<限定2セット><送料無料>アルテル・エゴ・ド・パルメ 2019 3本セット
ストアからの商品説明
シャトー・パルメのセカンドワイン、アルテル・エゴ・ド・パルメ 2019年について、通常3本で72,000円(税抜)のところ、60,000円(税抜)で2セットのみご用意いたしました。
【シャトー・パルメ Chateau Palmerについて】
メドック格付第3級で、マルゴーの生産者のなかでは、シャトー・マルゴーに次いで人気を誇るシャトー。
一級とニ級の間の価格帯で取引され、世界の消費者が高い価値を見出しています。
独特の香り高いブーケ、複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチャーは、飲む者を魅了して止みません。
ワイン造りの特徴は、他のシャトーに比べてメルローの比率が高いことが挙げられます。マルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロールのような豊かさや肉付きのよさがプラスされ、樽香が強く出過ぎることがないワインに仕上がります。
最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。
その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーと大きく異なる点でしょう。
【アルテル・エゴ・ド・パルメ / Alter Ego de Palmer 2019】
アルテ・レゴ(ラテン語で分身、無二の親友という意味)は、シャトー・パルメのセカンドラベルです。
「もうひとつのパルメ」として仕立てられた、パルメと表裏一体のワインです。
メルローは力強さ、豊かな表現力、そして厚みのあるワインを生み出しました。
一方カベルネは、ある種の冷静さと抑制を備え、比類なき気品を湛えたワインへと仕上がっています。
この稀有な組み合わせこそが、2019年を真に偉大なヴィンテージの仲間入りへと導いたのです。
1月には数日間の厳しい寒さがありましたが、それ以外の冬は比較的穏やかでした。
降雨量は適度で、土壌に必要な水分を部分的に回復させるのに十分なものでした。
萌芽は例年より約1週間早く始まり、その後も順調かつ均一に進行しました。
続く春は冷涼で雨の多い天候でしたが、変わりやすい気候にもかかわらず、開花は豊作への期待を抱かせるものでした。
6月末になると天候は一変し、暑く乾燥した気候が長く続きました。
幸いにも、6月と7月に訪れた2度の熱波はブドウ樹に悪影響を及ぼすことはありませんでした。
夏季の降雨が少なかったことで、果粒内のポリフェノールの蓄積が促進されました。
ブドウの色づき(ヴェレゾン)は理想的な条件下で進み、8月中旬には、シャトーの生産者たちはすでに卓越したヴィンテージになることを確信していました。
メルローの収穫は9月19日に始まりました。果実は芳香に満ち、糖分も豊富でした。
収穫が進むにつれ、秋には穏やかで安定した雨が降り、これによりカベルネ・ソーヴィニヨンの潜在アルコール度数は抑えられました。10月11日までにすべての収穫が完了しました。
醸造においては、メルロの持つ豊かな表現力が際立ち、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドもまた、見事なフィネスを示しました。
そして、アルテル・エゴとシャトー・パルメは、これほど豊かな収量の年としては稀なほどの純粋さと、澄み切ったアロマを表現しています。
ー 品種
メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ベルドー 9%
ー 評価
パーカーポイント: 97pt
セットの内容
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タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2019 品種 生産者 シャトー・パルメ Chateau Palmer 生産地 フランス > ボルドー -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2019 品種 生産者 シャトー・パルメ Chateau Palmer 生産地 フランス > ボルドー -
タイプ レッドワイン ヴィンテージ 2019 品種 生産者 シャトー・パルメ Chateau Palmer 生産地 フランス > ボルドー
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