シャトー・ディケム [2009] 750ml / Chateau d'Yquem
- 148,500円
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| 銘柄 | シャトー･ディケム Chateau d'Yquem |
|---|---|
| タイプ | スイートワイン |
| ヴィンテージ |
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| 品種 | |
| 生産者 | シャトー･ディケム Chateau d'Yquem |
| 生産地 | フランス > ボルドー |
| 容量 | 750ml |
商品説明
1本のブドウの木からたった1杯のワインしか作らないと語られることもある、最高級の貴腐ワイン。ソーテルヌ地方の中心部に位置し、たくさんの第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。1785年から1997年までの間、継続的に一族によって所有されていました。アレクサンドル・ドゥ・リュール・サリュース伯爵は、1968年に叔父からこのシャトーを引き継ぎましたが、1997年には、モエ=ヘネシーに売り渡されました。2004年に管理はピエール・ルートンの手にゆだねられ、シャトーの伝統は守られながら前進しています。ハチミツ、洋ナシ、新鮮なアプリコットなど洗練された、美しく芳しい香りを放っています。グラスの中ではそれらの要素がお互いに共鳴しあい、大きく広がりを見せます。上品な酸味、純粋さ、キレのよいフィニッシュなどに関しては偉大なるヴィンテージである2007年に似通った部分が多くあります。
TERRADA WINEからのコメント
ソーテルヌ地区唯一の特一級格付。１本の葡萄樹からわずかグラス１杯のワインしか作らないという徹底的に完璧なワイン作り、１００年を経てもその艶のある甘美な味わいを失う事が無いと言われる、正に世界最高の芸術的な貴腐ワイン。偉大なる2007に類似する出来の2009ヴィンテージです。