オーベール シャルドネ ラリー・ハイド&サンズ [2023] 750ml / Aubert Larry Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay
- 36,300円
- 税抜33,000円
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- 2025年7月18日16:30から販売開始
銘柄 | オーベール シャルドネ ラリー・ハイド&サンズ Aubert Larry Hyde & Sons Vineyard Carneros Chardonnay |
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タイプ | ホワイトワイン |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | Aubert |
生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
容量 | 750ml |
商品説明
マーク・オーベールが造るカリフォルニアのカルト・シャルドネ&ピノ・ノワール
オーベールの設立は1999年。マーク・オーベールはピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント等綺羅星のごとき有名ワイナリーのコンサルタントを手掛けてきた凄腕。 2010年についに自身の夢である醸造所を購入します。現在は自身のワイナリーに専念し、カーネロス、ソノマ・コースト、ナパ・ヴァレーの9つの自社畑と契約畑からシャルドネとピノ・ノワールを造作ります。霞がかかったような色合いが特徴でノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。年2回のリリースタイミングで輸入後すぐに完売となってしまう希少品。
マーカッシン、コングスガード、キスラーと並び立つ名品を造り続けています。
カリフォルニア・シャルドネを代表する著名なハイド・ヴィンヤードは幾多のトップ生産者が葡萄調達する。
ナパ最南のカーネロスにあり涼しい気候の中で類まれなる秀逸な酸を有し、特に凝縮感の強い葡萄が生み出される。
オーベールはその葡萄に更なるニュアンスを加え、黄金の宝石に仕上げる。
Wine Spectator誌2018年TOP100の6位に2016VTGが選出。
2023年のラリー・ハイド&サンズ シャルドネは、洗練されたミネラル感と研ぎ澄まされた輪郭が際立つ1本。
口に含むと、甘味のある洋梨やジンジャーの砂糖漬けのような芳醇な味わいで、土壌由来の塩味を伴う旨味が、キクやスイセン、オレンジの花といったフローラルなニュアンスと調和する。
レモングラスや完熟した果実などの多様な味わいが波のように連なり、火打石を思わせるミネラルとしっかりした酸が芯となり、純粋で長い余韻へとつながっていく。
この複雑で奥深いワインは10年以上の熟成を経ることでさらに進化し続けるだろう。
少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。
オーベールのこだわりを表現。
100P The Wine Independent by Lisa Perrotti-Brown, November 2024
ライムの花、フレッシュな黄リンゴ、オレンジピール、チョークの粉や火打石のようなミネラル、そして爽快なグレープフルーツオイルを思わせる驚異的な香りが溢れるように立ちのぼる。
柑橘やストーンフルーツ(桃やアプリコットなどの甘やかな果実)の風味がきらめくように広がり、緊張感を伴う凛とした味わいと滑らかな口あたりが全体を支える。 余韻は長く、引き締まった酸が印象的。
もしブラインドでこのワインを飲んだら、コシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュと間違えるかもしれない。
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