ワインの商品一覧
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パイパー エドシック レア ロゼ [2008] 750ml / Piper Heidsieck Rare Rose
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54,967円
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税抜49,970円
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- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- Piper Heidsieck
１７８５年創業。パイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュブランド。 最高醸造責任者のレジス・カミュがインスピレーションを受けた年にだけ生み出されるまさにレアなシャンパーニュ。 レア・シャンパーニュの１１番目のヴィンテージ。 モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールをブレンドしています。 約９年間澱とともに熟成。春の花束の香りとミネラルが際立つ、洗練されたシャンパーニュです。 レアロゼ２００８を一言で表現すると、優美さ。 トップノートは春の花束。柑橘系の香りとリコリス、アーモンド、ボタンの花の芳香が複雑に絡み合います。 口に含むとベルベットのようなテクスチャーと繊細なミネラル、フレッシュな黒い果実と柑橘系の溌溂さを感じ、徐々にスモーキーさ、スターアニス、スミレの香りが現れます。 余韻にはキレのあるミネラル感が戻り、バニラやサバイヨンのようなほんのり甘いタッチを感じます。 料理との相性： 手長海老のリゾット、ブラックアンガス牛のグリル、ローストしたラムチョップ、ココットもしくはオーブンで焼いた小鳩、軽くローストしたヒメジ、オマール海老のグリル 葡萄品種： シャルドネ 40% ピノ・ノワール 60％ 約９年間瓶内熟成 評価情報 ２００８年ヴィンテージ： ワイン・スペクテイター ９７点 ワイン・アドヴォケイト ９５点 ワイン・エンスージアスト ９４点
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ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス ブリュット ロゼ [2008] 750ml / Billecart Salmon CUVEE ELISABETH Brut Rose
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- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- ビルカール サルモン
正規品 創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定品 家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 2008年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。 10年以上にわたる忍耐のたまものであるこのキュヴェが唯一無二の感覚的な体験をお届けします。 収穫しているぶどうは、モンターニュ ド ランスとヴァレ ド ラ マルヌのピノノワール50％、 コート デ ブランのシャルドネ50％です。 控えめな力強さと同時に繊細さと美味しさがあり、マンダリン、ブラッドオレンジ、キドニーパイの食欲をそそられる風味がハーモニーを奏でています。 口に含むとたっぷりとした優雅な飲み心地で、ミネラルが感じられ、柑橘類のピールやレッドカラントとホワイトカラントの余韻が続きます。
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アンリオ・ブリュット・ロゼ [2008] 750ml / Henriot Brut Rose
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16,500円
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税抜15,000円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- アンリオ
『200年以上にわたって家族経営を続けている極めて珍しいシャンパーニュメゾンのひとつ』 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパンメゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ・アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 【メゾン・アンリオのスタイル】 独立メゾンであるため、アンリオでは大胆かつ自由な選択が可能です。ノンヴィンテージキュヴェおけるプルミエ・クリュおよびグラン・クリュの並外れた比率、熟成期間、リザーヴワインの量にはアンリオの品質へのこだわりが表れていますが、これは家族経営ならではの決断の自由、長年の経験、将来の展望があるからこそ可能となっています。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン・クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット・スーヴェランで3～4年瓶熟させています。 2008年ヴィンテージ情報 乾燥し涼しい秋に続き、穏やかな冬に始まったヴィンテージ。春先は雨が多く、6月中旬に開花。収穫前の素晴らしい好天により、ブドウの成熟を促した一方で高い酸を保ちました。シャルドネは特にフレッシュさを持ち、ピノ ノワールはエレガントさをもたらすグレートヴィンテージとなりました。
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アンリオ・ブリュット・ロゼ [1998] 750ml / Henriot Brut Rose
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- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 1998
- 生産者
- アンリオ
『200年以上にわたって家族経営を続けている極めて珍しいシャンパーニュメゾンのひとつ』 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパンメゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ・アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 【メゾン・アンリオのスタイル】 独立メゾンであるため、アンリオでは大胆かつ自由な選択が可能です。ノンヴィンテージキュヴェおけるプルミエ・クリュおよびグラン・クリュの並外れた比率、熟成期間、リザーヴワインの量にはアンリオの品質へのこだわりが表れていますが、これは家族経営ならではの決断の自由、長年の経験、将来の展望があるからこそ可能となっています。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン・クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット・スーヴェランで3～4年瓶熟させています。 グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウのみを使用し、ロゼ・ミレジメに相応しい年のみ生産。最低6年以上の熟成を経てからリリースされます。香りを重視するためアサンブラージュには黒グラスを使用するこだわり。輝かしいコーラル色。フレッシュな果実や鮮烈なミネラルを思わせる繊細な香り。森のベリーや野イチゴのアロマ。果実味と複雑な骨格が完璧なバランス。クリーミーなニュアンスがアンリオらしいシャンパーニュです。
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アムール・ド・ドゥーツ・ブリュット・ミレジム・ロゼ [2009] 1500ml / AMOUR DE DEUTZ BRUT MILLESIME ROSE
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60,500円
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税抜55,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- DEUTZ
1838年、ドイツ人によって興されたアイ村の名門ドゥーツ。 大手メゾンの1つに数えられますがその規模は非常に小さく、 生産されるシャンパーニュの全てに妥協を許さぬ品質本意の姿勢が感じられます。 こちらはメゾンのトップ・キュヴェ、アムール・ドゥーツのロゼ。 特級のブドウのみを用い、マレイユ・シュル・アイ村の古樹から造られた赤ワインをブレンドして仕込まれています。野いちごやレッドカラントのデリケートなアロマに、繊細な骨格のあるタンニンと伸びやかな酸、そして調和したミネラル。非常に長い余韻が続く完成度の高いロゼ・シャンパーニュです。
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シャンパーニュ・フルール・ド・ミラヴァル ER1/ER2/ER3 アソート
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200,000円
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税抜181,819円
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Fleur de Miraval
ミラヴァルを世界的なサクセス・ストーリーに導いたブラッド・ピットとファミーユ・ペランが、メニル・シュール・オジェに居を構えるペテルス家を迎え、ロゼに特化した唯一のシャンパーニュ・メゾンとして設立したフルール・ド・ミラヴァル。 2020年に最初に発表されたのが2016年をベースとしたER1。ERとはExclusivement Rose（エクスクルーシヴモン・ロゼ）、フランス語で「ロゼに特化」という意味です。コート・デ・ブランのシャルドネから造られソレラ方式で熟成されたリザーヴワイン75%にヴェルチュのピノ・ノワール25%がセニエされたロゼです。ER2は2017年が、そして最新ER3は2018年がベースとなります。メニル・シュール・オジェのトップ生産者ピエール・ぺテルスらしい、繊細で余韻の長い素晴らしいロゼ・シャンパーニュ。ER1、ER2、ER3と確実に進化を遂げています。 ───────────────────────────── ・本アソートセットは、ボトル毎に化粧箱に入った状態でお届けいたします ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください
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シャンパーニュ・フルール・ド・ミラヴァル ER3 | 化粧箱入
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71,000円
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税抜64,546円
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Fleur de Miraval
ミラヴァルを世界的なサクセス・ストーリーに導いたブラッド・ピットとファミーユ・ペランが、メニル・シュール・オジェに居を構えるペテルス家を迎え、ロゼに特化した唯一のシャンパーニュ・メゾンとして設立したフルール・ド・ミラヴァル。 2020年に最初に発表されたのが2016年をベースとしたER1。ERとはExclusivement Rose（エクスクルーシヴモン・ロゼ）、フランス語で「ロゼに特化」という意味です。コート・デ・ブランのシャルドネから造られソレラ方式で熟成されたリザーヴワイン75%にヴェルチュのピノ・ノワール25%がセニエされたロゼです。ER2は2017年が、そして最新ER3は2018年がベースとなります。メニル・シュール・オジェのトップ生産者ピエール・ぺテルスらしい、繊細で余韻の長い素晴らしいロゼ・シャンパーニュ。ER1、ER2、ER3と確実に進化を遂げています。 ───────────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください
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ドン・ペリニヨン・ロゼ 2008 ｜Dom Perignon Rose 2008 ギフトＢＯＸ付
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55,700円
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税抜50,637円
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- モエ・エ・シャンドン
シャンパーニュの原型を生み出し、シャンパーニュの基礎を作った修道僧ドンペリニヨン。その歴史的な人物の名を冠したドンペリニヨンは、プレステージ・シャンパーニュの代名詞となっていますが、その神髄はモエ・エ・シャンドンが所有する広大な畑のすべてに自由にアクセスできる権限にあります。これだけの生産量を誇りながら、これほどまでの高品質を保つことができるのは、ドンペリニヨンだけと云っても過言はないでしょう。ソムリエやプロの間では、最初に口にするプレステージがドンペリニヨンで、数多くのシャンパーニュを試して最後に辿り着くのもドンペリニヨンだと言われています。 ◆ドン・ペリニヨン・ロゼ 2008 2000年代で最高のヴィンテージとされる2008年。凝縮感と冷涼感を兼ね備えたさらに20年は進化を続ける長期熟成シャンパーニュです。
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パイパー レア ・ラ・コレクション・ミレジム 2008 2本セット 専用箱入り
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121,000円
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税抜110,000円
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- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- パイパー・エドシック
2022年3月に引退した21世紀最多の受賞歴を誇るレア・シャンパーニュの伝説的シェフ・ド・カーヴが手掛けた 数少ないヴィンテージの中でも並外れたポテンシャルを持つヴィンテージ[2008年]。 天候：意外性 「穏やかで雨の多い冬、気温差が激しい春、冷雨に見舞われた夏を経たものの、 その後は好天に恵まれ、9月には完全にブドウが熟した状態で収穫を終えた。 2008年は疑う余地もなくシャンパーニュに とって特別な年である。」－シェフ・ド・カーヴ レジス・カミュ RARE 2008 －無限－ 白い花が咲き乱れる春の香り。その後、パッションフルーツ、ココナッツのアクセントと 柑橘類のアロマに傑出したミネ ラルを感じます。 活力に満ち溢れたレア 2008は、無限のポテンシャルを感じさせます。 熟成ポテンシャル：2045年頃 RARE ROSÉ 2008 －優美さ－ 柑橘系果実、リコリス、アーモンド、ボタンの花の優美な芳香が複雑に絡み合います。 フレッシュさを感じ、徐々にスモーキーさ、スターアニス、スミレの香りが現れます。 余韻にはバニラやサバイヨンのようなほんのり甘いタッチを感じます。 熟成ポテンシャル：2030年頃 ABOUT RARE CHAMPAGNE レア・シャンパーニュはフランス王妃マリー・アントワネットの献上された1本のキュヴェにその起源を持ち、王妃にインスパイアされた気高き精神で、ありきたりなシャンパーニュに抗う、革命的なシャンパーニュです。 ボトルを飾るティアラはパリの宝石商アルテュス・ベルトランによるもので、 王妃へのオマージュと気まぐれな自然に打ち勝つ勝利のブドウを表現しています。
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クリュッグ・ロゼ・25エディション [NV] 750ml / 25 eme Edition Brut Rose
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64,460円
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税抜58,600円
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- 木箱保管可能
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- クリュッグ
メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ･クリュッグにより、 ランスで創業されました。 「シャンパーニュの本質は歓びである」 という信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 シャンパーニュ造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、 ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、 そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 こちらは、力強さとエレガンスを備えたクリュッグならではのロゼ・シャンパーニュ。 きめ細かな泡立ちが長く続き、辛口でありながら、この上なく優雅で芳香な香りをお楽しみいただけます。 驚くべき広がりと深みを加え、その年のワインと厳選されたリザーブワインを緻密にブレンド。 仕上げに伝統的な手法で漬け込まれたピノ・ノワールを加えることで、 スパイスのようなアクセントと見事な骨格が生まれます。 さらに、クリュッグのセラーで6年ほど寝かせることで、洗練されたエレガンスと個性が加わります。 そのいきいきとした魅力は偉大な赤ワインにも劣りません。 ※本商品は転売目的での購入をお断りしております。 弊社規定により、注文をキャンセルさせていただく場合もございますので、予めご了承ください。 ※多くの方にご購入いただけるよう、注文本数を制限させていただきます。複数のアカウントを用いた同一人物と思われるご注文はキャンセルさせていただくことがございます。 ※MVは、マルチヴィンテージを意味します。 ※TERRADA WINE オンラインストアは国内初となるメゾン公認のオンラインストアです。 ※箱のまま保管を希望の場合は「箱管理」を選択してください。月額保管料1本550円（税込）でお預けいただけます。
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