商品説明

【ダナ・エステーツ／DANA Estates】
ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。
ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。

＜テロワールについて＞
「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。
DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、
— 険しい山地から古代の河床まで —
ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。
シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。
2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。

<ロータス・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン/Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon>
標高約366ｍの区画。ブドウの樹はわずか7〜30cmの、灰色がかったパウダー状の流紋岩質の風化した岩盤土壌に根を張っています。力強い果実味とタンニンを磨き上げるため、発酵にはコンクリートタンクを使用。豊かな果実味が引き締まり、タンニンがより洗練された質感へと整えられます。ブラックカラント、グラファイト、タバコ、ベイキングスパイスの香り。スイートカシスやチェリーの果実味に、ブラッドオレンジ、グラファイト、セイボリーなハーブ、スパイスが豊かな層を形成。

＜2021年ヴィンテージの評価＞
James Suckling 99pt
Robert Parker 97+