ドメーヌ･アラン･グライヨワインの商品一覧
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ドメーヌ・アラン・グライヨ クローズ･エルミタージュ･ルージュ [2022] 1500ml / Crozes-Hermitage Rouge (MAGNUM BOTTLE)
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17,600円
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税抜16,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
【ドメーヌ・アラン・グライヨ Domaine Alain Graillot】 タン・レルミタージュから南へ数キロにあるポン・ド・リゼール村に位置します。 ローヌの中ではあまり目立たなかったクローズ・エルミタージュに購入した約20haの畑からアラン・グライヨのワイン造りが始まりました。1985年に初めてワイン造りに挑み、1haあたりの収量を抑え、出来るだけ収穫の時期を遅らせることで凝縮感のあるブドウが収穫でき、その結果、クローズ・エルミタージュでは考えられないほど濃厚なワインが生まれ、多くの評論家から高い評価を受けました。 この地域としては平坦な土地にある畑は、水はけのよい丸砂利の多く混じったローニュの沖積土。 シラーを主に(17.3ha)、マルサンヌ、ルーサンヌ(あわせて2.7ha)を栽培しています。 トゥーノンの北20kmアンダス村の斜面で少量のサンジョセフのの生産も行っています。 2019年ヴィンテージから有機栽培の認証を取得しています。 【クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2022 Crozes-Hermitage Rouge】 手摘みで収穫。通常、果梗を残します。 急速冷却したブドウは長期低温マセラシオンを行います。 発酵期間は15～20日間。温度管理を行いながら、ルモンタージュが繰り返されます。 85%は樽で熟成、15%はタンクで熟成させます。 <味わい＞ ブラックベリー、カシス、熟したダークチェリー、スミレの香り。 タンニンはきめ細かく柔らかいですが、骨格があり、黒系果実の凝縮感とスパイス感をお楽しみいただけます。 ＜評価＞ James Suckling 94points Robert Parker 93-95points RVF（Revue du Vin de France） 93points
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