1975年 〜 1975年ワインの商品一覧
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キュヴェ・コモドール [1975] 750ml / CUVEE COMMODORE
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64,900円
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税抜59,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1975
- 生産者
- ド・カステラーヌ
ド・カステラーヌは、1895年にフロラン・カステラーヌ子爵によって設立されたエペルネのシャンパーニュメゾンです。昔ながらの手摘みによる収穫を行うなど、伝統に裏打ちされた造りに定評があり、 1985年にローラン・ペリエの傘下に入った後も、変わらぬ高品質なシャンパーニュを生み出し続けています。 キュヴェ・コモドールはこのメゾンのトップ・キュヴェ。 1975年は70年代の中でも特に優れた作柄となった年です。 50年近い熟成を経た今、泡立ちこそ穏やかになっているものの、 若いシャンパーニュでは感じることのできない複雑さやしなやかさがあり、 古酒しか持ちえない奥深い味わいをお楽しみいただけます。
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シャトー・オー・バイィ [1975] 750ml / Chateau Haut-Bailly
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24,200円
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税抜22,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1975
グラーブ地区のレオニャン村にあるシャトー・オー・バイィは、1955年以来サンドル家が所有しており、また1982年以降急激に評価が高まった事で知られるシャトー。醸造時には新樽を50%程度用い、瓶詰めの際に濾過処理をまったく行わないのが特徴です。1975年は、ドライフィグや干しプラムを思わせる風味に葉巻やリコリスのアロマが香る、エキス分たっぷりの味わいが感じられます。熟成によるアーシーなニュアンスが心地良く、しなやかでバランスのよい味わいは、このシャトーならではと言えるでしょう。
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カオール・クロ・トリグディーナ [1975] 750ml / Cahors Clos Triguedina
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27,500円
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税抜25,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1975
- 生産者
- Jean-Luc Baldes
カオールの銘醸地ピュイ・レヴェック村は優れた生産者が集まる群雄割拠の地。ここで最高峰の蔵元と評されているのがジャン・リュック・バルデが率いるこのクロ・トリグディーナです。こちらの秀逸なミドルクラスは、上質なマルベックを主体に仕込んだもの。優良年として知られる1975年は、50年近い長期の熟成を経たワインらしくタンニンは果実味の中に溶け込んでおり、複雑さや奥深さとともに、クラシックなカオールならではの美しい酸味が余韻にかけてスッと伸びる心地よい味わいが感じられます。
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シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [1975] 750ml / Chateau Leoville Las Cases
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1975
サンジュリアン村にあるメドック格付け２級のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ。故ミシェル・ドゥロンの下、ボルドーでも名実共にトップクラスに数えられる高品質なワインを生産し、１級シャトーに匹敵する程の高い評価を得るに至った。中でもこの１９７５年は、シャトー史上に残る偉大な作品。完熟したカシスやプラムの香りに、キノコやドライハーブ等の複雑な熟成香がが奥行きを与えている。驚く程凝縮感のある果実味と豊富なタンニンは、長い年月により完璧な調和を見せている。
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