な乾燥から畑を守っています。栽培と醸造は、レオヴィル・バルトンとまったく同じチームが、同じ哲学のもとで管理しています。2012年からはオーガニック栽培への転換を進め、さらにアグロフォレストリーにも早くから取り組むなど、生物多様性を重視した持続可能なワイン造りを推進しています。2021年には最新の醸造設備も完成し、小型タンクによる区画ごとの精密な醸造が可能となりました。

そして2025年。歴史的な早熟ヴィンテージとなったこの年、収穫は9月4日から18日にかけて行われました。2025年のアッサンブラージュは、メルロー45%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン15%。近年としてはメルロー比率が高く、ランゴア・バルトンらしいしなやかさと親しみやすさが際立つヴィンテージとなっています。アルコール度数は13.5%、新樽比率は60%。グラスから立ち上がるのは、ブラックチェリーやカシス、スミレ、杉、ほのかなスパイス。口に含むと、果実は豊潤で艶やか、タンニンはシルキーで滑らか。サン・ジュリアンらしい気品と冷涼感を備えながらも、レオヴィル・バルトンよりやや柔らかく、若いうちから楽しめる魅力に溢れています。レオヴィル・バルトンと同様に、長年にわたり極めて良心的な価格を維持していることでも知られ、ボルドー左岸でも屈指のコストパフォーマンスを誇るシャトーです。派手さではなく、誠実な畑仕事とクラシックな品質を積み重ねる、シャトー・ランゴア・バルトン2025もまた、そのバルトン家らしい真摯な哲学が見事に表現された一本と言えるでしょう。

【2025年ボルドー総評】
「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」

2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー(農業技術)が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度(25〜30 hl/ha)に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション(割当)の争奪戦は免れません。

2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック(生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇(過熟)を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。

2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。

左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。

また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。

2025年は、テロワールの保水力(右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質)と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。

ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。

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