リッジ・ヴィンヤーズ モンテベロ [2017] 750ml / RIDGE MONTE BELLO
- 42,900円
- 税抜39,000円
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| 銘柄 | モンテベロ Monte Bello Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | リッジ・ヴィンヤーズ Ridge Vineyards |
| 生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
| 容量 | 750ml |
商品説明
1976年5月24日、歴史的な『パリスの審判』でその名を知らしめた、カリフォルニア・ワインの銘柄のひとつ、リッジ モンテベロ。サンタ・クルーズ・マウンテンズの標高約400~800mに位置するモンテベロ・ヴィンヤードから生まれる、長期熟成型の赤ワインです。
2017年は、カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 15%、プティ・ヴェルド 8%、カベルネ・フラン 4%のブレンド。天然酵母による発酵、新樽率100%(アメリカンオーク 95%、フレンチオーク 5%)で17ヶ月の熟成を経て造られています。熟したブラックベリー、樽由来のスパイス、アニス、スミレ、砕いた石灰岩を思わせる香り。凝縮感のある果実味に、フェンネル、甘やかなオーク、しっかりとしたタンニンと引き締まった酸が重なり、非常に長い余韻へと続きます。長期熟成のポテンシャルを持ったこちらのワインは、まさにコレクターズアイテムと呼ぶにふさわしい一本です。
■ Wine Advocate 100点
■ James Suckling 99点
■ Vinous 97+点
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