商品説明

【プリムール2023ヴィンテージの販売】

※商品のお届け予定は2026年秋～冬頃となります。

■商品について
※説明の内容はAI翻訳による和訳を掲載しております。
シャトー・オー・バタイエは、象徴的なツール・ラスピックがエステートを見渡すポイヤックのブドウ畑への入口を飾ります。このプロパティは、15世紀に百年戦争の戦いが行われたバタイエという地名に由来しています。2017年に、シャトー・リンチ・バージュとシャトー・オルム・ド・ペズの所有者であるカーズ家がこのプロパティを取得し、新たな章を書き始めました。

そのブドウ畑は深いガロンヌ砂利土壌の上に広がり、約40ヘクタールに及びますが、そのうち生産に使われているのは22ヘクタールのみでした。翌年、テロワールの徹底的な調査の後、長年休ませていた土壌に19ヘクタールがAOCポイヤックとして植えられました。

シャトー・オー・バタイエは、エレガントで調和のとれたワインで、細かいタンニンの構造を持ち、時間が経つにつれてさらに複雑さと深みが増していきます。オー・バタイエ・ヴェルソは、黒い果実のアロマとスパイスのヒントを提供する魅力的で生き生きとしたワインです。その新鮮さにより、早い時期から楽しむことができます。

■アッサンブラージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン: 71%
メルロー: 25%
プティ・ヴェルド: 4%

■ボルドー2023年について
ブドウの収穫量は多く、ワインの味わいにおいてはバランスに優れた2023年は、2022年よりもフレッシュさをたのしむことができます。
メルローはベト病の影響を受けたところも多く選果が重要になりましたが、カベルネにとっては良年であったため、ブレンド比率はカベルネがやや高くなった傾向にあります。

2023年は病害や天候の移り変わりに上手く対応できたかどうかが出来上がりを左右した、「Vigneron（栽培家、生産者など醸造に携わる人々）の年」といえます。世紀のグレートヴィンテージとも称された2022年と比較すると、シャトーによって出来に差があり飲み心地はやさしい傾向にありますが、困難な状況を乗り越えたトップシャトーのワインは非常に良いものになるでしょう。

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※写真はイメージとなります。エチケットなど変更となる場合がございます。
※クール便にてお届けいたします。
※ご配送料はご購入状況に応じてご決済時に加算となります。
※TERRADA WINE STORAGEボトル保管へのお届けも可能です。