商品説明

特別な年のみ生産されるメゾン屈指のプレミアム・キュヴェ！
良質でデリケートなストラクチャーを持ち、洗練された味わいと複雑なアロマが特徴のシャンパーニュ。

デュヴァル・ルロワは、コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続家族経営のメゾンです。200haもの広大なグラン・クリュとプルミエクリュを所有。1991年より、現当主キャロル・デュヴァル・ルロワが、「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評があります。

キャロルはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために、3人の息子とともに世界中を旅しています。先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神がイノベーションの最前線に居続けることを可能としています。ベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。

「ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ」は、良質でデリケートなストラクチャーを持ち、洗練された味わいと複雑なアロマが特長です。デュヴァル・ルロワ家が追求してきた最高のクリュから造られているので優雅さと洗練さが反映されており、一度口にしたら忘れられない味わいです。

■2002年ヴィンテージ情報■
ぶどうの発育状態は良好。糖分が豊富で程良い酸味。主に北風と東風の影響を受け、8月以外は雨量がとても少なく地表は乾燥状態。9月中旬に収穫。シャンパーニュ地方でのぶどうの成熟具合が並外れて素晴らしかった年。

■テクニカル情報■
品種：95% シャルドネ グランクリュ(Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger, Cramant )、5% ピノノワール　グランクリュ(Ambonnay)
醸造：しっかりとしたストラクチャーとシルキーな飲み心地を得るためにアサンブラージュの20%はオーク樽を使用。アサンブラージュの半量はシュールリー製法。

DUVAL LEROY FEMME DE CHAMPAGNE
デュヴァル・ルロワ ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ
生産地：フランス シャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：シャルドネ 95%、ピノ・ノワール 5%
アルコール度数：12.5%
味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口