CHAMPAGNE DES ANCETRES DEGORGEMENT 1970 HENRY DE VAUGENCY / アンセトル・デゴルジュマン 1970
- 55,000円
- 税抜50,000円
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| 銘柄 | アンセトル・デゴルジュマン CHAMPAGNE DES ANCETRES DEGORGEMENT |
|---|---|
| タイプ | シャンパーニュ |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | HENRY DE VAUGENCY |
| 生産地 | フランス > シャンパーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
熟成シャンパーニュの奥深さを堪能できる1本
シャルドネの聖地と称されるコート・デ・ブラン。
その特級村の1つであるオジェに居を構えるアンリ・ド・ヴォージェンシーは、
所有する約8haの畑全てがグラン・クリュという、同村を代表する生産者です。
こちらは特別に熟成させたバック・ヴィンテージの1970年。
特級オジェのシャルドネを100%使用し、18世紀から現存する蔵元のカーヴで長期熟成を施し、
2024年にデゴルジュマンをしてリリースされました。
ドザージュは2g/Lに抑えており、泡立ちの細やかさと安定感のある熟成由来の奥深さが堪能できる味わい深い仕上りです。
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