Bordeaux, ボルドー, フランスワインの商品一覧
ボルドー
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【ハーフ瓶】シャトー・ディケム [2020]375ml (白ワイン) 【2020ボルドー】
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34,430円
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税抜31,300円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- シャトー･ディケム
年産5500ケース。希少価値の高い、世界最高峰の貴腐ワイン！ 素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。 ソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされている「シャトー・ディケム」。 優れたテロワールが生む上質なブドウを厳しく選果し、一切の妥協を許さず究極とも言える手間暇をかけて仕立てられるワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい極上の味わい。 間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。ワイン評論家ロバート・パーカー氏によると飲み頃は10～100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。 砂糖漬けのレモンや洋ナシ、オレンジマーマレードのようなアロマに加え、スズランやフランジパンなどの香りも広がります。味わいには蜜蝋、キャラメル、そして花梨ペーストのニュアンスも広がり、塩味や心地よいほろ苦さがアフターまで続きます。まさにディケムらしいビターオレンジの余韻を引き立たせます。 CHATEAU D'YQUEM シャトー・ディケム 生産地：フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック 原産地呼称：AOC. SAUTERNES 格付：ソーテルヌ プルミエ グラン・クリュ・クラッセ (ソーテルヌ特級・第1級格付) ぶどう品種：セミヨン 75%、ソーヴィニヨン・ブラン 25% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 甘口 貴腐ワイン The Wine Cellar Insider：98 ポイント Tasted: Mar 2023 On the fresh, bright vibrant, racy side of the style range with a focus on its complex core of honeysuckle, dried oranges, apricots, lemon curd, saffron, marzipan, pineapple, vanilla, and just the right drizzle of honey to top everything off. It is cut, and defined, with length, purity, lift, and ample acidities giving lift, length, and vibrancy, as well as richness, balance, and complexity. I love this style of d'Yquem because it works as a sweet wine that can be enjoyed either on its own or with a myriad of savory courses. So, if you cannot keep your hands off it, enjoy it on the young side for all its luscious, sweet, ripe, overripe, racy fruits, or age it for decades as it gains secondary nuances. Drink from 2025-2065. About Jeff Leve, The Wine Cellar Insider Wine Enthusiast：97 ポイント The floral wine has great intensity, dominated at this stage by the concentrated botrytis. It is powerful, rich, balancing acidity and sweetness. This of course is a great wine that will age, but it is almost ready now. Drink from 2027 and for many years. ― Roger Voss VINOUS：97 ポイント 97pts Drinking Window 2040 - 2100 From: Cellar Favorite: 2020 Chateau d’Yquem (Jun 2023) The 2020 Yquem, a blend of 75% Semillon and 25% Sauvignon Blanc, cropped at a measly 10hl/ha, has a very sensual bouquet. It’s pretty mercurial as it unfolds in the glass, with scents of freshly sliced white peaches, almonds and pineapple. The oak is beautifully integrated, and allowing it further time, there are additional scents of Vervain tea, pressed white flowers and saffron. The palate makes an immediate impact with a mineral-rich, surprisingly saline entry that lends it edginess right from the off. The poise in this Yquem rivets you to the spot. Compared to recent vintages, this keeps everything buttoned down and tightly controlled until the finish, whereupon it fans out with nascent swagger. Stem ginger, caramelized pear and orange rind notes are delivered with excellent delineation. This animated and opulent Yquem is destined to age gracefully over the coming decades. - By Neal Martin on June 2023 ワインレポート：95 ポイント レモン・ゴールド、清涼感を秘めて、フローラルで、パッションフルーツ、マンダリン・オレンジ、パイナップル、ハーモニアスでエレガント、透明感に包まれている。フレッシュ感と濃密度のバランスがとれた味わい、ほのかな潮の飛沫、ジンジャーブレッド、エキゾチックで、果てしないフィニッシュ。セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25%。残糖は135g/L。9月14日から10月29日まで、5回にわたり16日間で収穫した。早くから楽しめるアプローチャブルなヴィンテージ。 2020と2010と両者を比較して、2020の親しみやすさに驚かされた。確かにこれなら、アペリティフにしてゆっくりと飲むのも新たな楽しみ方となる。
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シャトー・ディケム [2020]750ml (白ワイン) 【2020ボルドー】
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63,800円
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税抜58,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- シャトー･ディケム
年産5500ケース。希少価値の高い、世界最高峰の貴腐ワイン！ 素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。 ソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされている「シャトー・ディケム」。 優れたテロワールが生む上質なブドウを厳しく選果し、一切の妥協を許さず究極とも言える手間暇をかけて仕立てられるワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい極上の味わい。 間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。ワイン評論家ロバート・パーカー氏によると飲み頃は10～100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。 砂糖漬けのレモンや洋ナシ、オレンジマーマレードのようなアロマに加え、スズランやフランジパンなどの香りも広がります。味わいには蜜蝋、キャラメル、そして花梨ペーストのニュアンスも広がり、塩味や心地よいほろ苦さがアフターまで続きます。まさにディケムらしいビターオレンジの余韻を引き立たせます。 CHATEAU D'YQUEM シャトー・ディケム 生産地：フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック 原産地呼称：AOC. SAUTERNES 格付：ソーテルヌ プルミエ グラン・クリュ・クラッセ (ソーテルヌ特級・第1級格付) ぶどう品種：セミヨン 75%、ソーヴィニヨン・ブラン 25% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 甘口 貴腐ワイン The Wine Cellar Insider：98 ポイント Tasted: Mar 2023 On the fresh, bright vibrant, racy side of the style range with a focus on its complex core of honeysuckle, dried oranges, apricots, lemon curd, saffron, marzipan, pineapple, vanilla, and just the right drizzle of honey to top everything off. It is cut, and defined, with length, purity, lift, and ample acidities giving lift, length, and vibrancy, as well as richness, balance, and complexity. I love this style of d'Yquem because it works as a sweet wine that can be enjoyed either on its own or with a myriad of savory courses. So, if you cannot keep your hands off it, enjoy it on the young side for all its luscious, sweet, ripe, overripe, racy fruits, or age it for decades as it gains secondary nuances. Drink from 2025-2065. About Jeff Leve, The Wine Cellar Insider Wine Enthusiast：97 ポイント The floral wine has great intensity, dominated at this stage by the concentrated botrytis. It is powerful, rich, balancing acidity and sweetness. This of course is a great wine that will age, but it is almost ready now. Drink from 2027 and for many years. ― Roger Voss VINOUS：97 ポイント 97pts Drinking Window 2040 - 2100 From: Cellar Favorite: 2020 Chateau d’Yquem (Jun 2023) The 2020 Yquem, a blend of 75% Semillon and 25% Sauvignon Blanc, cropped at a measly 10hl/ha, has a very sensual bouquet. It’s pretty mercurial as it unfolds in the glass, with scents of freshly sliced white peaches, almonds and pineapple. The oak is beautifully integrated, and allowing it further time, there are additional scents of Vervain tea, pressed white flowers and saffron. The palate makes an immediate impact with a mineral-rich, surprisingly saline entry that lends it edginess right from the off. The poise in this Yquem rivets you to the spot. Compared to recent vintages, this keeps everything buttoned down and tightly controlled until the finish, whereupon it fans out with nascent swagger. Stem ginger, caramelized pear and orange rind notes are delivered with excellent delineation. This animated and opulent Yquem is destined to age gracefully over the coming decades. - By Neal Martin on June 2023 ワインレポート：95 ポイント レモン・ゴールド、清涼感を秘めて、フローラルで、パッションフルーツ、マンダリン・オレンジ、パイナップル、ハーモニアスでエレガント、透明感に包まれている。フレッシュ感と濃密度のバランスがとれた味わい、ほのかな潮の飛沫、ジンジャーブレッド、エキゾチックで、果てしないフィニッシュ。セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25%。残糖は135g/L。9月14日から10月29日まで、5回にわたり16日間で収穫した。早くから楽しめるアプローチャブルなヴィンテージ。 2020と2010と両者を比較して、2020の親しみやすさに驚かされた。確かにこれなら、アペリティフにしてゆっくりと飲むのも新たな楽しみ方となる。
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CHATEAU HAUT BAILLY 2005 PESSAC LEOGNAN / シャトー・オー・バイィ 2005 ペサック・レオニャン
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- シャトー･オー･バイィ
~ペサック・レオニャン随一の優美な味わい~ グラーヴ地区トップ・シャトーのひとつであるオー・バイィ。ペサック・レオニャンでも最も優雅でエレガントな造りでプロを中心に絶大な人気を博しています。 偉大なヴィンテージ2005年は、カシスやプラムの果実に、黒コショウやレザーのニュアンスが非常に複雑。完熟でリッチな酒質でしっかりとしたタンニンがありながらも、それを下支えするミネラルときれいな酸味を内包しており、まさにその評価通りの上質で優美な仕上りとなっています。
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シャトー･トゥールーズ･ロートレック ブラン [2020] 750ml / Château Toulouse-Lautrec Blanc
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4,290円
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税抜3,900円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
＜シャトー・トゥールーズ・ロートレックについて＞ セザンヌ、ゴッホ、ゴーギャンらと並び後期印象派を代表する画家アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレックの作品は､世紀末のパリの歓楽街の雰囲気を伝えるのものとして､美術愛好家はもちろん､日本でも幅広く人気を集めています｡ロートレックの母アデルはボルドーにシャトーを所有しており､画家もしばしばそのシャトーを訪れていました｡また､そこで生産されたワインを愛しパリに取り寄せていました｡ そして､母に見守られ37歳の若さでこの世を去ったのもこのシャトーでした｡ 画家への思いを込め､彼のポートレートと､代表作がラベルにあしらわれています。 ジロンド県サンタンドレ・デュ・ボワ村にたたずむシャトーには16世からブドウ栽培が行われていた記録が残っています。粘土石灰質の台地に広がる43haの畑は、砂利の他に丸くなった石英や大粒の砂を含む土壌で、水捌けがよく、ブドウ栽培に適しています。 ワイン造りを担うのは、4代にわたりポムロールでワイン造りに携わってきたシャルル・エスタジェ。一方、アンリ・フェーヴルは、シャトーを取り巻く自然のエネルギーを最大限に生かし、ブドウ樹と地質学的なダイナミクスと、生物学的土壌活動のバランスを整え、ワイン造りに生かす役割を担っています。シャトーは生物の多様性に恵まれ、希少種22種を含む130種の動植物が生きています。 HVE Level 3 取得。2020年より有機栽培に転換中です。 ＜味わい＞ エキゾチックなアロマの芳醇な白。 オークの新樽で発酵させ、オリの上で8か月間熟成させることで、偉大な白ワインたる複雑なアロマが生まれます。 明るい黄金色。エキゾチック・フルーツの香りが特徴で、パイナップルの香りも感じられます。 ＜品種＞ ソーヴィニョン・ブラン 90％ / セミヨン 10％ <評価＞ Terre et Vins コンテスト金メダル受賞
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シャトー･ラ･コンセイヤント [2010] 750ml / Chateau La Conseillante
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81,400円
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税抜74,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- シャトー･ラ･コンセイヤント
WA95 【2010 ヴィンテージ】 2010年のシャトー・ラ・コンセイヤントは、稀にみる理想的な気候に恵まれた偉大なヴィンテージ。濃密な果実味と力強いタンニン、鮮明な酸が完璧なバランスを成し、長期熟成のポテンシャルは極めて高い仕上がりです。黒系果実やトリュフの深い香りに、品格ある口当たりが魅力。2008–2010の三部作を締めくくる堂々たる存在で、今開けても華やかに、熟成でさらなる複雑性が期待できます。 【シャトー・ラ・コンセイヤント】 19世紀に「鉄の女」と呼ばれたカトリーヌ・コンセイヤンをその起源とするシャトー・コンセイヤントは、5世代に渡りニコラ家が所有するポムロールのシャトーです。12ヘクタールの畑は、ポムロール最高のテロワールとされるプラトーにあり、粘土と砂利がパッチワークのように入り混じった複雑な土壌がコンセイヤントの独特の繊細さと柔らかさを生み出しています。支配人には才能豊かな女性醸造家マリエル・カゾー、コンサルタントにはポムロール出身で世界的権威ミシェル・ローラン。「畑は先祖から借りているのではなく、私たちの子孫から預かっているのだ」と信条を掲げ、現在二つに分かれているニコラ家からジャン・ヴァルミー・ニコラとベルナール・ニコラが、DRCのように共同で経営にあたっています。2012年には最新の醸造設備が稼働し、2016年からは環境に配慮し、オーガニックへの転換、HVE3認証を取得。栽培面積はメルロー80%、カベルネ・フラン20%の構成。艶やかで、繊細、優雅で軽やかさを持ちながら芯の強さも備える、唯一無二のスタイルです。
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シャトー･ラ･コンセイヤント [2018] 750ml / Chateau La Conseillante
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62,700円
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税抜57,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- シャトー･ラ･コンセイヤント
WA98 【2018 ヴィンテージ】 2018年のシャトー・ラ・コンセイヤントは、ブルーベリーやカシスなど黒系果実の濃密なアロマに、花とスパイスのニュアンスが重なる豊かな香りが魅力。猛暑と乾燥により果皮が厚く、凝縮感と深い色調、豊富なポリフェノールが生まれました。口中は芳醇な果実味とエネルギーに満ち、フィニッシュまで伸びる緊張感が印象的。タンニンはカカオパウダーのようにきめ細かく、力強さとエレガンスを両立。熟成ポテンシャルも高い。 【シャトー・ラ・コンセイヤント】 19世紀に「鉄の女」と呼ばれたカトリーヌ・コンセイヤンをその起源とするシャトー・コンセイヤントは、5世代に渡りニコラ家が所有するポムロールのシャトーです。12ヘクタールの畑は、ポムロール最高のテロワールとされるプラトーにあり、粘土と砂利がパッチワークのように入り混じった複雑な土壌がコンセイヤントの独特の繊細さと柔らかさを生み出しています。支配人には才能豊かな女性醸造家マリエル・カゾー、コンサルタントにはポムロール出身で世界的権威ミシェル・ローラン。「畑は先祖から借りているのではなく、私たちの子孫から預かっているのだ」と信条を掲げ、現在二つに分かれているニコラ家からジャン・ヴァルミー・ニコラとベルナール・ニコラが、DRCのように共同で経営にあたっています。2012年には最新の醸造設備が稼働し、2016年からは環境に配慮し、オーガニックへの転換、HVE3認証を取得。栽培面積はメルロー80%、カベルネ・フラン20%の構成。艶やかで、繊細、優雅で軽やかさを持ちながら芯の強さも備える、唯一無二のスタイルです。
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シャトー･ラ･コンセイヤント [2016] 750ml / Chateau La Conseillante
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73,700円
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税抜67,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャトー･ラ･コンセイヤント
WA98+ 【2016 ヴィンテージ】 2016年のシャトー・ラ・コンセイヤントは、暖冬と湿潤な春による旺盛な生育、猛暑の夏を経て、理想的な9月の気候が果実の熟度と健全性を完璧に仕上げた偉大なヴィンテージ。赤系果実やスミレの華やかなアロマが広がり、口中ではジューシーな果実味、きめ細かいタンニン、しなやかなテクスチャーが調和。長い余韻と優れた熟成ポテンシャルを備え、ラ・コンセイヤントの“シグネチャー”と呼べる完成度です。 【シャトー・ラ・コンセイヤント】 19世紀に「鉄の女」と呼ばれたカトリーヌ・コンセイヤンをその起源とするシャトー・コンセイヤントは、5世代に渡りニコラ家が所有するポムロールのシャトーです。12ヘクタールの畑は、ポムロール最高のテロワールとされるプラトーにあり、粘土と砂利がパッチワークのように入り混じった複雑な土壌がコンセイヤントの独特の繊細さと柔らかさを生み出しています。支配人には才能豊かな女性醸造家マリエル・カゾー、コンサルタントにはポムロール出身で世界的権威ミシェル・ローラン。「畑は先祖から借りているのではなく、私たちの子孫から預かっているのだ」と信条を掲げ、現在二つに分かれているニコラ家からジャン・ヴァルミー・ニコラとベルナール・ニコラが、DRCのように共同で経営にあたっています。2012年には最新の醸造設備が稼働し、2016年からは環境に配慮し、オーガニックへの転換、HVE3認証を取得。栽培面積はメルロー80%、カベルネ・フラン20%の構成。艶やかで、繊細、優雅で軽やかさを持ちながら芯の強さも備える、唯一無二のスタイルです。
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シャトー･ラ･コンセイヤント [2001] 750ml / Chateau La Conseillante
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70,400円
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税抜64,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2001
- 生産者
- シャトー･ラ･コンセイヤント
WA 89 【2001 ヴィンテージ】 2001年のシャトー・ラ・コンセイヤントは、プラムやラズベリーを思わせる柔らかな果実香と、上品でブルゴーニュ的なエレガンスが魅力のクラシックなスタイル。ミディアムボディで落ち着いた熟成感を備え、時間とともに調和が進む繊細な表情を持ちます。フィニッシュにはタンニンの張りが感じられ、料理と合わせることで一層引き立つタイプ。華やかさよりも品と余韻、熟成の美しさをお楽しみください。 【シャトー・ラ・コンセイヤント】 19世紀に「鉄の女」と呼ばれたカトリーヌ・コンセイヤンをその起源とするシャトー・コンセイヤントは、5世代に渡りニコラ家が所有するポムロールのシャトーです。12ヘクタールの畑は、ポムロール最高のテロワールとされるプラトーにあり、粘土と砂利がパッチワークのように入り混じった複雑な土壌がコンセイヤントの独特の繊細さと柔らかさを生み出しています。支配人には才能豊かな女性醸造家マリエル・カゾー、コンサルタントにはポムロール出身で世界的権威ミシェル・ローラン。「畑は先祖から借りているのではなく、私たちの子孫から預かっているのだ」と信条を掲げ、現在二つに分かれているニコラ家からジャン・ヴァルミー・ニコラとベルナール・ニコラが、DRCのように共同で経営にあたっています。2012年には最新の醸造設備が稼働し、2016年からは環境に配慮し、オーガニックへの転換、HVE3認証を取得。栽培面積はメルロー80%、カベルネ・フラン20%の構成。艶やかで、繊細、優雅で軽やかさを持ちながら芯の強さも備える、唯一無二のスタイルです。
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シャトー･ラ･コンセイヤント [2021] 750ml / Chateau La Conseillante
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41,800円
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税抜38,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- シャトー･ラ･コンセイヤント
WA95 【2021 ヴィンテージ】 2021年のシャトー・ラ・コンセイヤントは、赤系果実を中心としたフレッシュな果実味と、クリーミーで上品な舌触りが特徴。冷涼な気候の影響でアルコール度は穏やかに収まり、心地よい酸がワインに立体感とエレガンスを与えています。繊細なタンニンが余韻を支え、軽やかでありながら十分な奥行きを持つ味わい。2012や2016を思わせるクラシックでアプローチャブルなスタイル。 【シャトー・ラ・コンセイヤント】 19世紀に「鉄の女」と呼ばれたカトリーヌ・コンセイヤンをその起源とするシャトー・コンセイヤントは、5世代に渡りニコラ家が所有するポムロールのシャトーです。12ヘクタールの畑は、ポムロール最高のテロワールとされるプラトーにあり、粘土と砂利がパッチワークのように入り混じった複雑な土壌がコンセイヤントの独特の繊細さと柔らかさを生み出しています。支配人には才能豊かな女性醸造家マリエル・カゾー、コンサルタントにはポムロール出身で世界的権威ミシェル・ローラン。「畑は先祖から借りているのではなく、私たちの子孫から預かっているのだ」と信条を掲げ、現在二つに分かれているニコラ家からジャン・ヴァルミー・ニコラとベルナール・ニコラが、DRCのように共同で経営にあたっています。2012年には最新の醸造設備が稼働し、2016年からは環境に配慮し、オーガニックへの転換、HVE3認証を取得。栽培面積はメルロー80%、カベルネ・フラン20%の構成。艶やかで、繊細、優雅で軽やかさを持ちながら芯の強さも備える、唯一無二のスタイルです。
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ブラン･ド･ランシュ･バージュ [2022] 750ml / BLANC DE LYNCH BAGES
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18,700円
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税抜17,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- シャトー･ランシュ･バージュ
【ブラン・ド・ランシュ・バージュ 2022】 シャトー・ランシュ・バージュはムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを誇り、 安定した品質に定評のあるシャトーです。 メドック格付け5級にもかかわらず格付け以上の品質が評価され、スーパーセカンドとも呼ばれています。 毎年のように世界的評論家から高評価を獲得している実力派シャトーの稀少な白ワインとなっています。 当初はプライベート用で造られていましたが、周囲から絶賛されたため1990年よりリリース。 フレッシュな果実味や優しく香る白い花の風味の中に、ミネラルをしっかりと感じられる秀逸なボルドー・ブランです。 ＜ブレンド比率＞ ソーヴィニヨン・ブラン67%、セミヨン22%、ミュスカデル11% ＜評価＞ Vinous：92
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